在九河下梢、人情練達的天津衛
碼頭文化也已經有了百餘年的歷史
「借錢吃海貨，不算不會過」
的俗語一直在人們心頭縈繞
仿佛這就是天津人的飲食風尚
作為一枚資深美食小編
最大的樂趣莫過於發掘
那些新穎有質量的美食了
就在臨近西北角的鼓樓北街
歷史文化風景區附近
一家新開業不久小清新風格的
蒸汽海鮮格外引人注目
全部海鮮都是無油無鹽蒸製而成，
吃一道蒸一道，永遠都是熱氣騰騰暖暖和和，
特別適合家人朋友冬日小酌聚會。
【八號碼頭蒸汽海鮮】
原木色的底板外加白色的藝術字，
一進門就有了一種登上漁船下海的感覺。
內部環境寬敞明亮，
19個特色大小包間，
每一個都對應門牌號有著相應的主題。
從下午五點到晚上九點，
餐廳一直持續爆滿狀態，
可見人們對八號碼頭的喜愛和認可！
這家海鮮種類真的特別多
不怕小夥伴們笑話
好多我都還是第一次見
身形龐大的帝王蟹，
傲視群蝦的紅龍仔，
肉質鮮嫩的羅氏蝦，
口感鮮甜的黃金貝，
八號碼頭的海鮮美食可謂應有盡有。
同時在做法上延續了蒸汽鍋的精髓，
保證各類海鮮食材的營養經加熱後充分浸出融於鍋底，
湯鮮味純，帶給食客們最酣暢淋漓的蒸汽鍋體驗。
說到價格，八號碼頭更是驚爆你的下巴，高檔環境，大排檔的價格，這就是傳說中低調的奢華，而且蒸汽海鮮的成本非常之高，入鍋前必須保證鮮活跳躍，拼的就是一個用心。
【青衣魚】
一條色彩斑斕的青衣魚，自帶表情包哦，最後露出萌萌的牙齒，簡直俘獲一種軟妹的芳心，都說顏色越鮮豔的東西越危險，但是我在他的身上只嘗到了鮮美呢，肉質細嫩，絲毫沒有腥味兒，肉質緊緻，營養豐富。
【皮皮蝦】
天津的孩子最喜歡吃皮皮蝦了，甚至趕超了大蝦和螃蟹。從小到大吃皮皮蝦的時候，翻過來看看有沒有王，捏一下硬不硬，仿佛找到帶籽的皮皮蝦就是人生贏家了，8號碼頭的皮皮蝦可以說是，公的肥美，母的多籽了。
【紅毛蟹】
產於日本，俄羅斯海參崴，朝鮮海灣等海域，多年生，一般在千米以下，形體美觀大方，顏色不熟就是大紅哦，營養價值很高，因此使用方法首先是清蒸，能夠最大程度保持鮮味與營養。
【一筐蛤蜊】
各種貝類放在一起，外加一些綠色蔬菜，仿佛是蛤蜊還富有活力在海草中遊弋，拿起鍋蓋，各種蛤蜊爭相開口的場面真的是很壯觀啊。
【牛仔骨】
對於牛仔骨，你最熟悉的吃法是什麼？煎烤烹炸？估計都是西餐牛排吧，本寶寶也是第一次吃蒸的牛仔骨，保證了營養，原汁原味兒，非常香醇。
【海鮮蒸餃】
燙麵的蒸餃，好大一隻，晶瑩剔透，吃一隻軟妹們就要飽了，蒸籠裡出來的，熱氣騰騰，都說蒸鹹煮淡，但這裡的每一種都是口味適宜呢，墨魚餃，雪白Q彈，餡料非常足，味道鮮美，韭菜蝦仁肉丁的最得歡心，仿佛天津人就好這口韭菜，沒了它吃嘛都不香。更有麻蛤白菜和西葫蘆海螺供您挑選哦！
不得不提的就是最後通過獨家秘制手法呈現出的鮮美鍋底海鮮粥。在高溫的轉化下，食材的精華都熬製融會其中，入口時熱騰騰的香氣全部凝聚在了舌尖，順著喉嚨滑下，暖心又暖胃。
【其他平價海鮮】
【爽口涼菜】
店鋪信息
八號碼頭蒸汽海鮮
地址：南開區城廂中路與北馬路交口
電話：022-27281555 022-87289555
營業時間：10:00-14:00;16:30-21:30
人均：120元
春節連市！！！！
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