探訪全國重點文物保護單位：臨渙古鎮，棒棒茶、馬蹄燒餅最有名
2020-08-18 色影無痕
臨渙城址位於安徽省淮北市濉溪縣西南約30 公裡處的臨渙鎮，為全國重點文物保護單位。臨渙鎮古稱「銍」，在春秋時期屬於宋國，戰國時屬楚國，秦時置銍縣，隸屬於泗水郡，為區域性政治、經濟、軍事中心。
在安徽臨渙古鎮上，老字號「江淮茶館」的女服務員周培培，端著茶壺為茶客送「棒棒茶」。臨渙當地不產茶，就是借著六安市一種叫做紅茶棒的茶葉，打造出了自己的品牌茶「棒棒茶」。
臨渙鎮南閣茶館的「茶博士」張相信在為茶客燒水,沏茶。臨渙的茶品味獨特，配以古鎮獨有的龍鬚泉水，泡出甘甜可口,芬芳清冽的茶水。
茶館門口喝茶聊天的老茶客各自有著40多年喝茶史，聚在一起品著棒棒茶。據說常飲這種茶，除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外，還能解酒，多飲不撐腹，還可暫解饑渴。
每天上午十點鐘左右，老茶客帶著菸袋悠然到來，在茶館裡喝茶,打牌和聊天，享受閒適時光。。據記載，臨渙茶館始於明代，臨渙人飲茶的習慣至少已經延續了600年。
如今，臨渙鎮的茶館仍保留著明清時期老舊的木桌，土黃色的粗砂碗和鏽跡斑斑的銅茶壺。沿南大閣遺址向北，大大小小的老茶館有二十幾家。
古鎮除了「棒棒茶」揚名外，馬蹄燒餅也是名聲在外，是當地的有名小吃，因外形似馬蹄而得名。遊客來到古鎮，喝一碗「棒棒茶」，吃一個「馬蹄燒餅」，真是一大享受。
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