成本2元夜店賣20元 仿冒高端啤酒暴利渠道揭秘

2020-12-20 每日經濟新聞

  每經記者 李剛 發自山東

  包裝成本:高不過9毛低至4毛

  在造假者的眼中,那些能夠獲取暴利的仿冒啤酒只是生產線上的一個個「零件」。

  產品包裝在整個制假鏈條中處於最前端的位置,酒標、酒瓶、瓶蓋是這一階段的主要原材料。由於山東啤酒行業已經處於國內領先水平,與其相匹配的配套企業也就相當齊備。

  《每日經濟新聞》記者在走訪中發現,僅在濰坊地區,各類彩色印刷或包裝類企業就多達上百家,制瓶廠、制蓋廠也都為數不少。由此一來,並不需要太多的時間,仿冒高端啤酒的準備工作就可以完成。

  在濰坊市內一家頗具規模的印刷廠,負責人劉經理在得知記者要仿製各大品牌的酒標時面露難色。劉經理坦言,製作沒有問題,但是近期查得相當緊,這樣的「活兒」不敢接。但是劉經理還是熟練地為記者所帶來的多個仿冒樣品的尺寸進行了測量。對於記者的這單 「生意」,劉經理表示,想做但是又不敢做,為此他還向記者推薦了一個溫州的朋友,表示對方應該可以接下這單「生意」。

  在聯繫到溫州的吳老闆之後,對方表示,正常的流程需要廠家的相關授權文件,不過如果沒有合法手續,也可以有其他的變通辦法。隨後,吳老闆要求記者儘快將樣品快遞至溫州,根據樣品的製作工藝和製作數量即可給記者報價,據初步估算,每套瓶標的價格大約在1毛錢之內。

  瓶蓋在啤酒的生產工藝中也是至關重要的一環,其密封效果會直接影響到酒液的保質期。但是在瓶蓋的生產製造環節卻沒有如此嚴密。記者以購買瓶蓋為由聯繫到了山東菏澤的一家制蓋廠,該廠的負責人表示,如果有正規的手續每個瓶蓋報價4分錢,如果沒有手續報價則是7分錢,可以先打樣驗貨,貨主滿意即可合作。

  酒瓶在仿冒過程中屬於成本較高的支出,據濰坊某啤酒廠的銷售負責人王先生(化名)介紹,定做新瓶的成本每個在7毛錢左右。但如果使用回收瓶,每個僅為2毛左右,而且廠家可以代為回收各種瓶型。

  就這樣,記者通過並不複雜的過程,便已經「完成」了仿冒啤酒前期的包裝材料等準備工作。而對於輕車熟路的造假者來說,這些工作更是舉手之勞。

  生產成本:最高不過6毛

  進入生產環節之後,仿冒高端啤酒大致可以分為3種情況:酒廠 「代工」、半成品加工、作坊式生產。

  酒廠「代工」是由酒廠完全負責生產,造假者只需要按噸購買廠家的酒液,並提供相應的包裝原材料即可。據山東青州啤酒批發商張強(化名)介紹,如果擁有合法的生產手續,可以直接請廠家代工貼牌產品,330ml裝的酒液成本為3毛錢左右,而且這樣的酒液已經具有了較好的酒質。但如果是灌裝仿冒名牌,還需額外交納3毛錢的「安全費」,這樣酒水的成本總共為6毛錢。在這個過程中,造假者與廠家之間的合作也極為默契。廠家提供酒液和生產線,造假者提供各種包裝原材料,下線的產品就已經成為成品,裝箱即可外運。

  張強表示,為了減少風險,仿冒啤酒加工都會選在晚上生產,提前兩三天廠家就會將造假者的訂單納入自己的生產計劃,廠家會有專人負責,生產完畢馬上裝車運走,產品一旦出廠就與廠家沒有任何關係,剩下的事情則由造假者自行處理。在整個造假的鏈條中,酒廠的投入最大,風險成本也最高。所以,很少會有廠家直接參與造假活動。

