適合養在廚房裡的4種「香草植物」,烹飪時,隨用隨取真方便!
現在人們的生活水平提高了,有很多人都特別喜歡在家裡養一些花草樹木,比如綠蘿,吊蘭,迎春等,可這些東西大多是只能觀賞,不能去吃的,所以我今天就跟大家分享4種適合養在廚房裡面的香草植物,就是在烹飪的時候用到的話,隨用隨取,可是非常方便的。
第1種就是百裡香,這種香草植物有特殊的香味,而且香味還是比較濃鬱的,平時大家在家裡烹飪一些海鮮的時候,只需要放入少量的百裡香葉子,再添加一些料酒和其它的去腥味的東西,就可以輕鬆的去除海鮮裡面的腥味,經常聞這樣的植物味道,也能讓我們覺得非常清新。
第2種就是薄荷,平時大家在煮粥的時候,或者是沏茶的時候,若是想讓做出來的食物有清新的口感,也可以適量的放一些薄荷的葉子,不僅能為我們帶來一些清新的口感,而且還能清熱去火,若是炒菜的時候適量的放一些,對食物的美味也是有很大的提升。
第3種就是鼠尾草,鼠尾草的味道會比百裡香更加濃烈一些,鼠尾草也特別喜歡溫潤的環境裡面,把這樣的香草植物放在廚房裡,不僅能清新廚房裡面的空氣,若是在炒肉的時候,或者是做其他食物的時候,適量的放一些它的葉子,也能有效的提高食物的美味。
第4種就是歐芹,平時大家在做涼拌菜,或者是做蔬菜水果沙拉的時候,可以放一些這種香草植物的葉子,不僅有一些清香,還能有效的讓食物吃起來更加的原汁原味,如果你特別喜歡種植一些花草的話,別忘了在自己家的廚房裡放著4種香草植物哦,隨用隨取,真方便!
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