玉米山藥胡蘿蔔排骨湯,養胃健脾家常美食,全家都適合喝的營養湯

2020-12-13 安與松露

無論大人還是孩子,都需要營養均衡,把多種食物燉在一鍋湯裡,把營養物質變成更好吸收的小分子,連輔食期的小朋友都可以喝。

玉米山藥胡蘿蔔排骨湯,味道清香甜美,沒有放糖都有甜味,既含有豐富的蛋白質和鈣質,又有多種蔬菜,健脾養胃效果很好。

尤其湯中的蔬菜吸收了肉湯,玉米吃起來鮮嫩多汁,胡蘿蔔和山藥軟綿可口,老人和孩子很適合吃,一家老少都很喜歡喝的家常湯。

做法特別簡單,我們快來一起看看吧!

用料:

肋排500g、胡蘿蔔1-2根、山藥半根、玉米1根、姜1塊、紅棗7顆、枸杞一小把、鹽適量。

步驟:

1、先把肋排衝洗乾淨,冷水下鍋,放2片姜,煮開後撇去浮沫,撈出肋排;

2、把玉米洗淨用刀切開成小段,比較好燉,喝湯時如果把玉米當作主食來吃,可以再多放1根;

3、把焯過水的排骨放入電燉鍋或電飯鍋中,再放入玉米、按壓裂開的姜塊、紅棗、切塊的胡蘿蔔和山藥,倒入開水,蓋上鍋蓋,開啟燉湯鍵就可以了;

4、如果選擇明火來燉,可以把排骨、薑片、玉米、紅棗先放入鍋中,倒入開水煮沸後,轉小火燉1個小時,放入胡蘿蔔、山藥,再繼續燉一刻鐘;

5、出鍋後,撒上枸杞,嘗味道放適量的鹽,就可以出鍋啦!

讓美食變得家常,與家人一起分享,唯愛與美食不可辜負!

