寶寶早餐食譜 奶香土豆餅的做法 酥軟美味 營養好吃 簡單又快手

2020-12-16 放飛童心
寶寶營養早餐食譜奶香土豆餅的做法

一杯牛奶或一碗米粥搭配一個奶香土豆餅,口感柔軟,營養均衡,豐富的膳食纖維還有助於消化,是非常好的孩子早餐食譜組合。而且,蔬菜小餅,做法簡單,美味好吃,一個月都能不重樣,我家寶寶可是非常的愛吃。

寶寶營養早餐食譜奶香土豆餅的做法

簡單又好吃的寶寶營養早餐食譜奶香土豆餅的做法:

食材:土豆3個、胡蘿蔔半根、西蘭花一朵、嬰幼兒配方奶粉3勺、玉米粉(或玉米澱粉)適量、胡椒粉、鹽、橄欖油(普通色拉油也可)

做法:

寶寶營養早餐食譜奶香土豆餅的做法

1、土豆削皮,洗淨,切成塊,放蒸鍋中大火蒸十五分鐘至熟透綿軟;

2、蒸好的土豆放入大碗中,趁熱用勺子研壓成土豆泥;

寶寶營養早餐食譜奶香土豆餅的做法

3、西蘭花和胡蘿蔔洗淨,瀝乾水分,切碎,放入土豆泥中;

4、玉米粉(沒有的話用玉米澱粉也可)、嬰幼兒配方奶粉、適量的胡椒粉和鹽加入到土豆泥中,順一個方向攪拌均勻(最後的麵糊或菜糊要有黏性,不散,掌握好度);

寶寶營養早餐食譜奶香土豆餅的做法

5、電餅鐺預熱(平底鍋也可,小火加熱),鍋內倒入少許橄欖油(沒有的話,花生油、色拉油等植物油均可),用刷子刷均勻;

6、取一團麵糊,放在掌心揉圓,按扁,放入鍋中慢煎,煎的時候也可以繼續用木鏟輕輕按壓塑形成小薄餅,煎至兩面金黃的熟透後出鍋即可。

寶寶營養早餐食譜奶香土豆餅的做法

香噴噴的奶香土豆餅做法還是相當簡單快手的,家裡有黑白芝麻的也可以放些,沒有玉米粉或玉米澱粉的,用糯米粉代替也可以,實在都沒有,普通麵粉也能將就,就是口感上的香軟程度要弱一些。如果家裡寶寶太小的話,鹽和胡椒粉就不要放了,純味的土豆餅甜絲絲、加上淡淡地奶香味,還是非常誘人的。

享受生活,收穫幸福!再簡單的食材,用心去做,也能做出讓人垂涎三尺的美味佳餚!了解更多育兒知識和寶寶輔食食譜大全及做法敬請翻閱作者其他文章。

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