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上海一家隱世小店,油煎餛飩好吃的伐得了
主打各種餛飩，老闆是上海夫婦，所以餛飩也是正正宗宗的上海做法和味道。湯餛飩、油煎餛飩、幹撈餛飩。餡有薺菜鮮肉、蝦仁鮮肉、純素、魚肉、大頭菜鮮肉，一共5種。沒錯！大頭菜！大頭菜不是醃製過的醬菜，而是新鮮的，十分香，還有一點點甜味。除了這裡，外面基本上吃不到這個餡了，每天，這款總是早早的售罄，來晚了只好流饞吐水。
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上海的餛飩店,你覺得哪家最好吃?
原創 丨 上海有腔調 收錄於話題#上海38#餛飩店1上海的餛飩鋪子多得很，好吃的也有很多。於是，費盡千辛萬苦，整理了一份上海餛飩名單，好不好吃的，榜單見呀！！ 最愛吃的餛飩店，沒有之一。開了百年的老字號，多少小囡是從小吃盛興的餛飩長大的，多少阿姨爺叔們捧著碗站在門口，也要吃吃這裡的餛飩。
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上海餛飩「十宗最」
餛飩，廣東人叫它雲吞、四川人叫它抄手、湖北人叫它包面 …… 雖然咱中國地大物博，對餛飩的叫法也是千奇百怪，但是皮薄餡大、味美湯鮮是不變的真理，小編這次為你盤點了上海灘最不能錯過的十碗餛飩，它們有一個共同點就是好吃！
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上海最銷魂的20碗餛飩
黑麥鹼水皮，在清湯裡泛出黃燦燦的色澤，襯著勾藍花紋的白瓷碗，看著就好吃，咬著更筋道。弄堂小餛飩地址：威海路714號（近茂名北路）人均：17元傳說中的「弄堂小餛飩」，為了這一口餛飩，上海人也是拼了，排了30年隊，從靜安別墅內一直排到了威海路。
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上海米道 上海灘最美味的餛飩全在這兒
如果去晚了可就吃不到了弄堂小餛飩特色骨頭湯小餛飩味道鮮美，價格也非常大眾！這裡只有午餐，需要提前預定！盛興點心店價格也比較實惠，還有豐富配料：鵪鶉蛋、肉皮、油豆腐、雞毛菜、方腿肉等。祥和麵館
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上海最好吃的街頭美食,都在這些其貌不揚的小店
這恐怕是網紅街頭美食的最鮮明的特徵。 老吃客的建議是「拌麵更好吃。」來這裡吃的人大多數還真的不是噶鬧猛，點一碗麵，把澆頭和麵條統統吃完，最後把湯一飲而盡，結棍！> 地址：吉安路290號 宏玉坊：售完即止的鍋貼 周到君點單： 鮮肉鍋貼（8.5元）油豆腐粉絲湯（10元）=18.5元 去之前，就看到某點評網站上標榜著「上海灘最好吃的鮮肉鍋貼
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京城最好吃的餛飩在哪裡?滿香餛飩地點地址菜單介紹
門內大街上，開了18年的蒼蠅小館，門臉窄的像條縫，一共只有7張桌，專做上海風味小吃，還有一碗暗黑的皮蛋餛飩。 01.10種大碗明星餛飩 餛飩是一字招牌 店名叫「滿香餛飩」，招牌也是寫滿一牆的餛飩，甚至有人說這裡是「京城最好吃的餛飩」，算得上是安定門內大街的明星餛飩啦。
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上海最銷魂的30碗餛飩,一天一碗,一個月不重樣!
上海人對餛飩的愛是滲進骨子裡的，而且對餛飩的大小分得特別清楚！ 大餛飩重餡，小餛飩重皮，同樣是餛飩，吃起來大有講究。天氣一天天漸暖，出門尋覓一碗老上海餛飩，真是一件超級舒心的事！價格也便宜，你想吃多少就要多少，按個數算錢，一元一個餛飩。店裡也賣塌餅和湯糰，糯糯的，超級好吃！地址：中市街59號人均：16元09富春小籠老字號招牌店，很多上海寧從小吃到大！不管什麼時候人都很多，眼巴巴地等人家吃完，或者你吃的時候一直有人在旁邊看著，不得不快點吃！
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上海小店故事 |最傳統的義大利點心,好吃不貴
【編者按】小店是城市的生機，也是最美妙的風景。有別於大型商場和連鎖商鋪，個性小店折射出時代鏡像，為城市日常營造別樣生態，更是我們愛上海的理由。澎湃新聞-私家地理推出系列探訪「上海小店故事」，走近上海最具個性的一批小店和它們背後的主人。
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上海小店故事|最傳統的義大利點心,好吃不貴
【編者按】小店是城市的生機，也是最美妙的風景。有別於大型商場和連鎖商鋪，個性小店折射出時代鏡像，為城市日常營造別樣生態，更是我們愛上海的理由。澎湃新聞-私家地理推出系列探訪「上海小店故事」，走近上海最具個性的一批小店和它們背後的主人。這是一個好吃、好喝、好逛、好玩的城市，小店是它基因裡重要的一部分。
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記憶裡的上海味道:閒話餛飩
民國初年，滬上竹枝詞裡專門有一段描述餛飩：「大梆餛飩卜卜敲，碼頭擔子肩上挑，一文一隻價不貴，肉餡新鮮滋味高。餛飩皮子最要薄，贏得縐紗餛飩名蹊蹺……」這段曲子簡略而有形象地描繪出當年上海街頭巷尾餛飩擔子的生意狀態。很多文藝作品裡也有相關描述。記得王家衛《花樣年華》中，蘇麗珍總是在夜晚打扮一番，走著婀娜的步伐，提著保溫桶去弄堂口買夜宵餛飩。
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上海灘最好吃的35碗薄皮大餛飩!!
