香蕉蘋果還可以煎著吃 水果熱著吃也有營養

2020-12-16 中國網絡電視臺

香蕉蘋果還可以煎著吃 水果熱著吃也有營養

原標題:

  秋冬,冷冰冰的水果開始受到胃的抗議了。於是,很多人乾脆放棄了它們。其實,水果未必都要冷著吃,很多適合熱著吃。特別是老人、孩子、在生理周期時的女性以及怕冷和容易腹瀉的人不妨試一試。

  香蕉、蘋果煎著吃。先將蘋果切成1釐米厚的圓片、香蕉切成兩瓣,煎前在平底鍋中灑入少許橄欖油,然後將切好的蘋果或香蕉放入,用小火煎5~6分鐘,直至蘋果香氣濃鬱、香蕉質地變軟。香蕉和蘋果中的維生素C含量較少,其中的鉀、鎂等礦物質和膳食纖維等營養素並不會受加熱的影響而損失。其中的多酚類抗氧化物質,在加熱條件下,大部分也能保留下來。

  梨、甘蔗煲湯。梨是性質偏寒涼的水果,冬天最好熱吃,比如冰糖雪梨湯,而甘蔗也可以跟百合和枸杞一起煲湯。做法也很簡單,將水果切丁,加入配料煮半小時左右就好了,最後還可加點蜂蜜調味。梨和甘蔗中的維生素C含量同樣不高,因此熱著吃不會降低其營養價值。

  橘子烤著吃。先將橘子表皮用針扎幾下。再放入微波爐內烤,時間大約為半分鐘到一分鐘。橘子的維生素C含量較高,但其中含有豐富的果酸,會對維生素C有一定的保護作用。但是不適合切開後烤,以免汁液流失。

