最具代表性臺灣小吃:蚵仔煎第一珍珠奶茶第二(圖)

2020-12-24 中國經濟網

   

 

 

   臺灣小吃遠近馳名，但哪一樣最具代表？《遠見》雜誌針對1000位民眾所做的調查發現，有一成五受訪者認為「蚵仔煎」最具臺灣美食代表地位，珍珠奶茶則以些微差距緊追在後，第三名則是蚵仔或大腸面線，都是夜市中經常可以看到的小吃，甚至有不少境外觀光客都慕名而來。

    據臺灣東森新聞報導，《遠見》雜誌提到，根據「觀光局」最新調查顯示，來臺觀光客中，有高達54%認為最吸引他們來臺的原因就是「菜餚」，第二名的風光景色則佔49%，歷史文物則名列第四名，佔了17%，顯見臺灣小吃的魅力連境外觀光客都抵擋不了。

    走一趟夜市，不難發現選擇很多元，令人眼花撩亂，不知道該選擇哪一樣好，如果要票選出一樣最具代表性的臺灣小吃，哪一樣會雀屏中選？《遠見》雜誌調查指出，有15.3%的受訪者認為蚵仔煎最具臺灣美食代表地位，以最高比例高居第一名。

    至於第二名的珍珠奶茶則以0.7%的差距位居第二，為14.6%，而第三名則是蚵仔或大腸面線，佔了11.5%，第四名為臭豆腐，佔了10.8%。第五名到第十名依序為滷肉飯、肉圓、肉粽、擔仔麵、牛肉麵、小籠湯包、米粉及碗粿等。

    值得一提的是，當詢問受訪者認為品嘗過的料理中最好吃的是那一地方的料理？有62.4%的受訪者認為「臺式∕中式料理」最好吃；其次是日本料理，佔32.2%；近幾年泰國菜逐漸在各地風行起來，連臺灣人也瘋狂，泰國菜名列島內民眾喜愛第3名，佔8.9%選擇，超過一向有美食之國之稱的義大利菜。

    

（責任編輯：楊學燕）

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