1蚊/斤白貝、5蚊/只大閘蟹!這家1000m²的海洋餐廳,100+種海鮮任君選擇!

2021-02-06 順德正嘢



*每張臺限秒殺一斤白貝,每人限秒殺一隻大閘蟹

*一微信僅能兌換一次,最終解釋權歸商家所有


這個市場裡唯一一家賣蒸汽海鮮體驗館!零售批發還可以配送一條龍服務!比起周邊的海鮮市場價格還要低,就連外面的農貿市場也是他們家的!全場1000㎡~

一進門就是一大片海鮮區域,100+種海鮮都在池子裡撲騰,多得讓正妹差點以為走進了水族館!

每個水缸裡都是生龍活虎的海鮮!各個張牙舞爪,會噴水會撩人~

大大大大阿拉斯加長腳蟹△

尺寸大到不要不要的魚△

還有生猛的瀨尿蝦△

                                                                                     

帝王蟹超大個,蟹腳從左至右,直接比小哥哥半個身子還長!目測這傢伙得有1米的樣子

倉魚、老虎斑、油斑、這裡簡直就是給海鮮控打下的江山啊...

還有龍蝦,個個生龍活虎,精神面貌100分

各種貝殼舒適地在模擬海水的環境中呼吸著,文蛤,七彩貝,刁貝,一點紅...種類多到數不清。

蒸煮對海鮮品質要求最高,不新鮮怎麼能說得過去。品尚配備新鮮海鮮池,超大容量,種類齊全

海鮮池有師傅專程看管,隨時觀察海鮮們的生命力狀況。一旦發現海鮮池裡的死屍,統統毫不留情得丟進垃圾桶裡

每種海鮮旁邊都會有專屬價格牌,明碼標價很重要!撈起的海鮮當面上稱,缺斤少兩不可能。海鮮池旁就是全透明的海鮮處理間,完全不用擔心調包的可能

大部分的海鮮都是品尚自家養殖場直供,海鮮個頭又大又厚,能看得見的新鮮!

老闆霸氣地包起了陽江魚排,自產自銷。這裡的宗旨是:留給客人的永遠都是最上好貨色!歡迎飲食各界人士上門選購噢!

由於是手直供的,價格也是非常親民。順德已經沒幾個市場能做到如此低價且品質這麼好的良心海鮮檔了~ 

例如這倉魚,幾乎是按市面半價去賣,性價比超高!批發的超低價更是令人驚喜~

除了自家養殖場直供的海鮮外,還有不少飛機貨。

就好像這個加拿大直飛14小時的象拔蚌市面上一斤就高達300多元現在品尚188元就有了,簡直壕到無人性!各位吃客老饕們,不要錯過機會啦!

貝殼都是以進口為主,朝鮮北極還有紐西蘭青口噢~

人多的時候單點的海鮮有著超高性價比 ,算下來人均五十多就能滿足得享受海鮮大餐。

挑完海鮮,個頭大的立馬進廚房切好,蝦貝類直接上桌,開蒸!

蒸汽海鮮,不上任何佐料,不醃製,完完全全考驗海鮮的新鮮度~

不要以為沒加調味料的蟹肉會淡,嘗一口你馬上就會知道什麼叫原汁原味,鮮甜可口!食材有多好,掰開蟹腿,豐滿白嫩的蟹肉就是無聲的回答。

然而,正妹最喜歡的吃法就是,什麼都不蘸。這樣的蟹肉非常美味甘甜!要是不喜歡清淡口味的,可以蘸調料吃別有風味!

當然少不了陽澄湖大閘蟹!無論從哪個角度都無法隱藏它那肥美的蟹膏啊!

蟹膏絲滑入口、香氣、鮮甜、軟糯,一併在嘴裡咀嚼散開,好吃地黏嘴巴。橙色脂黃似金的蟹膏,紮實飽滿,神仙美味~

舔完蟹蓋和蟹身的蟹黃和蟹膏,記得還要吃些絲絲白如玉的蟹肉和彈厚實的蟹腳


蝦只只都很肥美,有些還有蝦子!胖嘟嘟的放在手掌已經霸佔了一大個手掌

蝦本身殼薄,肉質飽滿,非常新鮮,蒸過後看上更有食慾而且非常好剝開!蝦肉飽滿,肉質超級彈牙!橙黃的蝦膏,超級誘人。


吃海鮮就是要狂刷貝類蚌類螺類,北極貝,黃油貝,沙白,貝類一鍋蒸,個個開殼可見新鮮程度!肉身飽滿點多幾樣也不心疼

吃肉前先吸掉殼裡那一汪海水,鮮甜真的無法言語。

喜歡吃清淡的廣東人可以選擇這個清蒸倉魚。魚皮透亮,肉質肥厚緊實,事前已經處理了魚骨,魚肉切成一口大小。

隔著屏幕都能感受到大寫的鮮!用筷子夾起滿滿的膠原蛋白,最適合小仙女們吃,晚上都不用敷面膜了~


刺身也是這裡的頭牌,每條魚都從海鮮池撈上來,生猛得很。

大廚刀工在線,嫻熟得處理一看就是老師傅了,給刺身得新鮮搶了不少時間,悄咪咪給大廚點個讚。

從撈上魚池到斬成刺身,每一環節都在爭分奪秒,上桌後魚生的尾巴還在撲騰,隔著屏幕都能瞧見一股鮮勁,好評!

炫耀一波大廚的創意作品~

吃完海鮮,按國際慣例,來一碗吸收了各種海鮮精華的海鮮粥收尾,真好~


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