遊客爭相品嘗湯溪美食 金華開發區舉辦首屆名特小吃節

2020-12-19 浙江在線

2018-10-17 16:58 |浙江新聞客戶端 |通訊員 貢小兵 許嘉弋

10月16日,金華開發區羅埠鎮金塘邊村首屆名特小吃美食文化節暨文化活動中心開堂慶典隆重舉行。村民們個個興高採烈,家家戶戶賓朋滿座,整個村莊洋溢著喜慶的氣氛。

金華開發區羅埠鎮金塘邊村位於湯溪鎮峙壠湖公園北側,交通便利,田野風光秀美。全村現有104戶300多人口,村民以傳統種植業為生,以種糧為主。該村原有一座廳堂,因歷史久遠已破落不堪,在上級以及羅埠鎮的大力支持下,今年裡投入30餘萬元進行修繕,現已完工成為村民的文化活動中心。

在活動現場,現年70多歲的洪阿姨正在炸油泡、賣豆製品,早上剛準備的豆製品在短短幾個小時之內就被一掃而空。很多遊客第一次親眼看到炸油泡的全過程,感到非常得新奇。他們把洪阿姨圍了起來,嘗著外脆內酥的油泡,看著麵粉泡在油池裡慢慢升起,像一顆可愛的胖頭魚在水裡遊來遊去。

該村的美食節活動設置了小吃區和農產品區,為遊客們提供了一場特殊的地方美食盛宴,遊客可以在品嘗到各種傳統美食:的卜、麻餈、桂花糕、湯溪土湯圓等。也可以親手動手敲打、製作麻餈,跟著師傅做最正宗的湯溪土湯圓。吃得不夠過癮,還可以把羅埠土醬油、羅埠土索麵和羅埠豆製品等農產品帶回家。

熱情好客的金塘邊村村民不僅為遊客準備了富有湯溪地方特色的美食,同時也準備了賞心悅目的精神大餐。當晚6點,精彩的文藝演出正式開始,形式多樣、內容豐富的14個節目輪番上演,越劇、婺劇獨特的腔調唱出了金華人的情懷;新鮮有趣的少兒快板、令人捧腹大笑的小品、令人熱血沸騰的少兒武術表演,不時引來臺下遊客們大聲的喝彩和熱烈的掌聲。

據悉,舉辦此次活動,是該村為響應「打造旅遊村」的號召,豐富村民的美食文化生活需求,秉承「繁榮文化、發展經濟、服務百姓、凝聚人心」的宗旨,展現本土特色美食文化,吸引各地遊客到本村遊玩並品嘗特色美食而推出的舉措,也是羅埠鎮大力宣傳、弘揚本地美食,深度美食文化+旅遊的融合,發展特色旅遊項目,進一步推動羅埠鎮鄉村旅遊業發展的體現。

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