只用20分鐘就能熬出來的香濃番茄湯，比海底撈的番茄鍋還要好喝，每次去海底撈必點番茄鍋目的就是為了喝湯，放點香菜末放點牛肉粒，怎么喝都喝不夠。這次在家裡學會了一種番茄濃湯的新做法，做起來非常簡單沒有一點難度。
【食材】
西紅柿3個、番茄醬3湯勺、鱈魚200g、蝦適量、玉米1根、胡蘿蔔半根、青豆適量、海鮮菇1把、黑胡椒少許、鹽適量、生抽2勺、澱粉少許、料酒1勺
【做法】
1、準備好所有的配菜，然後把番茄放熱水裡燙一下拿出來去皮，切成小丁，一半用榨汁機打碎，一半備用。
2、鱈魚去皮切成塊，加鹽、黑胡椒、澱粉、料酒醃製10分鐘。
3、鍋裡放油，油熱下切好的番茄丁、少許鹽炒軟炒出湯汁，然後下榨好的番茄汁。
4、再炒一炒炒軟爛加適量清水大火煮沸。
5、調中小火然後加玉米、海鮮菇煮5分鐘再放入青豆和胡蘿蔔煮5分鐘（胡蘿蔔和海鮮菇都有給湯提鮮的作用）
6、最後放入蝦和鱈魚塊，繼續煮個5分鐘左右，出鍋之前撒上黑胡椒、鹽（自己嘗味道適量增減）
這個湯，我可以吃一大碗大米飯，手殘黨必備呀，減脂喝也特別好但是千萬不要吃米飯哦～
【烹飪小貼士】
1、裡面的蝦和鱈魚，海鮮過敏的話可以換成牛羊肉卷也是非常好吃的。
2、水不要加得太多，不然湯會很稀。