元旦將至,豬價再破33元,年底前能否吃到20元以下豬肉?

2020-12-06 餘一鬥

距離元旦已經越來越近,豬市行情又再次火熱起來。從11月23日到12月6日,近兩周的時間以來,我國生豬價格從29.69元每公斤,漲到了今天的33.53元每公斤,漲幅達到了3.84元每公斤。這是在經歷了一個半月時間調整之後的再次大幅上漲。根據現在的數據監測顯示,12月6日全國外三元生豬均價33.53元每公斤,比昨天上漲了0.04元,全國內三元生豬均價33.08元每公斤,比昨天上漲了0.09元,土雜豬的價格是32.52元每公斤,比昨天上漲了0.04元。

與此同時,玉米飼料的價格是2509元每噸,比昨天上漲了7元,同比上漲了26.78%,環比上漲了2.32%。而豆粕的飼料價格是3430元每噸,比昨天上漲了22元,同比上漲了8.65%,環比上漲了1.27%。生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格比值13.36:1。從全國範圍內來看,我國的豬價出現了冰火兩重天的地方,既有上漲的區域也有下跌的地方,總體來說相對穩定以漲幅為主。

其中今天上漲的地方一共有19個,下跌的地方一共有9個。其中上漲幅度最大的是黑龍江省,比昨天漲了0.69元,今天的價格是31.9萬元每公斤,其次是北京市上漲了0.54元,今天的價格是32.68元每公斤,排名第3位的是重慶市,上漲了0.44元每公斤,今天的價格是35.44元每公斤。在9個下跌的區域中,下跌幅度最大的是江蘇省,江蘇下跌了0.49元每公斤,今天的價格是33.46元每公斤。其餘8個省份下跌的幅度都很小,都在幾分錢之間。

這次豬價上漲的原因,主要有以下這幾個方面。第一是消費豬肉的需求持續上漲,因為馬上就要臨近到元旦和春節,冬季是消費豬肉的旺季,所以整個市場上的需求量持續上漲,刺激肉價。第二是目前進口冷凍豬肉普遍不敢吃,所以導致進口的豬肉需求減少,而增加了新鮮豬肉的需求。第三是目前儲備豬肉投放相對比較穩定,短時期內不會大量供應市場,使得生豬價格開始穩步回升,豬肉水漲船高。

馬上就要到元旦假期了,再過兩個月就要過年了,未來一段時間豬肉的價格是否還會繼續上漲的?

對於很多老百姓關心的這個話題,很多業內人士經過審慎的分析,因為目前豬價仍然會持續在高位震蕩,短期內可能還有繼續上漲的苗頭。但是豬價不會再出現像年初那樣大幅上漲的可能性了。因為我們現在的生豬產能已經恢復到了80%以上,豬肉的消費需求基本上能夠得到滿足。與此同時,其他替代乳製品的銷售也正呈現出了火熱的態勢。

從目前的行情來說,在春節以前豬肉的價格有可能會保持在25元左右波動,很難突破到30元以上。當然局部地區可能由於生豬調運以及產能不足的問題,出現區域性局部性的價格上漲。但是對於大部分地區來說,豬價應該會保持比較平穩,屬於30元以下的水平。當然很多人希望春節前豬肉價格能夠跌回20元以內。但是目前來看,這個希望可能無法達到。

#今日全國生豬價格#

豬價真正要想降下來,也許是過完年之後的事情了,從年前的走勢來看,應該會繼續穩定在現有的水平上或者略有上漲。以上是我對這個問題的看法,如果你有什麼不一樣的態度,歡迎在下面留言評論說說您的觀點。

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