親愛的朋友，我們又見面了，經過前幾期的文章，是不是想知道在大棚還能種植什麼特殊的蔬菜呢？經過小編的反覆琢磨，今天要給大家介紹的一種，它的名字叫冰菜，還有更好聽的名字叫做冰葉日中花，特別適合在夏天使用。廢話不多說，我們一起看看吧！種植冰菜的時候它的土壤和別的種植不同，要求種在鹽鹼地。
不過經過聰慧人們的實驗，現在種在普通的地裡是沒有問題了，其中有一個秘方，小編給大家說一下。種植冰菜的時候不使用黃河水和井水灌溉，而是用含有4%濃度的鹽水澆灌，這樣做的好處是口感好。冰菜的成長是成片的，往四周擴散。我們種植的的時候在生長期間要仔細觀察根部有沒有長草，如果有就要及時的清除。另外我們在種植冰菜的時候，地面要保持平整，這樣它的生長才會更好。
冰菜剛出苗的時候很苗小，但隨著後續的發展會越來越多。特別是在長到6片葉子的時候，那生長過程便是一天一個樣了。雜草的存在是會吸收土壤的營養和水分的，會使冰菜的葉片長得小口感也會下降。冰菜的種植要從種子說起，種子先用涼水泡，泡到4-5個小時再曬乾就能種植了。撒播種的時候要均勻的撒到土地上在進行覆土，在這時我們要記得土質要細要薄，這時候的覆蓋不容易出苗，溫度也要在10度左右。
冰菜的生長期時間比較久，在這時就需要我們的細心呵護。我們要施肥就是有機肥，這樣會有利於他們的成長會旺盛起來。冰菜屬於耐乾旱的一種蔬菜，澆水的時間要看土壤的幹不幹，在灌溉的時候一定要用濃度有4%的鹽水澆地。冰菜不耐高溫30度以上就會不利於它的生長，最佳溫度要在20-30度之間最合適。澆水時一定要澆透它，沒出苗是不能補澆的，不然土壤結板就不會出苗了。
另外補充一下冰菜的移栽中的注意事項：冰菜移栽的時間最好在下午，因為冰菜的根部短淺，移栽時根部多多少少會有點受傷害，下午移栽會避免陽光暴曬從而提高它的成活率。在選擇移栽冰菜苗的時候，要選擇相對來說較小的，如果選擇長得大點的苗，冰菜苗的根系很弱，所以不足以支撐很大的葉片所需要的水分。在移栽的時候要多帶點土，這樣會對根系的保護力加強。
冰菜吃起來的感覺很清涼，而且這個才入口即化一點渣都沒有，因為在冰菜上面結出的是它自己本身所生長的植物鹽，所以在吃的過程中會帶有一絲絲的鹹味。冰菜的產量，就是你一邊採摘它會一邊生長。冰菜這種蔬菜在我國還是很少有人種植，見過的人更是不多，像傷害廣東這一塊的賣價就很高。
冰菜的背部會有像水株一樣的東西，在太陽的照射下很漂亮，閃閃發光，這也就是它名字的由來。冰菜營養豐富既能生吃也可以炒菜用，今天的文章就說到這裡了，不知道這對於你們有沒有幫助。如果喜歡我的話就關注，還可以在下方評論區留言，或者是你們還想了解什麼更多的三農知識可以給我私信。