炙趣坊胡同美食鋪
炭烤豬蹄
最近很火的炙趣坊,不管是羊蠍子火鍋,還是江湖美言號稱「酥胸」的酥油餅,或是北京風味的「京東肉餅」,總是處處令人驚喜。話說又出新品炭烤豬蹄,這種形式的豬蹄,我保證你在錫城還沒見過,不管是創意的炭烤形式,還是一級棒的味道,那都來源於北京總廚用秘制醬料,經過長達一個半小時的提前醃製,再經過數小時的炭烤得之而成。一串串紅彤彤的豬蹄,烤的極致誘人。跟其他家的豬蹄相比,那真是脫穎而出,你還等什麼?
地址:北塘區鳳凰城21棟101、102號
電話:17706173776
(今晚可以在蘇寧廣場一樓,周大福門口,現場買豬手、羊蠍子哦,
時間:晚上8:00——凌晨)
韓國醬豬手專門店
韓國醬豬手專門店位於濱湖區梁溪路35號萬達廣場A區萬千巷90號,現有新地假日廣場店和萬達店,主要經營韓國料理,主打豬手。
地址:梁溪路35號萬達廣場A區萬千巷90號
電話:0510-82822927
方燕烤豬蹄
方燕烤豬蹄應該是無錫街邊小鋪中最出名的了,很多商業街和廣場都有其分店。每逢節假日或是下班飯點前,總能看見門口長長的隊伍。您問味道怎麼樣?除了外脆裡嫩,香氣入鼻,只能您自己來體會了。
地址:青石路金太湖廣場中山路906號(水天堂西餐廳樓下)
電話:18356365290
項姐烤豬蹄
南禪寺南門頭上的美食街,有個叫項姐烤豬蹄的,據說每一隻豬蹄都精選上等原料,用心烤制。皮香肉嫩,搭配特製調料,香的根本停下來!
地址:南門頭上美食街(黃記玉米汁)
電話:13584710365
諸葛烤豬蹄
講究個用料新鮮,外脆裡嫩,買了拿著走、拿著吃,味道倒是沒有多大的區別,特色卻還是有的,尤其是皮,脆脆香香的,特別入味。
地址:步行街金太湖國際廣場
電話:15150787316
蜜桃餐廳
大盤手抓豬肘 42元
這道菜估計很多人都在蜜桃琳琅滿目的菜式裡遺漏了,但是卻是另人慾罷不能的一道菜,得到大家一致好評,肉很嫩,味道也好,尤其是那醬,完全是點睛之筆啊!菠菜葉加上酸甜醬汁包包豬爪吃吃還是蠻過癮的!
地址:清揚路128號茂業天地5樓
電話:85729577
香滿樓酒店(蓉湖新村店)
椒鹽豬手、香辣豬手
位於蓉湖大橋下的香滿樓絕對是吃貨裡的行家才知道的所在。在日漸標新立異,新店層出不窮的餐飲界,能有一家老店不做廣告,不開在繁華地段還能每日賓客滿盈,保持著紅火,那必須是有一定江湖地位的。椒鹽豬手和香辣豬手並不是主打菜,卻屬於那種吃了令人忘不了的推薦菜。口味不重,經過了改良,適合大眾口味。豬手香嫩香嫩的,其味無窮。
地址:北塘區運河西路蓉湖新村16-2號
電話:0510-83729177
駱駝Camel Lounge
醬豬手
惠山古鎮上的私房菜,挺高端的。人均100另外還要另加100元臺費,一天僅接待一桌。噱頭挺好,腔調挺足,不過菜好也是事實。店裡面是沒有菜單的,想吃什麼跟老闆說,會配齊一套菜。醬豬手吃過,挺好吃。其實豬手的做法無非就是蒸、烤、醬煮,這邊的奇特就在於你有錢也未必能吃到!而味道,也絕對是讓你吃了一次還想來的!
地址:北塘區惠山古鎮上荷塘2-5號
電話:18068306806
金廚帽
叫花烤豬手
服務員端上這盤豬手時,小mo也真是醉了,真的很大一盤。戴上手套,把它大卸幾塊,一盤豬手三四人吃,那絕對沒有問題,量足!烤的紅彤彤樣子,誘人極了,來不及聞著那究竟是什麼味兒,就已經塞入口中,滿口的膠原蛋白啊!還能感受到其中的筋勁,能吃出動感,關鍵是膠原蛋白能護膚,小mo默默的吭哧吭哧啃了一大塊。。。
地址:青石路鳳凰798社區
電話:0510-82692777
價格:人均消費48元
德斯堡啤酒餐吧(無錫萬達店)
鹹豬手 68元
位於萬達廣場三樓的德斯堡啤酒餐廳,環境不錯。服務員都穿的很紳士,女服務員著女僕裝;木質的桌椅;店內到處都掛著德國人喝黑啤的照片;整體氛圍還真有種置身於德國就餐的感覺。鹹豬手當然也是德式烤豬手的做法啦,配上特別的德式醬料,味道還是挺特別的,回頭客特別多。
地址:濱湖區梁溪路35號萬達廣場3樓306號(近青祁路)
電話:0510-85875557
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