  但《每日經濟新聞》記者在調查中發現,一些正規的廠家雖然不會直接參與造假,卻可以間接配合。上述啤酒廠銷售負責人王先生告訴記者,正規廠家可以通過合法的程序來出售造假用的「半成品」或散裝啤酒,從而擺脫在生產環節中所承擔的風險。

  所謂的半成品指已經裝瓶的啤酒,瓶型可以選用各種高端啤酒的回收瓶,造假者在拿到「半成品」之後重新貼上對應的仿冒品牌標籤,開啟原有出廠瓶蓋之後,並重新壓上對應品牌的標準瓶蓋,一瓶仿冒的高端啤酒隨即完成二次加工。

  作坊式生產則是指造假者從各個酒廠採購散裝啤酒進行加工。據王先生向記者透露,在此過程中造假者不需要複雜的設備,只需要用幾條橡膠管、幾個大桶、幾個手動壓蓋機,再僱傭幾個農村的閒散勞動力,就可以在自家的作坊中分裝小瓶並完成生產。由於散裝啤酒的成本可以控制在1000元/噸以下,而每噸酒液可以分裝大約3000個330ml的小瓶,因此成本也相當低,大約在每瓶3毛左右,而酒質卻更沒有保證。

  運輸成本:每瓶運費不足2毛

  仿冒啤酒能夠暢銷各地,還需要有安全快捷的物流通道。

  山東所具備的水陸交通便利條件,更容易成為造假者的 「綠色通道」。記者在走訪中發現,多位受訪者提到,山東臨沂在仿冒啤酒行業中佔據著重要的地位。而據記者了解,臨沂的物流業同樣是國內知名。

  據臨沂的啤酒批發商張遼 (化名)介紹,通過當地的物流可以迅速將「貨」發往東北三省和兩廣地區。例如從臨沂發往北京的貨物10小時內即可到達,如果是批量託運仿冒啤酒的話,每箱的運費成本大約在4元左右,每瓶運費不足2毛錢。

  據張遼透露,物流的方便快捷在仿冒啤酒行業中作用巨大。代工廠家從來不會允許仿冒產品存放在廠裡,而造假者同樣也不會把大批的假貨存放在自己的倉庫中。在這個過程中,物流的貨車就成為一個接力分流的工具。仿冒產品下線即可由貨車運走,需要運往不同地點的貨物直接通過物流車輛進行分裝,整個過程配合默契,效率極高,既降低了造假者的庫存成本,同樣也降低了風險。

  仿冒啤酒能夠成為一個產業,必然有其背後的完整產業鏈。從前期的包裝材料籌備,到中期的生產加工,再到最後的成品運輸,通過這個灰色產業鏈條所連接起來的,一端是低廉的生產成本,另一端則是高額的利潤回報。

  回報驚人:市場差價超10倍

  仿冒高端啤酒利潤驚人,尤其是當目標瞄向了國外高端品牌時,利潤更是令人咋舌。

  以夜場中某暢銷啤酒為例,每箱(24瓶)正品行貨的市場批發價格在180元左右,折合每瓶7.5元,與仿冒品中間的差價已經頗為可觀。

  然而只要造假者能夠熟練駕馭這條灰色的產業鏈之後,這個差價就可以進一步擴大。仿冒啤酒的每瓶酒液成本6毛、回收酒瓶2毛、酒標1毛、瓶蓋7分,生產成本不足1元,加上運費之後最高不會超過1.2元;即使使用新酒瓶,其成本最多也不會超過2元。

  而實際上,在仿冒高端啤酒的流向中,以高端夜店市場最多。在這些地方,國外高端啤酒的終端售價每瓶可以高達25到30元,甚至更高。當然,這些利潤會在不同環節消耗掉,不會全部流入造假者手中,但其中驚人的價差仍會帶來常人難以想像的利潤。

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