  冬季吃水果要記住這個原則,那就是熱著吃總比不吃要好。

相關焦點

  • 冬天水果可熱著吃? 營養師:蘋果梨香蕉可適當加熱
    營養師:蘋果梨香蕉可適當加熱   近日,一則名為「水果熱著吃也有營養」的帖子在微博、微信朋友圈中流傳開來,帖子中介紹了寒冬季節水果熱著吃的不同方式,包括煲湯、微波爐裡烤,甚至油煎,引起網友的討論。
  • 生活妙招 | 這5種水果熱著吃,潤燥止咳、健脾開胃!
    可能很多人認為,加熱水果吃,很容易會令到水果本身的營養價值大打折扣,還影響口感。事實上,加熱對水果的營養價值並不會造成很大的損失。而蘋果、梨、香蕉、芒果等水果,所含的維C相比之下不多,即使是加熱了,損失也並不多。再者,加熱後其所含的礦物質、膳食纖維並不會被破壞;一些胡蘿蔔素等抗氧化物質也不怕熱。
  • 【跟著木蘭姐姐學養生】這5種水果熱著吃,潤燥止咳、健脾開胃!不...
    可能很多人認為,加熱水果吃,很容易會令到水果本身的營養價值大打折扣,還影響口感。事實上,加熱對水果的營養價值並不會造成很大的損失。而蘋果、梨、香蕉、芒果等水果,所含的維C相比之下不多,即使是加熱了,損失也並不多。再者,加熱後其所含的礦物質、膳食纖維並不會被破壞;一些胡蘿蔔素等抗氧化物質也不怕熱。
  • 吃香蕉可以解便秘,該吃黃色還是綠色香蕉才通便?營養師給正解
    大家都知道吃香蕉有助排便,不過如果您有便秘問題,建議不妨試試綠香蕉,能讓您順暢解便,不再害怕蹲馬桶。,不妨可以嘗試綠香蕉,藉此協助腸道的蠕動。為什麼上廁所蹲馬桶太久的人要吃綠香蕉?因為綠香蕉含有的抗性澱粉高達70%到80%,由於它不被腸道消化、分解,所以可以促進腸道蠕動,排便更快速。 所謂『綠香蕉』指的是沒有催熟過的綠皮香蕉。市面上看到的香蕉都是經過溫度和氣體等條件調節下催熟,讓綠皮香蕉逐漸熟成到某一程度才上架。
  • 秋季水果煮熟了吃,養腸胃、利於營養吸收,香蕉、橘子和梨都可以
    畢竟天氣變冷之後,除了增添衣物保證裸露皮膚的溫度,也需要吃一些溫熱的食物,讓腸胃更加舒服。這時候老年人,不妨選擇把水果煮熟了再吃,口味更佳豐富,對身體也有很多好處。今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:秋季水果煮熟了吃,護脾胃、利於營養吸收,香蕉、橘子和梨都可以。
  • 蘋果香蕉減肥法
    核心提示:減肥已經成為人們家常便飯的話題,茶餘飯後人們總是會討論該如何減肥,有的人說可以服用藥物最簡單,有的人說可以參與運動更有效,也有的人會有一些特別的減肥方式,比如像蘋果香蕉減肥法,就是利用蘋果和香蕉代替一日三餐,從而達到控制熱量,起到減肥的作用。
  • 來月經期可以吃香蕉嗎 來月經期可以吃香蕉嗎桃子嗎
    但是,來月經期間可以吃香蕉嗎?經期能吃香蕉嗎香蕉是日常生活中我們最常吃的一種水果,香蕉不僅好吃而且很有營養,同時吃香蕉對身體有很多好處,香蕉含有豐富的微量元素對人體的健康有很多的好處,因此很多女性朋友都有日常吃香蕉的好習慣,那麼經期能吃香蕉嗎?香蕉富含維生素B6,而維生素B6具有穩定女性在經期的不安情緒,因此,月經期女性可以吃香蕉。
  • 專家提醒:這幾類人最好熱著吃
    一則名為「水果熱著吃也有營養」的帖子在微博、微信朋友圈中流傳開來,帖子中介紹了寒冬季節水果熱著吃的不同方式,包括煲湯、微波爐裡烤,甚至油煎,引起網友的討論。到底什麼水果適合熱著吃?熱著吃有什麼方式?營養會不會流失?
  • 吃香蕉會胖嗎 吃它可以控制高血壓
    吃香蕉會胖嗎香蕉的熱量雖然高,但是它含有的某些營養成分可以消除水腫,促進胃腸消化,防止便秘等,利於瘦身,另外,在臨睡前3~4個小時就不要再吃任何食物了,因為睡著了就停止了機體的一切活動,脂肪容易囤積,不消耗。
  • 吃香蕉防便秘效果比不上梨和蘋果!
    本文指導專家:東南大學附屬中大醫院肛腸科主任 張波東南大學附屬中大醫院臨床營養科營養師 夏朋濱香蕉比不上梨和蘋果不少人一便秘就想到吃香蕉,然而張波介紹說,如果吃多了生的香蕉不僅不能通便,反而會加重便秘。
  • 這些水果可以蒸煮吃:煮梨潤肺 煮蘋果防腹瀉
