最任性小吃攤只有晚上才營業,經營十幾年,一元一串生意火到爆!

2020-12-21 小夏美食說

在我們上班的地方附近有一家小吃,這家小吃呢也是我們大家非常熟悉的,也就是串串香,在街邊賣的串串香,很多同事下班時候都喜歡來這裡吃串串香,價格特別便宜,一塊錢一串兒。吃這種串串香,其實也就是另一種吃火鍋的方式,每天我都要到這裡來吃上幾串兒,哪怕是夏天,這裡呢也從來不停止營業。

工薪階層收入本來就不高,對於吃的食物它們也是很節儉的,如果價格太貴的話,大家還是覺得消費不動,這種串串香一塊錢一串兒,不管是火鍋丸子還是青菜,西蘭花,都是幾塊錢一串兒,煮好的湯料有麻辣的有不辣的,還有其它的食物可以選擇,比如說燴麵,麵條,都是一塊錢一份,一個人花不了10塊錢就能吃飽飽的,可以說是經濟又實惠的。

後來問了老闆,他們這生意怎麼這麼好,老闆說他們已經幹了有十幾年了,每天都出攤,哪怕是夏天天氣很熱也不會停止,從來只有晚上才營業,但是呢夏天晚上依然有很多人來這裡吃串串香,因為這家串串香的味道是方圓幾裡最好的一家,價格呢也非常實惠,裡面的菜呢也非常實惠,平常在這裡吃的話,花上七八塊錢就可以了。

選上6串的食材,要一份青菜,再要一份燴麵,平時這樣就吃飽了,吃得飽飽的,裡面還有很多的醬料,芝麻醬隨便用,蔥花,香菜辣椒都是隨便用,可以說吃了特別過癮,自從參加工作吃了有十幾年的串串香,覺得只有這一家吃著是最正宗的。一根竹籤上面穿有3個到4個魚丸,大一點的丸子呢只串一個。

還有一些青菜,還有臘腸,第1次吃臘腸不習慣,可是後來每次到這裡吃,我都喜歡吃臘腸,還有西蘭花,一串上面有好幾塊西蘭花,把西蘭花煮熟了,放在碗裡再撒上一些芝麻醬,別提有多好吃了,感覺比去火鍋店裡面吃火鍋還要美味,關鍵是經濟實惠,那麼大家喜歡吃這種街頭的串串香嗎?

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