最好吃的5種榴槤,第二種在國內最火,最後一種是頂級榴槤品種

2020-12-12 百佳廚房

今天我們來說說最好吃的五個榴槤品種。第二種在國內最火,最後一種是頂級榴槤品種

幹堯榴槤:產自越南,比起金枕頭別有一番風味,在不同的成熟階段有不同的口感體驗。口感香糯,榴槤味重且甜。價格低,口感優於金枕頭。

金枕頭榴槤:大家平時吃的最多的可能就是泰國的金枕頭,這是近年來國內最火的榴槤品種,它味道甘甜、氣味較淡,是初嘗榴槤「入門」的最佳選擇,價格相對來說也比較親民。金枕頭榴槤果肉呈淡黃色,肉大,熟了之後果殼呈金色,外殼發黃、果刺發黑的為上品。在挑選的時候,輕輕晃動榴槤,如果感到裡面有碰撞的感覺,證明果肉已成熟並且脫離果殼。

長柄榴槤:因為果柄比其他品種要長而得名,此品種柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色,刺多而密,果核大,果肉少但細膩而味濃。

紅肉榴槤:榴槤肉個頭小,是馬來西亞主流的榴槤品種,果肉紅色,果肉帶皺紋,甜度高,核小肉厚,黏喉代苦,純紅肉的榴槤,草藥味更重。

貓山王: 果肉顏色:明黃色 口味:甜中帶澀,果肉細膩,後味濃烈(最苦的一種,榴槤味超濃,不是人人受得了,卻是當地最愛的極品) 馬來西亞政府為了保證貓山王質量,規定貓山王的出口只能冷凍出口,確保品質。且同時,貓山王屬於馬來西亞特有品種。購買走私的貓山王,一個的價格從500-2000元不等。

你吃過這幾種榴槤嗎?你覺得哪種最好吃呢?