    這時候,不妨把水果煮著吃。又冷又燥的季節,將水果熱吃,不僅能滋養身體,還能減少對腸胃的刺激,促進消化和吸收。   冬季天氣寒冷,這讓很多人因為怕生吃水果肚子「鬧情緒」,而導致水果的攝入量不夠。這時候,不妨把水果煮著吃。又冷又燥的季節,將水果熱吃,不僅能滋養身體,還能減少對腸胃的刺激,促進消化和吸收。
  • 香蕉那麼甜,糖尿病患者可以天天吃嗎?營養師:適量吃就沒問題
    生活中,有的人自從患上了糖尿病之後,就怕吃各種水果,這是因為他們認為水果食用起來很甜,食用過後會增加血糖升高的危險。所以認為患上糖尿病的患者都不能吃水果,尤其是吃起來甜的香蕉,就更不能選擇了。尤其建議糖尿病患者在餐前食用,餐前食用香蕉,因香蕉可以供給人能量。每百克香蕉中有91千卡,可減少糖尿病患者食用正餐的飯量,起到補充能量以及增強飽腹感的作用。另外,香蕉的鉀含量豐富,每百克香蕉有256mg的鉀,雖然在水果裡不是最高的,也遠遠比不過高鉀食物,如粗糧豆類。
  • 香蕉牛奶可以一起吃嗎 吃香蕉要注意什麼
    香蕉和牛奶都是我們日常生活當中經常吃的食物,它們的營養十分豐富,對身體有很多益處。有人認為這兩種不能一起吃,那麼,香蕉牛奶可以一起吃嗎?吃它們有什麼好處?吃香蕉要注意什麼呢?下面就一起來看看吧。香蕉牛奶可以一起吃嗎我們都知道牛奶的營養價值是很高的,香蕉是可以幫助我們消化吸收的,它對減肥有很大幫助。它們有如此多的作用,一起吃會導致腹瀉嗎?對於這個問題,在這裡告訴大家不會的,牛奶和香蕉是可以一起吃的。之所以出現腹瀉中毒的原因,多半是食用不當或者是食用過多所導致的。
  • 這5種水果熱著吃,潤燥止咳、健脾開胃!
    可能很多人認為,加熱水果吃,很容易會令到水果本身的營養價值大打折扣,還影響口感。事實上,加熱對水果的營養價值並不會造成很大的損失。在水果的營養成分中,受熱後會遭到破壞的主要是維生素。但是一般只是稍微加熱,其損失幾乎可以忽略不計。而蘋果、梨、香蕉、芒果等水果,所含的維C相比之下不多,即使是加熱了,損失也並不多。再者,加熱後其所含的礦物質、膳食纖維並不會被破壞;一些胡蘿蔔素等抗氧化物質也不怕熱。
  • 吃香蕉會胖嗎 香蕉的吃法有哪些
    水果我們大家最普遍見到的食物,也是我們經常吃的食物,香蕉是小編最喜歡吃的水果了,很多人覺得吃香蕉會發胖其實不是,香蕉也有其他吃法,那麼吃香蕉又有什麼好處呢?接下來就讓小編為大家來介紹一下香蕉的吃法與好處吧。
  • 香蕉怎麼吃可以減肥
    核心提示:香蕉怎麼吃可以減肥?香蕉是日常生活中很普通的一種水果,但是它的營養卻非常的豐富,而且還可以幫助肥胖者瘦身,但是只要掌握正確的食用方法才可以事半功倍,究竟,香蕉怎麼吃可以減肥呢?我們一起來看下面的介紹。 香蕉怎麼吃可以減肥?
  • 天熱了,草莓菠蘿可以不吃,此水果別錯過,比蘋果香蕉更適合女人
    春天最早上市的一批水果要數草莓和菠蘿了,不管是超市還是大街小巷的水果店都能看到它們的身影,也很受人們的喜歡,但是,有一種同樣新鮮且便宜的水果卻經常被忽視,此水果比蘋果、葡萄、香蕉等常見的水果更適合女人,尤其是天氣慢慢熱了,草莓菠蘿可以不吃,此水果正便宜,且孩子也愛吃,遇見別錯過。它就是——木瓜。
  • 寶寶拉肚子能吃香蕉嗎 拉肚子不宜吃什麼水果
    原標題:寶寶拉肚子能吃香蕉嗎 拉肚子不宜吃什麼水果   寶寶很容易拉肚子,寶寶腹瀉的病情如果沒有及時改善,就會給寶寶的健康造成嚴重的傷害。為了改善寶寶拉肚子的情況,除了及時治療,還需要家長們注意寶寶們的飲食調理,寶寶拉肚子能吃香蕉嗎?
  • 香蕉和酸奶可以一起吃嗎 吃香蕉的講究要知道
    香蕉和酸奶都是我們平時常常會吃的東西,香蕉富含多種營養元素,可以快速的補充活力,感覺餓的時候吃一根香蕉非常管用。酸奶味道酸甜,而且新口味非常多,也是大家喜歡喝的飲品。那麼酸奶和香蕉能一起吃嗎?香蕉和酸奶可以一起吃嗎這個問題是要看人的身體情況的,香蕉和酸奶本身結合在一起是不會產生什麼有害物質的,對人的身體沒有毒害作用。
  • 每天吃1個它,相當於吃10個獼猴桃,20個香蕉,50個蘋果,超營養
    每天吃1個它, 相當於吃10個獼猴桃, 20個香蕉, 50個蘋果, 超營養前一段時間,然後小編的朋友,然後來小編家,然後還順便給我帶來了幾個新鮮貨呢,聽他說然後這這些東西長著土豆的樣子,但是他有一顆紫薯般的心,關鍵是它的營養價值還非常的高,因為這種東西它富含有天然的維生素