長寧這家店的「日式炸豬排」,好吃到你每天都想去!

2020-12-15 澎湃新聞

長寧這家店的「日式炸豬排」,好吃到你每天都想去!

2019-12-12 14:10 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務

想吃正宗日式口味的炸豬排

那你一定要來上海高島屋

商場7層的名藏炸豬排

不僅環境安靜雅致

而且菜品賣相好看

吃起來還儀式感滿滿

掀開門帘走進店內,便能感受到濃濃的日式風格,暖黃色的空間使人更為放鬆。凳子、沙髮結合的座位設計,滿足不同客人的需求,左側還有一處帶有半隔檔的用餐區,注重客人隱私。

除了招牌的炸豬排外,店內還提供各式套餐、主食料理、人氣拼盤、炸物小食等。小編和小夥伴點了炸豬排套餐,豬排的分量和肥瘦程度都可以根據自己的喜好選擇。

名藏的炸豬排吃起來儀式感滿滿,點好豬排後,店員會送上專門研磨芝麻的木杵,需要你自己磨碎芝麻再混合醬料,作為蘸豬排的調料。

每個桌上都會提供三種醬料,豬排醬、濃口豬排醬、沙拉醬。把醬料放到磨碎的芝麻裡,香味馬上就出來了。

金燦燦、熱騰騰的豬排看上去十分誘人,日式豬排口感更加酥脆。小編點了肥瘦相間的,吃上去比較有肉汁感,會更香一點。

淋上沙拉醬的配菜很爽口,味增湯熱乎乎的,喝下去身體都暖起來了,米飯也軟糯香甜,如果米飯和湯不夠,還可以免費「續杯」~

喜歡吃炸豬排的小夥伴

一定要去吃吃看哦~

Katsukura名藏炸豬排(高島屋百貨店)

地址:虹橋路1438號高島屋百貨7層

時間:周一至周日 11:00-21:00

交通:地鐵10號線伊犁路站3號口

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原標題:《長寧這家店的「日式炸豬排」,好吃到你每天都想去!》

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