相關焦點

  • 最好吃的5個榴槤品種,第一個在國內最火,第三種比貓山王還稀少
    榴槤的常見品種:泰國榴槤有二百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。現在我們來說說最好吃的五個榴槤品種。第一個在國內最火,第三種比貓山王還稀少。金枕頭榴槤:產自泰國,這是近年來國內最火的榴槤品種,它味道甘甜、氣味較淡,是初嘗榴槤「入門」的最佳選擇,價格相對來說也比較親民。金枕頭榴槤果肉呈淡黃色,肉大,熟了之後果殼呈金色,外殼發黃、果刺發黑的為上品。而且這個榴槤品種在國內最火。
  • 全球最好吃的榴槤在馬來西亞,馬來最好吃的榴槤在檳城
    與泰國榴槤不一樣, 馬來西亞榴槤是完全的自然成熟後自動脫蒂落地的,因為不熟就摘果很傷榴槤樹,而馬來西亞榴槤產量本來就不是很多,所以馬來人絕對遵循「瓜熟蒂落」這一自然規律。且新鮮的榴槤只能耐2-3天,過時即爆口變味,這也是為什麼馬來鮮有榴槤出口的原因。
  • 最好吃的5個榴槤品種,第一個在國內最火,第三種比貓山王還稀少
    榴槤的常見品種:泰國榴槤有二百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。現在我們來說說最好吃的五個榴槤品種。第一個在國內最火,第三種比貓山王還稀少。金枕頭榴槤:產自泰國,這是近年來國內最火的榴槤品種,它味道甘甜、氣味較淡,是初嘗榴槤「入門」的最佳選擇,價格相對來說也比較親民。金枕頭榴槤果肉呈淡黃色,肉大,熟了之後果殼呈金色,外殼發黃、果刺發黑的為上品。而且這個榴槤品種在國內最火。
  • 最好吃的5種榴槤,有榴槤之王的美譽,你吃過嗎?
    最好吃的5種榴槤,有榴槤之王的美譽,你吃過嗎?蘇丹王榴槤:產自馬來西亞,蘇丹王榴槤味道濃鬱,質地比較幹,甜味適中,不容易膩。但是果核比較大,甚至可以佔到一半果肉的重量,一個榴槤買來扒了皮剩一半,其中還有一半都是核,想想都覺得肉疼。
  • 你知道的榴槤品種有哪些?馬來西亞和泰國的榴槤,你區分多少
    古泰榴槤(Durio kutejensis)分布於婆羅洲中部山區,是汶萊地區最受歡迎的榴槤。這是唯一被廣泛種植的野生榴槤品種了。泰國榴槤品種泰國金枕:金枕頭的果實體形大,果殼呈黃色,外殼的刺比較尖,果肉多味道甜,核小,果肉呈金黃色,氣味不是很濃鬱,是最常見的品種。
  • 史上最全榴槤品種介紹
    5.  安裝簡單,接上線打開開關就可以用了。6.  到貨時間:10到15個工作日到餐館;7.  可做您餐館投射的效果圖加微信請註明「logo射地燈」,非誠勿擾。有一種美味,叫做「榴槤忘返」。很少有一種食物像榴槤這樣,讓人們對它的態度如此兩極分化。
  • 榴槤的品種那麼多,哪些榴槤品種好吃呢?
    榴槤是一種非常受歡迎的熱帶水果,它口感極甜,營養豐富,被譽為水果之王,市場上的榴槤品種多不勝數,那麼究竟榴槤有哪些品種呢?榴槤有哪些品種榴槤是著名的熱帶水果之一,原產於馬來西亞,在東南亞地區的一些國家種植的比較多,其中以泰國為最,榴槤的品種眾多,光在泰國的榴槤品種就有二百多種,普遍種植的有六十到八十種,其中人們比較熟悉的品種有泰國金枕頭、青尼、長柄、谷夜套,還有來自馬來西亞的貓山王、金鳳、XO、蘇丹王、D175紅蝦、D163葫蘆、馬來西亞鄉村榴槤等
  • 教你如何分辨10種榴槤品種
    西馬來說,每年7、8月是豐收期,公路兩旁種滿榴槤,處處榴槤飄香,街道擺滿買榴槤的攤檔,便宜得嚇人。相反,到了10月左右(農曆九月)是全年最多雨水的月份,幾乎無法看到榴槤的蹤影。馬來西亞的榴槤有很多品種,如D2、D22、D24、D101、竹腳、貓山王、尖督及紅蝦等20多個品種。苦甜的榴槤方算極品。價錢方面,依季節和地區會有很大分別,一下提供為平均價錢,只提供參考。
  • 史上最全榴槤品種介紹!
    有一種美味,叫做「榴槤忘返」。很少有一種食物像榴槤這樣,讓人們對它的態度如此兩極分化。愛它的人只要一聽到名字就會流口水,文學家鬱達夫在《南洋遊記》中寫道「榴槤有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節油的香味,真是又臭又香又好吃」。而厭惡它的人則嫌棄它的味道難聞,避之唯恐不及。
  • 10種「最難以下咽」的水果,賭10個榴槤,吃過5種都是「重口味」