相關焦點

  • 胡蘿蔔玉米山藥排骨湯:健脾助消化,清甜好喝
    今天給大家推薦一道滋補養生的排骨湯,湯汁濃鬱香美,炎熱的夏天來上一碗健脾開胃!超級簡單,廚房小白一看就會!材料:排骨400-500克、玉米1根、胡蘿蔔1根、山藥半根、薑片做法:1.排骨洗淨焯水2.玉米洗淨切段3.胡蘿蔔洗淨去皮、切成厚塊4.山藥去皮切段5.將所有材料放入鍋中
  • 滋補養胃的山藥玉米排骨湯!連喝三碗都不夠!
    今天給家人做了營養美味的山藥玉米排骨湯,湯汁鮮美,排骨、山藥、軟爛好吃,連喝三碗都不過癮。家裡人都讚不絕口,你們也趕快試試吧。食材:排骨500克,胡蘿蔔一根,山藥一根,玉米一根,料酒一勺,薑片、蔥、蒜、鹽少許。
  • 廚師長教你做山藥排骨湯,一個電飯煲就搞定,肉質鮮嫩,健脾養胃
    山藥不僅口感好,而且還百搭,可以煮成粥,熬成湯,或炒木耳。今天推薦山藥排骨湯,山藥能健脾養胃和除寒驅邪,配上香滑細嫩營養豐富的排骨,是夏季的一道食補良方。廚師長教你做山藥排骨湯,一個電飯煲就搞定,肉質鮮嫩,健脾養胃,快來試試吧用料 排骨 500克山藥 1根胡蘿蔔 1根姜 3片鹽 適量
  • 山藥胡蘿蔔排骨湯
    山藥是人所共知的滋補佳品,它不僅含有豐富的蛋白質、糖類、維生素、澱粉酶等成分,,還有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。而且呢,吃法也多種多樣,常用的家常吃飯就是煲湯了。今天主要就給大家說說山藥胡蘿蔔排骨湯。
  • 山藥胡蘿蔔玉米排骨湯,營養豐富,湯鮮味美
    山藥胡蘿蔔玉米排骨湯By _蒍鉨變乖々原料:排骨、玉米、胡蘿蔔、山藥、鹽。做法步驟:第1步、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,玉米切小塊備用。第2步、山藥去皮切小段後浸泡在涼水中。第3步、排骨冷水下鍋焯出血水後衝洗乾淨。第4步、鍋中加入開水,放入排骨,中火煲30分鐘左右。
  • 今日美食推薦:山藥玉米排骨湯
    排骨湯味道鮮美,跟很多食材都能搭配到一起。燉上一鍋排骨湯,不僅驅寒還能暖胃。 山藥玉米排骨湯 食材明細: 主料:
  • 蓮藕胡蘿蔔玉米排骨湯
    排骨和蓮藕和簡直就是天生的搭檔,排骨具有補心養血,強筋健骨之功效,蓮藕養陰生津,潤肺止咳,健脾益氣,寒冷的冬天來一碗熱騰騰的蓮藕胡蘿蔔玉米排骨湯,簡直是無與倫比的享受。By 西蘭用料排骨 350g胡蘿蔔 一根玉米 一根蓮藕 一節生薑 適量料酒 適量鹽 適量
  • 燉排骨湯時,除了加玉米胡蘿蔔冬瓜外,還可以加山藥,營養又美味
    燉排骨湯時,除了加玉米胡蘿蔔冬瓜外,還可以加山藥,營養又美味。在我們中國美食的種類是有很多的,根據地區的不同美食文化也都是各不相同的,現在人們的生活更加的富裕了,同時,人們也更加注重去享受生活了,所以外出旅行是一件很常見的事情,不僅能夠讓我們的身心更加的愉悅,同時也能夠讓我們開闊眼界,特別是對於很多吃貨來說,他們最喜歡的事情就是走遍全國各地,品嘗各種各樣的美食在每個地區都有他們當地的特色美食,今天小編給大家分享:在日常生活中有很多人都經常會在家裡燉排骨湯喝
  • 玉米山藥排骨湯,玉米和山藥什麼時候放?這可有講究,別再搞錯
    玉米山藥排骨湯,應該大部分人都曾經喝過,也很喜歡喝,畢竟不僅口味好,而且營養價值又高,可以強身健體、補充營養。現在這麼講究健康養生,煲湯也已經成為了很多人的必備技能,如果不會炒菜的話,煲一煲湯喝也是非常不錯的。
  • 營養滋補健脾養胃,秋冬必喝暖身湯,跟我學習製作山藥排骨湯
    今日食譜:山藥排骨湯這是冬天在家必喝的一道湯,山藥排骨湯。這道湯的主要食材是排骨和山藥,味道鮮美,湯色濃白,山藥軟糯入口即化。因為排骨本身含有豐富的蛋白質,脂肪,和維生素等營養物質。此外山藥中也含有豐富的營養物質,所以服用山藥者有預防心血疾病,益智安神,延年益壽的功效。記得第一次吃到山藥是在農村老家,那時都是父母去挖野生山藥。野生山藥比較難得尋覓,通常長在道路不方便的山上。所以一年只能吃上兩三次,也就格外珍惜。野山藥自然長成,形狀細小,口感軟糯。雖然清洗相對複雜但是營養豐富味道純正。
  • 6月,隔三差五給孩子喝這湯,健脾養胃,味道還好,孩子喜歡喝!
