從蔥爆羊肉味到米其林推薦,這8款北京最好吃的漢堡實在太炸了!

2020-12-16 小蝦米說美食呀

朝陽公園路好運街27號

德南最開始就是做麵包出名,地道的德國鹼水麵包本來就是很多人最愛,用鹼水麵包做的漢堡,獨特度滿分。

鹼水麵包做的坯子,口感比一般的漢堡坯子更有韌勁及香氣,而肉餅的肥瘦比例也很好,一口下去汁水充足,中間夾的酸黃瓜也很提味,搭配炸到酥脆的培根,強烈推薦。

肉山漢堡

啤丘BeerHill餐廳酒吧

80 RMB/個

三元東橋遠洋新幹線美食街23號(四爺牛拉)

去年開業的啤丘,店面不大,主打啤酒和漢堡。跟悠航一個路子,漢堡在很多人心目中也不輸悠航。

肉山是雙層肉餅,妥妥的肉食愛好者福音。

牛肉漢堡汁水特別足,自製麵包也很軟很好吃,超大一隻吃完很滿足,比這裡的招牌經典漢堡還受歡迎的一款。

南三裡屯路6號

悠航的漢堡一直是很多人心中的北京第一名,並且也是獲獎無數了。除了不會錯的經典,薯條漢堡實在驚豔。

秘制辣醬和脆薯條的加入,成就了這款招牌。

悠航的薯條本身就是油多深炸型,放在漢堡裡,不僅不違和,還讓口感更上一層樓。肉餅的汁水豐富度和麵包香軟度幾乎可以座位所有漢堡裡的標杆,幾天不吃就想念的一款。

羊肉漢堡

waspark

45 RMB/個

雍和宮大街179號

Waspark 以前只是個小店,現在的位置很好找。空間也大了不少,硬朗粗獷的美式工業風和賣的漢堡精釀很搭調!

搬家之後的新品——全北京首創的蔥爆羊肉配麻醬的漢堡。夾餡出乎意料的好吃,薄嫩的羊肉片加上粗段的大蔥,一看就是非常接地氣的蔥爆羊肉。老闆自製的麻醬配上香菜,又有一種涮肉的感覺。

羊羶味很輕,裹上濃醇的麻醬,只增肉香,絲毫不覺得膩或者違和,這種中西結合的搭配實在太驚喜了。

你還有哪些私藏的美味漢堡?分享出來,我們接受你的挑戰。

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