每當萬聖夜到來，孩子們都會迫不及待地穿上五顏六色的化妝服，戴上千奇百怪的面具，提著一盞「南瓜燈」走家竄戶，向大人們索要糖果，如果不給糖那就慘了！
萬聖節最廣為人知的象徵啊，除了奇異的「南瓜燈」和「不給糖就搗蛋 」的惡作劇，當然還有萬聖節裝扮！
西方人相信，這一天各種惡鬼出沒，逝去的亡魂也會在世間遊走。為了嚇走邪惡的靈魂，人們會在萬聖節扮成妖魔鬼怪。
因為萬聖節在豐收的秋季，所以豐收的象徵——南瓜與稻草人，也被人們改造成為嚇走惡鬼的道具。
今天是萬聖節前夜
不知道你們有沒有什麼活動呢？
是參加化妝舞會？去酒吧躁動？還是——
不給糖，就搗蛋！」萬聖節的晚上沒有南瓜怎麼行。沒有巧手雕不了南瓜燈？那麼就用南瓜做一道好吃又好看的黃金盅吧。
-- 南瓜雞肉米飯盅 --
-- 用料 --
小南瓜 一隻
米飯 一碗
雞肉 一塊
蝦仁 數隻
胡蘿蔔、青豆、玉米粒等 小半碗
培根 兩片
澱粉、鹽、胡椒、生抽 適量
小蔥 一段
-- 做法 --
❶ 挑選一隻顏值比較高的小南瓜，洗淨表皮。
❷ 水果刀以V形切口切出蓋子，掏去瓤和籽。用湯勺刮出一些較軟的瓜肉，與米飯混合拌勻。
❸ 雞肉切丁，用澱粉、鹽、胡椒抓勻醃一會，蝦仁同樣處理。其他配菜們都切成小粒。
❹ 培根煎出油，加入雞肉炒至變白，調入一點生抽，加入雜菜翻炒，最後加入蝦仁略略炒至開始變紅即可。
❺ 拌好的米飯鋪入南瓜內，上面蓋上炒好的配菜們。
❻ 蓋上南瓜蓋子，隔水開蒸，蒸20min關火再放上10min，蒸的時間也可以稍久一點。
❼ 拿出來，開蓋吃。也可以依個人口味撒點蔥花或再淋上一些調味汁。
-- 小貼士 --
這裡調料加得很少，大家在炒配菜的時候可以加鹽加醬，放進南瓜的時候也可以把飯和配菜們拌勻了再放，吃起來更方便一點。
沒買糖果的家長
也可以給孩子做一份
南瓜雞肉米飯盅~