隔離經濟成就了鍋奢?鍋奢火鍋燒烤食材超市品牌僅用一年時間拿下...

2020-12-18 創投網

據餐飲行業資訊報導,11月9日,國內火鍋、燒烤細分品類巨頭鍋奢品牌宣布完成千萬元首輪融資,此次投資方是香港水木資本控股有限公司,據悉,水木資本是投中國領先的創新創業服務體系,2016年,水木資本被評為中國最佳創業投資機構,在2016年度國家級雙創基金名列前茅,資本規模已超十億人民幣。

獲得資本方的重投,意味著品牌運營將進入資本運作階段,鍋奢火鍋燒烤食材超市項目將在餐飲新零售發展道路上更加光明。

隔離經濟催生為代表的火鍋、燒烤食材超市的崛起

疫情催生隔離經濟的崛起,家庭火鍋、居家燒烤取代堂食,成為消費者的選擇。火鍋、燒烤又佔據著餐飲市場的半壁江山,鍋奢量販式火鍋燒烤食材超市「疫中崛起」,為家庭消費者帶來以南北派特色火鍋底料、蘸料、火鍋涮品、海鮮、燒烤佐料、燒烤架、燒烤蘸料、家庭食材、半成品美食等超過400+SKU。

鍋奢顛覆傳統實體門店的運營模式,打通「線下+線上」,通過社區團購、微信外賣平臺、電商等全渠道銷售,致力於打造國內領先的餐飲新零售業態新品牌。

據了解,鍋奢之所以在一年的時間內在全國開設300多家店,為每家店提供及時、新鮮、出廠價的貨源,離不開鍋奢品牌砥礪深耕供應鏈和冷鏈物流系統的全方位布局。

鍋奢品牌創始人孫文在接受媒體採訪時表示,早在4年前,便已經開始布局全國供應鏈和冷鏈物流運輸系統,甄選全國生產廠家,為打造品牌差異化競爭,還在威海搭建專屬的海產品養殖、捕撈、加工一體化的基地,持續、高效為全國各地城市合伙人提供優質、新鮮、性價比高的海產品。直達市區縣的冷鏈物流系統更是確保了貨源的穩定高效運輸。

新零售趨勢下,鍋將為更多城市合伙人帶來財富商機

水木資本對鍋奢首輪融資重投千萬,預示著鍋奢品牌運營將全速進入資本運作階段,快速實現市場擴張、提高市場佔有率,相信在水木資本的助力下,鍋奢品牌在供應鏈完善、品牌市場宣傳和推廣等方面繼續精進。同時,相信鍋奢也將會帶領更多全國創業者搶佔新零售趨勢下的巨大財富,也為餐飲新零售市場注入更強大的活力!

新零售不是風口,而是無法阻擋的趨勢!隨著國內疫情逐漸平復,居家食也將成為人們飲食的新趨勢和新潮流!

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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    11月9日消息,鍋奢量販式火鍋燒烤食材超市品牌完成千萬級別首輪融資,投資方為香港水木資本控股有限公司。鍋奢品牌創始人表示,本輪資金將主要用於品牌供應鏈的完善、供應鏈金融的提升、品牌宣傳推廣及運營團隊拓建等方面。
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    眾所周知,火鍋食材超市是今年創業市場上最火熱的開店項目之一,九品鍋火鍋燒烤食材超市更是其中翹楚,僅僅今年上半年便開店1100家,吸引眾多創業者慕名關注,與此同時,很多人的心中也有不少疑慮,今天我們從大家普遍關心的幾個點展開了解現在開家九品鍋火鍋燒烤食材超市到底怎麼樣。
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    要說最近哪些開店項目最受關注,火鍋食材超市必定穩居前排。僅僅今年上半年,九品鍋火鍋燒烤食材超市的籤約門店便超過1100家,火熱程度可見一斑,可是作為一個仍基於門店運營的品牌,在疫情未定的陰影籠罩下怎麼敢如此瘋狂擴張,九品鍋的底氣究竟在哪裡。
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    火鍋燒烤是當今年輕人最喜愛的美食,火鍋燒烤食材市場的需求也很大,因為火鍋超市化的概念,讓火鍋燒烤超市食材走向了巔峰,與此同時,火鍋燒烤食材超市加盟也變得愈發的火熱,下面我們給大家總結了目前市面上最火熱的8大火鍋燒烤食材超市,提供給大家參考了解。
  • 九品鍋火鍋:加盟火鍋食材超市,都需要考慮哪些因素?
    當前社會,越來越多的人們開始注重「火鍋家庭化」的重要意義,2020年疫情的突然爆發,更是加快了這種轉型的步伐。所以將陪伴與飲食相融合的服務型模式備受消費者的青睞與關注,例如九品鍋火鍋食材超市,僅用時兩年,全國籤約門店超1500+,並在各大省市擁有八大運營中心,兩大倉儲中心,為各大門店的良好運營提供了堅實保障。
  • 火鍋燒烤食材超市發展空間有多大?
    近些年,麻辣火鍋不僅在川渝地區出名,更是在全國颳起了一股麻辣火鍋的浪潮,重慶火鍋麻辣鮮香,成為年輕人聚會的不二選擇。由於2020的一場疫情,火鍋燒烤食材超市進入了巔峰期,這對於火鍋食材行業來說不僅是機遇,也是一個艱難的挑戰,火鍋燒烤食材超市本身就能夠為年輕人節約很多處理食材的時間,同時也減少了年輕人外出就餐排隊等聚集的風險。
  • 火鍋食材賽道吸金不斷:風口還是泡沫?
    品牌之一,其背後代表的火鍋燒烤食材的細分賽道,正在吸引諸多玩家進入。  也就是說,在投資鍋圈食匯近一年後,三全食品推出了自己的品牌。兩大品牌均是搶奪在家消費火鍋這一場景,未來在業務和消費人群上將有重疊,或將形成正面競爭。
  • 選擇火鍋燒烤食材超市品牌要注意哪些?
    在2020年,不得不說,餐飲市場上,開一家火鍋燒烤食材超市是很多人都願意選擇的項目。大家都知道,經濟不景氣,創業的時候都偏向於小本創業,而且餐飲行業,好賺錢但也有風險,畢竟目前食品安全是非常敏感的一個詞,做餐飲就一定要注意食品安全,沒有這方面的準備,建議不要做餐飲。
  • 火鍋食材賽道吸金不斷:入局者眾 風口還是泡沫?
    作為國內火鍋燒烤食材一站式購物品牌之一,其背後代表的火鍋燒烤食材的細分賽道,正在吸引諸多玩家進入。三全食品日前推出涮烤匯項目,滿足家庭消費者一站式採購火鍋、燒烤需求。海天味業線上推出火鍋食材,即日進軍線下。有行業人士提到,目前同類型的企業有1000多家,規模大小不一。疫情導致在家聚會和用餐頻次增加,並促使上述一站式採購消費激增。
  • 火鍋食材迎來新風口?鍋圈食匯成就「國民火鍋」
    鍋圈食匯,國內首個火鍋燒烤食材連鎖便利超市,在不久前的8月,新開門店近200家,全國門店突破5000家。從三到四線城市的各大社區附近,方圓3公裡以內,你總能看到至少1家鍋圈門店。社區火鍋火爆的背後,直接推動了鍋圈成為國民眼中的熱門投資項目之一。對於鍋圈食匯商水縣加盟商黃雪來說,能在31歲結緣鍋圈食匯,是機遇也是挑戰。