大家好，今天我要為大家分享的是一個街頭美食，它叫做馬蘇裡拉吐司。在我沒有認識這道美食之前我還不知道吐司還可以做得這麼好吃，不愧是網紅般的街頭美食，而這個美食不僅僅是好吃，而且還好看非常適合邊吃邊拍照。大家這樣子就可以發一下朋友圈了。那麼這邊我就把我自己做的馬蘇裡拉吐司過程分享給大家吧，希望大家可以喜歡。
吃完必曬的超網紅吐司我們就來做做看吧。首先用一個容器來裝需要的食材。這邊我先打雞蛋進去，雞蛋我選用了三個，這個量可以做到四個吐司了。因為這次我沒有去特意學習這道美食做法，而是自己琢磨了許久才做出來的，手法做不到大廚級別，但是也能做出類似的樣品，希望大家不要在意。
這邊雞蛋打好了，我們就去切一些蔬菜類的食材吧。蔬菜我準備了一些常見帶香味的蔬菜，其中有一些小蔥、胡蘿蔔、洋蔥、圓白菜。這些是常見的蔬菜搭配，因為這些蔬菜在清洗乾淨之後是可以進行消毒生吃的，不一定就要煮到熟透才下口。那麼我們將這些蔬菜都切成碎末吧。那麼雞蛋裡頭放一點切碎的香蔥進去。
而這邊也切好了其他的蔬菜了，我們也一起放蘿蔔絲、洋蔥和圓白菜進去。而這些蔬菜也是我長做雞蛋卷的時候放的材料，而我非常推薦圓白菜的，我覺得它的爽脆口感是別的蔬菜代替不了的。而且吐司芝士都是比較膩，圓白菜能很好的起到解膩助消化的作用。那麼所有蔬菜都放進雞蛋裡頭了，我們再加點鹽進去就可以進行攪拌了，我們用筷子均勻的攪拌雞蛋，讓蛋液和蔬菜末充分的混合在一起。
我們不要覺得菜多，可以多攪拌幾下就可以了，蛋液能很好的打發散開來包裹著蔬菜。這邊我們就準備一口鍋來燒熱，刷上一層油上去，這個油不要太多，儘量的將油均勻刷上整個鍋面，那麼溫度差不多後我們就倒入蛋液吧，蛋液的蔬菜也會有些跟著倒出來的，我們小火慢煎。
因為這個用了三個雞蛋，所以我煎這個的時候是分三次來煎的，倒入的蛋液我們要均勻的將它攤開在鍋面上煎，均勻鋪開，不要太厚。所以一定要保持小火 ，火大的話雞蛋容易膨脹，而差不多後我們就給它翻一個面，只要你看到煎的面有些焦就是可以了。這個翻面翻不好也沒有關係，只是影響視覺而已，我技術還有待提高的。
那麼時間也不需要多久，一下子就煎好了，我們把這個帶著金燦燦的焦點的雞蛋盛出吧，看起來就已經很有食慾了，而這邊煎熟的雞蛋我們放一邊備用，這邊我們洗鍋後繼續來煎食材。其中的食材就有火腿片了，這個火腿片是很多孩子都愛吃的，總跟我說想吃香腸，那麼就用火腿片來做吧。
這邊也是刷上油，用小火來烤這個火腿片。這種火腿片只需要稍微烤出這種金黃色就可以了。而鍋繼續洗乾淨，繼續的開火熱鍋，刷上一點黃油進去，這個根據自己喜好來決定的，黃油烤吐司是非常香的。抹完黃油後就放一片吐司進去，用小火慢慢地烤。我今天用的是南瓜吐司，顏色挺好看的。
這個吐司大約就煎一分鐘不到就可以進行翻面了，在煎的過程中覺得黃油少的話，可以再抹一點黃油。香味飄上來了，差不多烤到帶點金黃色就是可以了，那麼吐司也煎好了，這邊我們找一個耐熱的杯子來，倒入馬蘇裡拉芝士，這種切好的芝士更方便加熱，而芝士量滿滿一整杯看起來很多，但是加熱完後體積會縮小一半。那麼我們就放到微波爐加熱1分30秒就可以了。
這邊我們來擺食物吧，首先是一片烤好的吐司，來點白砂糖在上面，接著是煎好的雞蛋餅我們鋪上去，這時候就可以加一些番茄醬在上面了，放完番茄醬我們就把烤好的火腿片放上去，然後再抹一些蛋黃醬或者沙拉醬在上面。這時候加熱好的芝士我們用筷子快速攪拌，讓它輕鬆倒出來，滿滿的倒在火腿片上面，然後我們用筷子在吐司中間壓著將它對摺起來。然後裝進小盒子當中。這樣我們的吐司就做好了。
香濃美味，看著整個芝士吐司可以說是減肥的剋星，吃貨的福星。慢慢一口咬下去雞蛋蔬菜和火腿肉的味道慢慢於芝士結合，基本食材的味道都保留在一起，非常好吃，說實話做起來還是比較簡單了，不知道大家有沒有學會呢？那麼今天就分享到這裡，大家記得收藏學習哦，這是一道好吃又好看的街頭美食，值得我們去製作分享。謝謝大家，再見。