    6月,隔三差五給孩子喝這湯,健脾養胃,孩子不生病,還長個兒!我給我孩子喝的是玉米排骨湯,排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩的特性,有助於脾胃健康。山藥不但含有大量植物蛋白,還含有豐富的山藥澱粉酶以及多酚氧化酶等天然營養成分,能促進脾胃消化,緩解脾胃虛弱。一起來看看吧!
  • 山藥玉米排骨湯的做法和功效,補充體力了解一下?
    現在的生活都有了一定的物質條件,很多人都開始研究如何製作有益於身體健康的食品,本文接下來為大家介紹的就是能夠給我們的身體帶來多種好處的湯,它就是山藥玉米排骨湯,及其了山藥、玉米、排骨的功效作用,並且實現了更多的好處,一起來學習學習吧。
  • 玉米胡蘿蔔排骨湯,營養豐富,鮮美不油膩
    玉米胡蘿蔔排骨湯By 米拉Miira親愛的,周末愉快!今燉一鍋玉米胡蘿蔔排骨湯,這款湯超級方便,又超級好喝!在我家最受歡迎啦!原料:排骨、玉米、胡蘿蔔、蔥、姜、鹽、料酒、水。做法步驟:第1步、玉米胡蘿蔔,蔥姜備用。第2步、排骨入鍋中焯水,放入薑片和料酒去腥。第3步、蔥姜改刀備用。
  • 山藥軟餅的家常做法,2根山藥1碗麵粉,三分鐘烙一張,健脾又養胃
    山藥軟餅的家常做法,2根山藥1碗麵粉,三分鐘烙一張,健脾又養胃山藥的營養豐富,含有鈣、鐵、維生素等多種微量元素,還具有一定的藥用價值。山藥的做法很多,可以涼拌、可以炒、還可以煲湯,但是他的口感偏淡,會令人覺得索然無味,因此直接吃不怎麼受歡迎。山藥軟餅的家常做法,2根山藥1碗麵粉,三分鐘烙一張,健脾又養胃。愛吃山藥的朋友別錯過,全程手不沾面的山藥軟餅,營養美味,軟糯又好吃,三分鐘就烙好一張,飄香四溢,孩子都抵擋不住誘惑了,大口吃毫無壓力,一次發酵,方便快捷,大人孩子都喜歡。
  • 山藥玉米糊,淡淡玉米清香,味清甜,做法簡單,又健脾養胃
    【山藥玉米糊】 步驟: 1. 準備食材: 山藥一小節,玉米一根,大米一小把。2. 將玉米去掉葉子,玉米須(可以拿來煎湯喝),然後洗乾淨,用刀切下玉米粒;山藥去皮,洗乾淨,然後切成小塊,備用。3.將大米洗乾淨放進豆漿機,同時放進玉米粒和山藥塊,最後加上適量的清水,蓋上豆漿機頭部,按「米糊」檔。4. 榨好了之後,過濾一下就可以了,淡淡的玉米的清香,味道清甜,口感細膩柔和。 玉米跟山藥一起吃,不僅能夠保存彼此自身的營養,反而更有利於消化,吸收,有很好的保健功效,能健脾養胃,利尿消腫,益肺固腎等功效。
  • 山藥蘿蔔排骨湯,飯前喝上一碗,滋潤啊
    山藥蘿蔔排骨湯By 昊媽小廚房山藥是個寶,健脾補肺,固腎,養胃止咳……能羅列出一串功效來。胡蘿蔔更是家常菜裡經常出現的食材,加上性平補益的豬骨頭,飯前喝上一碗,滋潤啊。原料:山藥、蘿蔔、豬骨頭、薑片、鹽。做法步驟:第1步、準備好,骨頭可以拿多點,我們家湯鍋小,夠一家四口,一人一碗。第2步、骨頭焯水,撈出來衝洗乾淨。
  • 家常美食-健脾開胃食譜-蓮子百合淮山排骨湯的做法
    蓮子百合淮山排骨湯的做法 蓮子 百合 淮山排骨湯的做法,所屬分類:煲湯、健脾養胃,需要烹飪時間:1小時以上,烹飪難度:切墩(初級)。 怎麼做蓮子百合淮山排骨湯好吃?
  • 冬日暖身排骨湯做法大全!補血,養腎,一看就會!你還在等些什麼
    玉米排骨湯首先給大家帶來的是玉米排骨湯,玉米含有大量的粗纖維,能夠有效的降低血液中的膽固醇。這道菜做法簡單,湯汁清淡開胃健脾,潤肺養心,最適合秋冬季節,具有很好的滋補效果。製作方法:1.取豬骨,胡蘿蔔切成塊狀,玉米切段,生薑切片,紅棗洗乾淨2. 鍋內燒開水加入排骨,胡蘿蔔。3. 加入玉米,生薑,紅棗,慢燉一個小時左右後加入食鹽,雞精等調味即可。二.
  • 山藥胡蘿蔔瘦肉清湯,暖胃健脾,老人孩子喝了脾胃好,做法特簡單
    又見面了,今天給大家分享一個美味方便的食譜,如果你也跟我一樣喜歡美食,歡迎關注我,在評論區我們一起討論哦。每周一兩次燉山藥胡蘿蔔瘦肉湯,能健脾益胃,促進消化,還能預防腸胃疾病,提高免疫力,給老人小孩喝最合適不過,那麼往下看看山藥胡蘿蔔瘦肉清湯的做法吧。
  • 山藥全身是寶,天冷後多吃山藥,分享山藥的7種做法,滋補又養胃
    山藥是一種「藥食兩用」的食材,有很好的健脾補氣養胃的功效,孩子多吃山藥還能增強身體的抵抗力,山藥我們家常吃的一般是老山藥,做法多,今天和大家分享老山藥常見的7種做法,做法非常簡單,而且每一種都特別好吃,喜歡的朋友可以試試!