央視「曝光」的天價蟲草,到底是貨真價實還是虛假宣傳,一探究竟

2020-12-21 濤哥美食匯

自從去年央視財經欄目報導過天價蟲草後,被人們稱為軟黃金的蟲草一蹶不振,一直被保健市場譽為寵兒的冬蟲夏草至此跌落神壇,下面我們就來看看央視「曝光」的天價蟲草,到底是貨真價實還是虛假宣傳,一探究竟!

1、什麼是蟲草

冬蟲夏草,又稱蟲草,產於我國青海、西藏等地區,是由冬蟲夏草菌寄生於高山草甸土中的蝠蛾幼蟲,使幼蟲身軀僵化,並在適宜條件下破土而出,這樣,幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個完整的冬蟲夏草。因業內一直宣稱蟲草具有極高的藥用和食用價值,所以也受到了廣大消費者的青睞。

2、天價蟲草的由來

前幾年經過媒體和業內人士的宣傳,蟲草被炒到幾百元一克,冬蟲夏草,現在開始含著吃,這句廣告詞耳熟能詳,幾分鐘的廣告被製作得像紀錄片一樣神秘,讓一家不知名的公司,幾番炒作後達到百億市值,頂峰時期,一瓶極草5X冬蟲夏草價格則更為驚人,售價高達16900元。

3、蟲草的前世今生

在我國幾千年的藥材發展史上,都沒有冬蟲夏草的一席之地,甚至連中國傳統草藥名著《本草綱目》都沒有記載過冬蟲夏草,直到清代的《本草從新》才把冬蟲夏草列入其中。1974年,優質的冬蟲夏草每公斤市場價格在20多元左右,當年的黃金是11元每克,一公斤黃金是一公斤蟲草的400多倍。而這家的蟲草,每公斤售價超過70多萬元,是黃金的3倍還多,被市場稱為「軟黃金」。

4、天價蟲草到底是貨真價實還是虛假宣傳

面對如此混亂的蟲草市場,引起了相關部門的注意,隨後國家藥品監督管理局發出通知,冬蟲夏草粉及純粉片產品中,砷含量為4.4~9.9 mg/kg,經過國家中醫藥管理局組織專家討論後,認定冬蟲夏草尚缺少作為食品長期服用的安全性評價研8究數據,建議暫不作為食品原料使用。

後經相關部門檢測發布通知,蟲草重金屬砷含量嚴重超標,長期食用蟲草、夏草粉及純粉片等產品會造成砷過量攝入,存在較高風險。原食藥監局發出通知,要求停止冬蟲夏草用於保健食品,後直接將冬蟲夏草從保健品中除名,別說保健了,連安全性都無法保證,建議大家就別花冤枉錢了。

結束語

昔日的蟲草、燕窩等價格高昂高級保健品,隨著富裕人群的增加,受到了越來越多的人追捧,甚至還有人專程跑到香港買燕窩、到西藏買蟲草。如果你到過青海的玉樹會發現這裡的蟲草非常便宜,按品質,一根最好的僅售5元左右一根,最貴時候賣到過10元,長得不太好看的3塊左右就賣,許多藏民採來有人買直接就賣掉,明天再去挖。

然而,在網上或其他城市中看到,一根蟲草被炒成80到100元一根。一公斤普通的冬蟲夏草在數十年間竟從20元左右一路飈升至70多萬元,究竟誰把小小的一根蟲草身價「捧」上了天?又是誰做了冬蟲夏草的「終端」消費者?

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