眾所周知每到冬季路邊都會支起烤紅薯的攤子。在寒冷的冬天聞到著一股熟悉的香甜味道，不少人都會忍不住買一個回去嘗嘗。而在所有的紅薯品種中煙薯是最適合用來烤制的了，因為煙薯的口感軟糯糖分高，如果遇上一個手藝高超的人，你還能從煙薯中看到流出糖漿。但是如今煙薯也出現了滯銷賣不動的情況，很多農民看著家裡上萬斤的煙薯急得直掉眼淚。今天小編就和大家說說煙薯為何為成為滯銷品呢。
煙薯看著和紅薯差不多，但是兩者之前的差別還是非常大的。舉個例子，在烤紅薯的攤子上基本上選擇的都是煙薯。因為和紅薯相比煙薯的皮更薄，形狀也更加的規整，整體看上去勻稱，而紅薯烤制之後則相對要差一些。煙薯適合生長在沙地之中，煙薯的成長期在145天到155天為佳，培育時間太長容易造成煙薯個頭過大、裂皮、暴筋等問題，影響煙薯的形狀和出售，但對於低產值的沙地可以適當地延長種植時間。
天氣原因
由於煙薯一直都是烤紅薯的不二選擇。因此在今年煙薯成熟的時候，不少農民都沒有立馬出售，而是選擇了囤貨的方式，想等著屆時以高價一起出售。但是沒想到前不久一場突如其來的降溫打破了農民的想法，因為煙薯是一種極其不耐寒的農作物，一般農民收成後都會選擇放在地窖延長它的保質時間。由於農民打算囤貨就直接將紅薯囤在家中，而這一場突如其來的降溫也讓農戶的煙薯每天都要爛個幾百斤，看的農民也是心疼不已。
中間商不收
這場突如其來的降溫只能說是煙薯滯銷的導火索。因為突然降溫，客商在收購煙薯的時候也不再像之前那般兩三車兩三車的拉，而是賣一車出去再來找農民買一車，看來客商也害怕天氣寒冷囤太多煙薯會有賠本的風險。對於客商來說這樣做無疑是最好的，但是對於農民來說這樣做卻讓他們直掉眼淚。因為客商的做法會導致大批量的煙薯會砸在自己手中，想必要是知道會降溫，農民肯定就不會選擇囤貨，而是在之前就直接讓客商拉走了吧。
銷路單一
這也是很多農民朋友非常苦惱的一件事。因為如今在從事種植業的農民大多都是上了歲數的老農民了。因此對於電商平臺他們根本就不了解，也不知道原來除了客商收購還能有其他的銷售手段。對於農民來說農作物能否有出路完全就是看客商願不願意過來收購。但這樣跟客商綁死了的方法風險太高了，如果農民朋友真的想要農產品有出路的話還是需要從多方面入手。