千萬別跟我學這個芒果紫色糯米餈,好吃到窒息、跟麵包店的一樣!

2020-12-16 街頭巷尾的美食

新年開始啦，整個朋友圈都在新年快樂！我也祝大家新年快樂，萬事如意哦~~~

今天我要教大家做小可愛糯米餈，兩口一個，可以直接替代晚飯了!

甜蜜又簡單的甜品~~

快快學起來、這麼特別的日子做給你心愛的人吃吧！

所需食材：糯米粉200g，黃油20g，澱粉50g，牛奶250ml，白糖50g，椰絲適量，紫薯一個，芒果一個

開始製作：

1、紫色蒸熟，加入白糖壓成泥備用！

2、芒果取出果肉，切小塊，備用！

3、20g黃油隔水融化！

4、拿一個空碗，放入糯米粉200g，黃油20g，澱粉50g，牛奶250ml，白糖50g，攪拌均勻，上鍋蒸熟。

5、帶上一次性可食用手套，把蒸熟的糯米粉捏成團，然後再掌心按扁，再拿一顆芒果肉放在裡面揉圓，沾上椰蓉，整個都裹滿，一個芒果糯米餈就好啦就~~

6、同樣的做法，把芒果果肉替換成紫薯泥，包進去在裹上椰蓉就變成了紫薯糯米餈啦~~

Tips：

1、如果你們家沒有黃油、就用無色無味食用油代替！不過還是建議買一下哦 ，很多都是食品都是用黃油做出來才香哦！

2、裡面還可以包草莓、包紅薯、都可以嘗試一下

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