喝粥是中國人自古就有的傳統，不管是白粥還是各種養生粥，總而言之就是一句話，喝起來。每天一碗白粥既能為身體補充水分，還能補充營養物質。不過白粥的味道比較寡淡，加點蜂蜜可以增加甜蜜的口感，不過蜂蜜可以和白粥一起吃嗎？
蜂蜜的性質溫和，含有180多種人體所需的營養物質，可以為身體補充充足的營養。它的香甜還能改善白粥的口感，是可以和白粥一起喝的，還能使營養互補，更好地為身體補充營養。
而且在喝白粥的時候，很多人都有加糖的習慣，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，香甜而不膩，與糖相比，含有的營養物質豐富。最重要的是蜂蜜中含有酸性和高濃度糖類物質，有很強的殺菌性，能夠清潔口腔，清除口腔內的一些致病菌，加在白粥中，大家不用擔心出現蛀牙的情況。
只是蜂蜜中的活性物質懼怕高溫，遇到高溫會失活，大家往白粥中加的時候一定要注意白粥的溫度，不可以加在剛煮好的粥中，會損失蜂蜜中的有效成分。大家最好還是等白粥放溫後再加入，既不損失營養物質，也不破壞口感，是非常不錯的。另外現在蜂蜜市場混亂不堪，想要找點優質蜂蜜並不容易，田野牧蜂提醒要注意蜂蜜質量，最好選擇那些經過專業理化指標檢測合格的優質蜂蜜，品質更有保證。