5月28日 夜 小雨
」走!去馬來西亞!「
」幹嘛?「
」吃今碗君推薦的馬來西亞美食啊!「
」好啊!走啊!「
」走啊!你先!「
」你先啊!我跟著你!「
」走啊……「
」走啊……「
」都說了你先啦!「
」你先也一樣啦……「
」……「
」……「
」早點睡吧,明天還要上班……「
」嗯……「
沒有假期如何
吃遍東南亞
橋豆麻袋
稍安勿躁
精選合集
馬上奉上
越南風味
河內滄桑雄偉的大教堂
芽莊神秘的佔婆塔
大叻香氣四溢的咖啡
富國島溼潤濃密的雨林
暫時去不到的地方,先用舌尖走完這段旅程吧。
越南菜與泰、印等地最大的區別,就在口味的偏好和調味料的運用,魚露和檸檬食越南菜的本命,清單鮮美,酸甜爽口。
薈欣Vietmiam
環境優雅,位於天環廣場負一層,大門十分醒目,等位區也比較寬敞。
冷暖交替的燈光交融出迷幻的氛圍,南洋風格的擺設讓整體環境頗具異域風情。
店內的食物偏酸辣清淡,以新鮮海鮮和生牛肉入菜,搭配鮮蔬製作的精緻前菜,非常適合炎熱的夏天。
地址:天河路212-220號天環廣場ParcCentralB123
營業時間:周一至周日 11:30-22:00
人均:131元
樾·Red Chilli by Senses
深綠與深棕的色調搭配自帶高級感,精緻大氣的裝修風格讓人想到了海邊的獨家餐廳。
出品穩定,服務熱情,在傳統越南菜的基礎上又有創新,融合廣州本地口味,會更少辣清淡,特色拼盤種類豐富,即使人少來吃也能得到豐富一餐的滿足感。
地址:珠江新城清風街廣粵天地首層30/32鋪
營業時間:周一至周日 11:00-22:30
人均:124元
泰國風味
芭提雅的熱情奔放
清邁的文藝清新
曼谷的風塵滿滿
泰國的風情就像咖喱一樣五彩斑斕
妖獸都市的霓虹,
也不如泰式美食的濃墨重彩。
泰國菜酸、甜,辣三味居多,講究味道調和。與越南菜相比味道更濃鬱,蝦醬,椰奶,薑黃、咖喱等調料使用較多。炒菜和咖喱燉菜較為常見。
泰道東南亞餐廳
如果僅僅只看招牌,你可能會錯過這家店,因為它看起來真的有點簡陋,但穿過窄門,裡面卻別有洞天。
大象、金船、佛像,滿滿的南洋元素,木質和藤編的桌椅放置於大片熱帶植物中間,十足的泰國風情。
主打傳統泰國菜式,寬敞的就餐空間能滿足更多的聚餐場景,大包房和大卡座也很適合多人就餐。
地址:雲城東路501號萬達廣場3層505號鋪
營業時間:周一至周日 11:00-22:00
人均:98元
尚蓮·越泰LIAN Viet & Thai Cuisine
如果要美食與美景雙收,不得不提天匯廣場樓上的尚蓮·越泰,大片的落地窗讓你一覽珠江新城的夜景。
主打越泰融合菜,露臺的夜晚瞬間變身叢林中的酒吧,風情搖曳又香氣四溢。
地址:珠江新城興民路222號IGC天匯廣場L501
營業時間:周一至周日 11:30-22:00
人均:171元
印尼風味
神秘宏偉的婆羅浮屠
浪漫迷人的峇里島
科莫多國家公園的粉色海灘
ins裡讓人羨慕的風景都在這裡
如果你以為東南亞只有咖喱,印尼會給你驚喜。
香蘭印尼餐廳 Pandan
餐廳不大,卻足夠溫馨,像是雅加達街頭的家庭小館,默默的醞釀著異國的美味。
相對其他的東南亞菜,印尼菜的分量相對豪放,以巴東燉牛肉為代表的印尼菜品,幾十種香料賦予了他們別具一格的風味。
地址:中山三路中華廣場四樓B5
營業時間:周一至周日10:00-22:00
人均:67元
LOMBOK 龍目印尼餐廳
作為印尼餐廳的老字號,很多食客都是從一張菜單的時代開始光顧,直到現在擁有整整一本的菜單的菜品。它不是那麼潮,甚至有點陳舊,但牆上的壁畫元素正表達了店家對印尼文化的深刻理解。
它家的炸魚和炸蝦是特色,誰能想到看起來黑乎乎炸得焦脆的外皮下是如此軟嫩雪白的內心呢,搭配傳統印尼調味醬汁,這酸爽也是沒誰了。
地址:惠福東路522號之一(近北京路)
營業時間:周一至周日10:00-22:00
人均:83元
泰、越、印三地雖都地處東南亞,但飲食文化還是各有不同,以後再說起東南亞菜,可別說你只知道咖喱啦!
廣州還有哪些好吃的東南亞餐廳呢?
吃貨們請盡情給今碗君推薦吧!
畢竟在蟬鳴喧鬧的悶熱夏天,
還有什麼比東南亞菜更能喚醒味蕾呢?
文/Shirley
圖/大眾點評
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