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（贏商網河北站報導）餐飲是體驗業態嗎？那還用問？哪頓飯您不得「親自吃「啊？但好的餐飲品牌所強調的體驗感，卻不止讓你「親自吃」那麼簡單，比如鄧普斯的披薩店，從店面情境的營造到教消費者製作披薩的披薩學院，豐富的體驗感都已超越「親自吃「這個層面。
披薩學院：參與是最具粘性的體驗感
5月2日，「五一「小長假，正是商家掘金的旺季，因為下著小雨，整個榮盛廣場遠未到人聲鼎沸的程度。但是，商場內鄧普斯披薩店的門口卻排滿了人。究其原因，除了刷爆朋友圈的促銷活動賺足了眼球之外，更聚人氣兒的，則是其推出的「鄧普斯披薩學院」活動——大廚教你親手製作披薩，這一新奇的活動吸引了一大波家長帶著孩子前來參與。在主持人和廚師的引導下，孩子們圍上小圍裙，親手製作了各式各樣的美味披薩，在展示環節完成後，披薩被拿到店裡烤制，十餘分鐘後，孩子們就可以吃到自己親手製作的香噴噴的披薩了。披薩的製作既不會很難上手，又需要一段時間耐心細緻地操作，對於好奇心爆棚的孩子們來說，不會有什麼比這既能玩又能吃的活動更有吸引力的了！
披薩學院吸引眾多家長和孩子報名參加
這種消費者的全程參與才是最具粘性的體驗感。果不其然，進到店裡，我和我的小夥伴剛剛坐下，就見右手側的一桌，一家三個大人兩個孩子尚未坐定,其中一位女士掠了兩眼菜單便已開始嫻熟地點餐：「我要一個超級至尊披薩，一個夏威夷風情披薩……」語速之快就連一旁的服務員都來不及在點餐器上按出對應的披薩代碼。女士調侃道：「嘿嘿，我經常來，比你們都熟悉有啥好吃的。」鄧普斯的榮盛廣場店開業也就半年時間，已涵養出如此「專業」的顧客，可見這家餐廳的營銷真的是大有「大門道」。
紅旗大街店內景
「未來，鄧普斯會做更多體驗活動」，鄧普斯的總經理介紹說，包括在非餐期做普及性的免費繪畫或樂器教育課程，把披薩學院的常態化等，要將營銷常態化地植入消費者的日常生活。
5月2日探店 人氣爆棚
店堂布置:」吃情調」才是更高級的享受
輪到我們點餐。從頭到尾翻了一遍菜單，主打餐品是琳琅滿目的披薩，輔食有各式牛排、意面、小食、飲品等等。兩個人,客單40左右，即便是小編這樣收入並不高的年輕人也可以接受，在「披薩界」絕對屬於經濟實惠型。
文藝範的燈飾
上菜前,小編的目光穿過腳步匆匆的服務生和前來就餐的食客，細細品味鄧普斯的精緻店面，直覺一股濃濃的酒吧文藝風撲面而來。從磚牆綠植到掛畫吊燈，設計沉穩內斂，錯落有致的書架碼放著各式書籍。歐式壁爐、留聲機、煤油燈……這些富有年代感的細節裝扮出濃濃的復古氣息和人文格調，也一下子讓人來人往的店堂靜了許多——關鍵是成本容易控制。這種比較討巧的店堂布置，已成為當下時尚餐飲最常採用的風格。
內景
立身之本:好口味依然是餐飲的基石
好口味是好餐飲的基石，對鄧普斯而言也是如此。強調其體驗感在披薩之外，並不是說披薩本身的口味不值得重視，而是說，僅僅有好的口味，對於眼下已被激烈的市場競爭慣壞了的消費者而言還遠遠不夠。
噴香的披薩
到了喜聞樂見的品嘗時間，鄧普斯總經理為我們普及了作為披薩吃貨的基本常識：意式披薩和美式披薩其實是不同的。美式披薩是「饅頭型」披薩底厚，機械加工，餡料豐富，意在讓你吃飽；而鄧普斯家的意式披薩餅底由手拋成型，相對較薄，餡料清爽誘人，取勝在酥脆的口感。
意式海陸雙拼披薩
消費者的新鮮感也是鄧普斯非常重視的。負責人介紹說，他們每3個月左右更新一次菜單，讓食客們來到這裡就能有新感覺。最近，他們更是為鄧普斯的好口味操碎了心：正著手聘請一位義大利血統的烏克蘭廚師來組建鄧普斯產品研發中心，這位大咖在披薩界赫赫有名，目前在深圳開著自己的披薩工作室。事成之後，鄧普斯就會有一大波新奇又好吃的披薩陸續推出，想想都讓人垂涎欲滴！
噴香的菲力牛排
拓店計劃:品質比規模更重要 2016隻拓三家店
好味道，好體驗，超高性價比，三大「殺手鐧」讓鄧普斯在激烈的餐飲業競爭中一路披荊斬棘——2015年6月13日，鄧普斯才在紅旗大街開了第一家店，2015年11月28日，鄧普斯榮盛二店開業，場面依然火爆。他們的總經理說，2016年，直營店面將在石家莊市內及周邊拓展3家，練好內功，比盲目擴大規模更重要。
內景
場面如此火爆，前來諮詢且有意加盟者自然絡繹不絕。海南三亞和海口、河南、山東……面對來自不同區域的意向加盟商，鄧普斯都會認真地對其進行評估。「我們爭取把每一家加盟店都能做成樣板「，鄧普斯總經理告訴我們，加盟商不僅要有良好的資金實力，還要有行業經驗和資源運作能力，才能以較低的成本，達到更高的經營效益。
紅旗大街店內景
鄧普斯總經理還介紹說，鄧普斯的披薩店店面需求面積在150-200平方米左右，總投資80-90萬元，預計1-1.5年的投資回收期。它的加盟將以「交鑰匙」的形式進行：加盟商完成行政手續審批和人才招聘，由鄧普斯總部輔助進行店面選址，建設、採購由鄧普斯來做，且公司承諾在建設採購上不盈利，真正惠及商家。