    除了榴槤,你吃過最難吃的水果是什麼?要是讓小編說,那可多了,畢竟所有事物都是相對而言的,有這麼多美味的水果,比如西瓜、蘋果、橘子,那就有這麼多難吃的水果。網評這「10種最難以下咽的水果」,全吃過的,請收下小編的膝蓋!
  • 究竟是哪裡的榴槤最好吃?
    今年4月19日,馬雲和泰國副總理頌吉籤署了阿里-泰國四大合作協議,天貓將引入泰國兩種主要農產品,一種是著名的泰國香米,另一種就是榴槤。提起榴槤,最為大眾熟知的還是泰國金枕。但金枕,真的就是最好吃的榴槤品種了嗎?當然不是!榴槤還有哪些產地和品種?今天就為大家細數最受歡迎的七大品種,看看究竟是哪裡的榴槤最好吃!
  • 全球最好吃的榴槤在馬來西亞,馬來最好吃的榴槤在檳城
    與泰國榴槤不一樣, 馬來西亞榴槤是完全的自然成熟後自動脫蒂落地的,因為不熟就摘果很傷榴槤樹,而馬來西亞榴槤產量本來就不是很多,所以馬來人絕對遵循「瓜熟蒂落」這一自然規律。且新鮮的榴槤只能耐2-3天,過時即爆口變味,這也是為什麼馬來鮮有榴槤出口的原因。
  • 這6種水果凍著更好吃,榴槤驚呆了,最後一個網紅水果吃法
    但是,有一種比較特殊的做法卻十分有局限性,有的水果可以做的非常好吃,有的卻會差強人意,這就是凍水果。據說是因為北方太冷了,冬天又比較漫長,水果即便是放在房間裡,也可能會被凍成冰塊。人們很苦惱冬天吃不到水果,但是看到水果被凍成冰塊又捨不得丟,好奇地嘗了嘗,驚奇地發現有的水果意外的好吃,甚至比新鮮的更好吃。於是這種方法被流傳出來,至今已經擴散到整個中華大陸上。
  • 榴槤也分種類,教你識別這9種榴槤,每一種味道和價值不同
    榴槤也分種類,教你識別這9種榴槤,每一種味道和價值不同 【公眾號】生鮮傳奇2019-02-20 11:57:19 閱讀(1366)
  • 榴槤黨福利帖丨馬來西亞的榴槤種類多達130種,最好吃的那款榴槤是什麼?
    但這些遠遠滿足不了榴槤黨的追求——雖然很多人認為貓山王是馬來西亞最好的榴槤,其實從口味輕重、細緻程度上,大馬榴槤的品種編號數不勝數。就連與貓山王齊名的,也有一果難求的黑刺等稀有品種。貓山王榴槤底部有五星標記,一看就知。現在,先來了解下馬來西亞最常見的榴槤品種吧。
  • 三亞遊玩必吃的5種水果,釋迦果C位出道,圖4的榴槤給我來三斤!
    三亞的水果非常的甜,關鍵價格還是比較便宜的,還有很多平時吃不到的品種呢!三亞必吃的5種水果,你千萬不能錯過!三亞的大芒果絕對能讓你吃過癮啊,它不像是我們平時吃的小芒果,而是比臉還要大的芒果,所以吃起來非常的過癮,你是用刀削成一片一片的吃,或者是直接剝開用嘴啃,都會讓你覺得非常滿足,甜甜的果肉分分鐘徵服你的味蕾!
  • 史上最全榴槤品種介紹,吃貨的天堂!
    有一種美味,叫做「榴槤忘返」。很少有一種食物像榴槤這樣,讓人們對它的態度如此兩極分化。愛它的人只要一聽到名字就會流口水,文學家鬱達夫在《南洋遊記》中寫道「榴槤有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節油的香味,真是又臭又香又好吃」。而厭惡它的人則嫌棄它的味道難聞,避之唯恐不及。
  • 05後公認最難吃的4種糖果,榴槤糖氣味大,最後一種白給都不要
    05後公認最難吃的4種糖果,榴槤糖氣味大,最後一種白給都不要糖果是很好吃的,像真知棒和不二家棒棒糖,還有阿爾卑斯棒棒糖,都是超級好吃的。但是今天小編不是和大家說的是這些好吃的糖果。而是說一些大家都嫌棄的糖果,吃在嘴裡會立馬吐掉的那種。
  • 世界上最「噁心」的4大水果,榴槤才排名最後,吃過前3種都是大神
    推薦語:眾所周知水果是一種含有豐富營養的食物,不僅味道很好,酸酸甜甜的,很受大家的喜歡,還能給人體補充各種微量元素,所以大家經常買上一些放在家裡,但在水果中總有一些味道很「獨特」的水果,今天小編就和大家盤點一下被網友評為最噁心的五種水果,而榴槤才在裡面排在第三,有吃過三種的都是重口味
  • 榴槤之旅,Kampung Ku(甘榜村)的有機榴槤-檳城,馬來西亞
    Leng是最年長的,他已經退學了,而其他兩人每年夏天都會回來幾個星期。他們都說著一口無可挑剔的英語,非常友好。榴槤「你自己試下打開榴槤」Leng笑著說,拿出了一個銀色的榴槤開口設備。從第一輪開始:一個叫做Chae Phoey的白色肉質榴槤。Chae PhoayChae Phoay意思是「綠皮」,這是一種在檳城政府註冊的品種。