原創文\美食家小婷
河源，別稱槎城，是廣東省地級市，深圳都市圈城市，2019年，人口370多萬人，是嶺南文化發祥地之一。先後獲得國家園林城市、國家衛生城市、中國優秀旅遊城市、特色休閒城市等榮譽稱號。好了，城市今天就介紹到這裡了，我們今天來講講廣東河源這五種優質特產，你知道幾種？
一、河源酸蘿蔔
河源酸蘿蔔，是廣東省河源市特產。是河源當地人最喜愛的食品，具有提神醒腦、開胃消滯、解酒毒、刮油減肥、通便等功效。製作方法：準備好白蘿蔔、白醋、糖精、辣椒幹。先把蘿蔔切簿片，越簿越好，然後放鹽，用手抓到蘿蔔出水，然後放上醋，糖精和辣椒幹，蓋上蓋子封密即可。
二、萬綠湖魚乾
萬綠湖魚乾，是廣東省河源市萬綠湖特產，萬綠湖魚乾採用自然生長在萬綠湖水庫的淡水魚，經火烤精製而成。其味道清甜、純香、營養豐富，含人體所需的各種胺基酸、維生素，口感清香，風味獨特。
三、龍川霍山礦泉水
龍川霍山礦泉水，是廣東省河源市龍川縣黎咀鎮特產。被譽為「稀世珍泉」、「神仙水」。據國家輕工部科技研究鑑定，泉水中除含有適量的鉀、鈉、鈣、和天然碳酸氣外，還含有鎂、鐵、鎘、鋅、鍶、鋰等待10多種人體必需的微量元素，不含任何有害物質，是地球上稀有而珍貴的保健和醫療礦泉。
四、龍川牛筋糕
龍川牛筋糕，是廣東省河源市龍川縣特產。採用優質糯米、白糖、麥芽糖、陳皮糖、花生油等原料，沿襲傳統工藝和革新技術研製而成。有糕質韌軟，色澤透亮，富有彈性，傳統風味突出，香甜適口，是龍川名貴旅遊產品。
五、龍川魚乾
龍川魚乾，是廣東省河源市龍川縣特產。龍川魚乾產於無汙染的廣東龍川美麗的青山湖，味道鮮美，男女老少鹹宜，喻為東江美食，是佐酒的美味的綠色食品。食用方法：用清水浸泡5-10分鐘，可蒸、炸、煲湯等。
總結
好了，文章就寫到這裡了，那麼文章中如有遺漏或者需要補充的，下方留言給我，看到會不定時回復，上述素材均來自網絡，數據僅供參考。#河源#