榴槤的價格比較貴，買回家的榴槤一兩百塊錢是非常正常的事。絕大多數的人的經濟條件肯定不允許隔三差五買一隻，只能偶爾嘗鮮。因此也就不怎麼會挑選榴槤了，很容易買到生的。生榴槤口感各種差，下面小編來告訴你榴槤肉硬怎麼辦？買回來的榴槤肉不熟怎麼辦？
千萬不要對不熟的榴槤剝殼
榴槤肉硬怎麼辦？榴槤一旦剝殼了，就會一直保持硬硬的狀態，沒辦法變軟了。所以買榴槤一定要觀察肉質，如果榴槤沒有熟，千萬不能剝皮，不然就只能吃夾生的榴槤了。
對榴槤肉進行催熟
大家都知道，柿子是可以進行催熟的，那麼榴槤也是可以被催熟的，將榴槤和那些已經熟透了的水果裝進密閉的容器保存個幾天，榴槤就可以變得熟點了，口感也會好些。
將榴槤在溫暖的環境裡保存幾天
買回來的榴槤肉不熟怎麼辦？如果找不到已經熟透的水果，可以將榴槤放進箱子，密封保存，或者直接放在比較溫暖的地方，比如窗臺，放些日子後榴槤也有可能變熟哦。
將硬的榴槤肉放進微波爐裡面轉
硬的榴槤肉可以用保鮮膜抱起來，然後用微波爐煮熟，硬硬的榴槤肉馬上會變得軟乎乎的，雖然口感不如熟榴槤那樣好，也可以對付著吃下去。榴槤肉硬怎麼辦？
將生榴槤放進冰箱凍
如果試驗過了以上方法，都沒辦法讓榴槤口感好，那麼只能接受一個現實，就是這隻榴槤已經沒辦法變得好吃了，小編推薦一招，就是把榴槤放進冰箱，凍成榴槤棒冰，然後脆脆地吃下去！也別有風味！
找老闆換一隻熟的榴槤
如果買的榴槤實在太生了，離水果店老闆的描述太遠，那麼可以帶著榴槤去找老闆換一隻熟的，這是最穩妥的辦法。如果不想換榴槤，只能自己催熟了，以下是小編總結的方法。
友情提醒：根據本人多年挑選榴槤的經驗，如果挑選到不怎麼好的榴槤，無論如何催熟，口感都比不上那些原本已經熟透的了，所以挑選榴槤是一種技術活。
另外吃榴槤的時候，很多食物是不能同吃的，不然可能會中毒，【吃完榴槤後不能吃什麼，榴槤不能和什麼一起吃？請點擊：http://jingyan.baidu.com/article/7c6fb42864b72080652c9059.html】
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