柑普茶是採用純天然的新會柑和雲南普洱茶為原料，不加任何添加劑，經特殊工藝加工而成，是現代純天然綠色保健茶飲，是近10年來在市場興起的一種特色茶飲。
特點
融合了新會柑清醇的果香味和雲南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮與茶葉相互吸收精華，形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶，飲後口留餘香、回味無窮。
功效
新會柑，不僅是著名水果，而且藥用價值較高，且有潤心肺、清熱、化痰止咳等功效。與普洱茶結合，無論是表還是內涵，均渾然天成，堪稱一絕。
其保健功效，自然兼有兩者的好處：具有健脾養胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。
衝泡和品鑑
取四分之一的柑皮和普洱茶一起衝泡，先用沸水衝洗倒掉濾淨，再用沸水衝泡約10秒。茶湯為淡啡色，濃淡隨君適口。每個柑普茶可分3—5次衝泡。衝泡時用100℃開水，每一泡的茶湯必須倒淨，不可殘留在壺中，否則影響茶湯的色澤和質量。