推薦語:現如今,人人都愛吃火鍋,但是每次去吃火鍋都覺得太貴了,自己在家做又沒有飯店的好吃,在火鍋店怎麼點菜才不虧?快來漲知識吧!
下文轉載自作者:頭條美食大攻略
不管是冬天還是夏天,火鍋永遠是人們熱愛的食物。聚餐聚會吃火鍋,約會面友吃火鍋,甚至還有人說「沒有什麼事情是一頓火鍋解決不了的,如果有,那就兩頓。」可見火鍋在吃貨們的世界裡佔據著非常重要的位置,分量可不小啊!但是愛吃火鍋不代表你真的會吃火鍋,懂吃火鍋哦,只有真正內行的人才知道吃火鍋的時候應該注意什麼,有這3樣菜是不值得點的!趕緊來看看是哪三樣菜吧,會吃火鍋的人一般不點!
鴨舌
鴨舌其實是很貴的一種食材,因為鴨舌是「活肉」,一隻鴨只有一根舌頭,物以稀為貴,真正的鴨舌價格是非常昂貴的,然而去火鍋店的時候,往往能用實惠的價格就點到一盤鴨舌,分量還不少。老闆這樣賣不得虧咯?所以這就要小心,一些商家用了經過加工的不健康的鴨舌,可能是已經變質的,但是使用一些化學物質又能讓鴨舌看起來白白淨淨,讓你以為是新鮮的鴨舌。如果你經常吃火鍋店裡的鴨舌,要當心了,對身體健康是很不利的!再愛吃都別點!
各類丸子
如果是良心店家倒還好,做的丸子都是真材實料,那樣吃起來確實好吃,什麼魚丸、蝦丸、墨魚丸的,每次吃火鍋都有人點。但是這類丸子要特別當心,能不點就儘量別點吧,因為你無法保證店家給你上的是「真材實料」的丸子,而且這類食物本身就是冷凍食品,經常吃冷凍食品對身體也不好,稍不注意就可能是放了很久的,畢竟是冷凍的, 也難以發現它有沒有變質,店家就更加不會管那麼多了,只要有人點,他們就有的供應。也不排出他們為了謀取更高的收入,去買一些小作坊產的手工丸,吃起來實在是讓人膽戰心驚。
毛肚毛肚就太多人愛吃了,如果給火鍋裡的菜品出一個排行榜,毛肚可能就是榜單第一。但正是因為喜歡吃毛肚的人太多,毛肚往往供不應求,當出現這種情況的時候,你很可能就會吃到「假毛肚」了,正常的毛肚應該是深色的,而且也容易煮熟,也沒那麼難咀嚼,但是現在很多火鍋店的毛肚,端上來,白淨淨的。看起來都覺得它白得不正常,而且煮了以後還很難嚼爛,我們哪裡知道這又是不是真正的毛肚呢?所以,毛肚雖然好吃,但也要學會觀察它到底是不是新鮮合格的,這種吃到自己肚子裡的東西,還是小心為妙。
下次去火鍋店,想點這3種菜可要慎重了哦!為了自己的健康著想,還是忍忍吧!或者找一家放心,安全有保障的火鍋店去!火鍋還是很美好的,生活如果沒有了火鍋,那活著還有什麼意思呢!