導語:近日，有關假駝奶粉的新聞在朋友圈瘋轉， 裡面提到現在不少低價駝奶，不是真的天然駝奶， 是加了其他奶或者用其他物品製作成的假駝奶！
新疆駝奶真相
如果你曾經喝過真正的新疆駝奶的話，回首回憶，你是否一直在追尋當時的味道，追尋那種留在記憶深處的純天然味道？
只是.......現在，中國駝奶市場八成都是假駝奶，那些所謂的新疆駝奶更是「掛羊頭賣狗肉」，沒幾個是真的！你已經不可能在超市，在任何店鋪，網絡上購買到真正的新疆駝奶。
除非，你有自己特殊的購買渠道......或者，某一個真正的養駝人是你的朋友。
我的探養駝之旅
我是一名美食小編，同時也是一個旅遊愛好者，因為經常需要伏案工作很幸苦，日常生活中離不開奶製品。然而看到很多的新聞說，現在市場上很多駝奶都是假的，在微博上看到有記者採訪新疆的養駝人，這位老農說：
很多人喝了不少駝奶，有可能根本一口真駝奶都沒嘗過！
超市駝奶為什麼沒營養效果？
據業內人士透露，超市賣駝奶，光進場費就佔了售價的三成以上，再加一成的促銷人工費，一成的包裝及運輸費，駝奶產量本來就少，扣除利潤後，我們養駝人幾乎不賺錢，這是不可能的。
換言之，市場上超市裡不是真正的駝奶。雖然看起來非常濃稠、漂亮，但它主要的成分可能就是羊奶或者牛奶。別光圖便宜方便就買超市貨，你買回家的駝奶粉可能都是假的或者添加的。還是要找正宗的駝奶農場貨源，這樣質量才有保證。
純正的天然駝奶都流向了哪裡？
為了追求真相，我查閱了許多資料。了解到新疆伊犁那拉提大草原是養駱駝最好的牧場之一。風景秀麗，特別適合養駝。愛好旅遊的我說走就走，便想去草原看看真正的駝奶究竟是什麼樣子。
探尋之旅，見證真正的新疆駝奶
那拉提草原是世界四大草原之一的亞高山草甸植物區，自古以來就是著名的牧場。
我漫無目的的在牧草的草原上走著，呼吸著潔淨的空氣，看著散養的群馬和駱駝，享受著這難得的舒適和自由，走了不知道多遠的才終於見到了我們駱駝的主人-阿依木。
阿依木和他錶哥還有幾個牧民民再熟練地擠奶，大傢伙兒擠奶的時候阿依木用小杯子盛了一杯駝奶讓我試試味道！
我帶著好奇心地嘗了一下，清新不膩，有股淡淡的奶香，似乎還感受到了一點鹹味。阿依木說這是由於駱駝在牧場中吃的都是鹽鹼性食物，比如紅柳、駱駝刺、肉蓯蓉、狼毒草等，所以純駝奶會有稍微有一點點鹹，駝奶不含過敏原，乳糖不耐受的可以空腹直接喝，不會引發腹瀉嘔吐等不適感。
實際上，駱駝奶的營養價值非常高，駱駝奶不含過敏原，不會引發嘔吐腹瀉等過敏反應，駱駝奶富含的維c是牛奶的三倍，鐵含量是牛奶十倍，每100克駝奶含903毫克鈣，含鈣量很高。
為了保證自己產品的質量，每一次擠完奶，阿依木都會抽樣拿去檢測，確保駝奶的質量。在阿依木眼中，駝奶是寶貴的營養品，值得為它花費心思，聽起來難以置信，但這種習慣已延續了數年。
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