自從學會這早餐,連吃5天還不夠,全家都喜歡,一袋米幾天見底了

2020-12-24 小魚私廚愛上廚房

說起早餐,前段時間我家還一直吃麵食,轉眼這幾天一家人又都迷上了糯米飯糰,這都一連吃了5天了還不夠,平時愛吃的熱乾麵,小籠包都靠邊站了,眼看我買的10斤一袋的糯米就這樣見底了。不過講真,這糯米飯糰真的是超好吃,連我家不愛吃糯米的老公都喜歡上了,每天早餐每人2個是標配,天天吃都不膩。

早晨,大人上班,孩子上學,大家都比較趕時間,所以我一般都是頭天晚上把糯米洗淨放入電飯鍋裡預約好時間,早晨起來米飯已經煮熟了,只需要花5分鐘時間做3~5個糯米飯糰,一家人的早餐很輕鬆就搞定了。

用保鮮膜把飯糰包起來隨身攜帶,方便又衛生,營養又好吃,解饞頂飽,吃上兩三個,一上午都不會感到餓。自從學會這早餐,連吃5天還不夠,全家人都喜歡,一袋米幾天就見底了!

這糯米飯糰,好吃在它的內陷,金黃的肉鬆配上酥脆的油條,還有香辣的榨菜,軟、糯、香、酥,多種口感融合在一起,好吃到無法形容,讓人迷戀,尤其適合做早餐。如果你的早餐習慣了饅頭包子,可以換它試一試,晚上睡前用電飯煲把糯米飯預約上,早上就是熟的了,可以直接用來做飯糰了,這糯米飯糰的做法特別簡單,卷一卷就好,幾分鐘就能做好全家人的早餐,做好的糯米飯糰,配上營養豆漿,吃起來營養又美味,別提多香了。

早餐別天天吃包子饅頭了,這飯糰解饞又頂飽,做法還簡單,卷一卷就好!下面看看詳細做法吧,學會了做給家人吃!

----【糯米雜糧飯】----

食材:糯米500克 藜麥20克

1,在我家,煮米飯的時候我喜歡加入些粗雜糧,這樣吃起來口感更豐富,營養也更全面。今天這個糯米飯,我加入了1把藜麥,藜麥的口感像魚籽一樣,QQ彈彈的,越嚼越香,超好吃哦!

2,把大米和藜麥淘洗乾淨,放入電飯煲中,加入比平時煮飯少些的水(因為糯米吸水量少,所以水不要放多了,剛剛沒過糯米5毫米即可,防止糯米飯煮稀了,影響口感哦)

3,蓋上蓋子,按壓煮飯鍵即可。

4,程序結束後,打開鍋蓋,一股麥香味撲面而來,一顆顆藜麥點綴在米飯中,色澤誘人,看起來就特別饞人。

5,我用的這款臻米脫糖電飯煲,不僅有蒸的功能,煮飯時還能還原古法匠心,煮,瀝,蒸三步蒸出低糖米飯。持續17分鐘高溫煮沸,將大米表面的澱粉全部融入到了米湯中,米飯和米湯自動分離,煮出來的米飯又香又甜,粒粒分明香軟不粘牙,營養又低糖,特別適合減肥期間食用。

----【糯米飯糰】----

食材:糯米飯 油條 榨菜 肉鬆

1,取一塊保鮮膜,鋪到壽司簾上,勺子蘸點涼開水防粘,把糯米飯舀到上面,攤平成正方形,鋪一層肉鬆。

2,糯米飯中間放上兩根油條,再放入少許榨菜。

3,用手把油條按壓緊,提起捲簾捲起來,卷緊實些,打開捲簾,擰緊保鮮膜兩側,飯糰就做好了。如果當時不吃,就讓保鮮膜直接裹著飯糰就好,什麼時候吃什麼時候再打開。

4,做好的糯米飯糰吃的時候,打開保鮮膜直接拿著咬,軟糯焦香,特別過癮,喜歡的朋友趕緊試試吧!

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