35碗薄皮大餛飩，它們有一個共同點就是好吃！三鮮餛飩很不錯，一級棒！地址：盧灣區蒙自路207號11號樓001盛興點心店 菜肉餛飩上海老字號的點心店。門面雖小，卻亮堂簡潔。特色是全家福，裡面有5個大餛飩，一個鮮肉湯圓一個黑芝麻湯圓，鮮肉湯圓特別好吃，裡面有一包鮮美的湯汁。
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老上海最嗲的20碗餛飩,排隊都不一定能吃到!你吃過幾家?
如果能吃到一碗老上海餛飩會不會是一件很幸福的事吶20家餛飩特色小館深扒君帶你一起尋找記憶中的一抹嫋嫋熱氣、細膩的餡料，最關鍵的是，價格真的很親民呀！地址：虹口區四川北路1908號(近多倫路)電話：021-56661977人均：15元路過四川路必去吃的一家小店，開了二十幾年，最出名是鮮肉湯圓、芝麻湯圓和三鮮餛飩。
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上海冷餛飩
上海冷餛飩是滬上夏天常吃的一道美食，上海人喜歡把這餛飩放涼後再加入調味料，製作成風味獨特的冷餛飩，濃濃的花生醬和香醋作為醬料，既開胃又美味。冷餛飩吃起來十分爽口，渾身被包裹了花生醬的濃鬱醬汁，並且在醋和辣油的精心調味後，使得餛飩的口感更加豐富和有層次。
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上海人氣超旺的平價良心小店大推薦!
屬於那種傳說中的小店。人非常多，主打是小籠，個頭小，味道鮮甜，可以一口氣吃上好多個！地址：上海虹口區山陰路123號人均：15元 這家開在弄堂裡的小店是也很好吃，老婆負責煮餛飩，老公負責包餛飩。熬湯的竟然是煤爐煤球，讓餛飩多了老上海的味道！價格便宜，但餛飩餡料多、皮薄、湯汁濃，吃過的都說好味道。
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這家中華小學旁的上海風味小店,一盤薺菜餛飩飄香整條街
當然，還有一些零星的熱鬧，來自路邊的一方方小格間下的美食小店。這家有著古色古香招牌的餛飩店，是一對姐妹開的，老闆娘的媽媽是地道的上海人，便跟著學了一門餛飩手藝。小店裡的餛飩偏上海風味，在去年4月份開業，在靠近中華小學的位置，雖是新開不久，但也是收穫了一波擁躉。店裡空間很是迷你，到了過早的高峰期或是周末時候，店裡都是擠擠挨挨著，還有不少食客見人多就直接打包生餛飩帶走。當天到店的點，正好趕上包餛飩的好時候，看著滿盆鮮蝦與肉末混合的肉餡，就饞得不行。
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好吃到炸!上海這15家餛飩店,一天一碗,半個月不重樣!
北方人愛吃餃子南方人喜食餛飩餛飩在各地的名字都不盡相同上海叫餛飩、四川叫抄手、皖南叫包袱、廣東叫雲吞餛飩餡的製作可謂煞費苦心，底料多為市面少見的松茸菌、牛肝菌，最特別的是雞縱菌，光是一個餛飩就8元一個，算得上是上海最貴的私房餛飩。
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這家百年老店,藏著上海人心心念念的湯糰和餛飩
上海好吃的湯糰店家不少，從遊客扎堆的「七寶老街」，到老字號「王家沙」，當然還有鵝司樓下那家，把上海人的一年安排得明明白白的「美新」。連日來陰雨惱人，但元宵臨近，小店裡照樣擠得撲撲滿，很多爺叔索性端著碗，立在空隙處吃，把座位留給年紀更大的老人。
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上海美味餛飩最全攻略!(上)
【推薦餐廳】瑞福園【美味區域】盧灣區茂名南路【人均】100元【上榜理由】黃魚棒打小餛飩，湯鮮魚肥餛飩嗲。生意很火爆的本幫菜館，上海排名前三的本幫菜館！濃油赤醬很符合老上海人的口味。端上來很大一盆，果然嗲，湯鮮得沒話說，魚很大一條根本吃不完，餛飩很有嚼勁，很好吃！如果去晚了可就吃不到了。
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上海博物館跨越「數字鴻溝」暖人心
上海博物館跨越「數字鴻溝」暖人心 2020-12-05 13:43 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務