昨晚7點30左右，小張和朋友一起到紅子鴿親水大街店吃飯，他在吃飯過程中發現包間裡的服務生不太對勁兒，鬼鬼祟祟的站在操作臺旁開酒。
（事發餐廳）
於是小張就叫住了服務生問他在幹嘛，誰知該服務生突然神色慌張，想奪門而出，小張的朋友立即將該服務生控制住。
此時，大家都注意到，這名服務生褲子裡仿佛裝了什麼，大家懷疑該服務生動了手腳。
這一看，發現該服務生褲子裡，居然裝著一瓶和小張及其朋友帶來的茅臺酒外形相似的「茅臺酒」。
餐廳服務生竟如此大膽的偷梁換柱，小張很生氣，立即報了警。
目前，該服務生及飯店的相關負責人，已被帶回北京中路派出所作進一步調查。
這樣偷梁換柱的案例
其實並不罕見
黑幕屢屢被曝
但總有人頂風作案
鄭州晚報曾大篇幅報導一則相關新聞，揭開了一條從服務員到假酒銷售商的一個黑色產業鏈。
當時一男子去飯店就餐，在自帶的茅臺酒瓶上做了標記，吃飯時發現酒味不對，也找不到在瓶子上的標記，結果在備餐櫃裡發現一瓶自己的酒。
事後，2名店員在和人交易酒時被老闆撞破，經調查發現，店內15名服務員，有14名存在掉包嫌疑。老闆檢查倉庫發現，打開口的整箱茅臺酒和客人預存的茅臺酒全被調換。
（網絡圖）
「收酒」名片發給高檔飯店服務員
造假酒的人，用「茅臺王子+醬門酒」勾兌出了飛天茅臺，成本只有200元，由服務員掉包之後，客人品出的酒味與真酒並無兩樣，收來的真酒則以每瓶450元的價格全都賣給了批發市場。
即便服務員倒出的是散酒，也能有辦法出手。假酒製造者用自購包裝機，將買來的茅臺王子酒灌裝在收購來的飛天茅臺酒瓶內，然後倒賣給熟識的菸酒店。
有的服務員以此方式獲取大量非法利益，甚至全款購置了汽車和房產。
看看服務員如何把真茅臺掉包
一般情況下，餐廳服務員掉包方式有以下幾種：
一、欺負酒迷瞪。因為服務員制服寬鬆，他們一般會把假茅臺藏在衣服內，先讓客人喝真茅臺，在酒過三巡難品酒味之時，才拿出假茅臺掉包。
二、縮水大法。每次給客人倒酒，瓶內總留下一二兩，一場酒下來就被偷走了半斤八兩。
三、直接調換。就是從客人進入飯店大門之際，主動替客人拎酒，在客人進入包間的中途進行掉包。
有服務員稱，自己2個月，就一共偷換了36瓶真酒。而且不少飯店服務員都在幹這事兒，甚至成箱的掉包。
（網絡圖）
哪怕自帶酒水去餐廳
也不要讓酒水離開自己的視線
不然防得過君子
防不過小人
總之
出去喝酒還是得多留個心眼兒
就像三哥
在外面喝酒從來沒被掉包過畢竟幾塊錢一瓶的二鍋頭
不是誰都能喝的！
記者：鍾曉敏 劉文光 見習記者李博豪
看完點個
，網友好習慣！