榴槤吃法大全 這些創意吃法趕快來試試

2020-12-15 三九養生堂

榴槤作為水果之王,一直以來都非常受歡迎,雖然價格比較高,但是也不能阻擋大家愛吃的熱情。那麼榴槤除了直接剝開殼子吃之外,還有什麼吃法嗎?如果你想知道的話,就請看下面的文章介紹,告訴你榴槤的創意吃法!

榴槤吃法大全

榴槤酥

材料

酥皮

普粉300g,糖7g,鹽少許,水150g,黃油40g(揉入麵團),黃油180g(裹入)。

餡料

榴槤肉102克(搗泥),糖粉10克,卡士達粉26克。

做法

1、除裹入黃油以外的所有材料混合,揉成光滑的麵團,蓋好醒20分鐘。

2、將裹入用黃油切成厚度均勻的片,放入保鮮膜內,用擀麵杖壓成大片,入冰箱凍硬。

3、將麵團擀成比黃油片略長,約3倍寬的尺寸。將黃油片放中間,兩邊向內折起,兩端捏緊。

4、將3擀成長方形薄片,兩邊向中間折起,再摺疊,進行第一次4折,蓋上保鮮膜鬆弛一會兒(15分鐘)。

5、將4擀成長方形薄片,重複上一步,進行第二次4折,再鬆弛一會兒。

6、重複5步驟,完成第三次4折,鬆弛後,將其中的一半擀成3毫米薄片,就是完成的酥皮了,另一半冷凍。

7、將酥皮邊角修一下,均分成6個正方形。

8、將餡等分6份入酥皮內,邊緣刷蛋液。

9、沿對角線摺疊,小叉子邊上輕輕壓一下。

10、刷蛋黃液,統統點一點黑芝麻裝飾,入預熱好的烤箱220度,25-30分鐘即可。

這個烤的時間和溫度需要大家自己去掌握了,因為雖然烤箱上面標註的溫度都是一樣的,但是實際會有一些差別,大家要自己看,如果已經好了就提前拿出來。

榴槤酥可以說是最受歡迎的榴槤點心之一了,因為口感上面來說外面酥酥的,裡面又是軟軟的,所以顯得口感非常豐富。但是外面的麵包店裡面售賣的榴槤酥總是感覺料不夠多,擔心不衛生,如果你也愛吃榴槤酥,不妨試試看自己動手做吧!

榴槤芝士披薩

材料

餅皮

高筋粉140g,低筋粉60g、橄欖油15g,乾酵母5g,糖16g,鹽3g,水120ml。

餡料

榴槤肉,奶油奶酪,芝士。

做法

1、餅皮所有材料揉成團,發酵至2倍大。

2、排氣後分小塊,6寸披薩的話,分3-4份就可以。

3、中間發酵15分鐘,取一份擀成圓餅,用叉子扎孔。

4、軟化的奶油奶酪抹到餅上,我沒來得及軟化,就切了塊。

5、榴槤肉切小塊,均勻鋪上,再撒上芝士。

6、烤箱預熱200度,上下火,中層,烤至奶酪出現焦斑即可。

榴槤椰奶蛋糕

材料

榴槤120克,牛油120克,糖200克,鹽2克,雞蛋2個,鮮奶90克,椰奶60克低粉300克,泡打粉6克。

做法

1、牛油放軟後加糖、鹽打發,分次加入雞蛋拌勻。

2、加入鮮奶、椰奶拌勻(和麵粉要輪流加入)。

3、加入榴槤茸,篩入麵粉、泡打粉攪拌1分鐘,倒入紙杯模7分滿,180度烤20分鐘左右,或直至蛋糕表面呈金黃色。

榴槤果肉的用量可以根據口味添加,有些人不喜歡味道那麼重的話可以減少一些。

總結:最常見的榴槤吃法今天已經全部都總結給大家了,你是不是都已經學會了呢?其實製作點心的時候就是這樣,看起來材料非常的多,好像很麻煩,但是其實只要把東西都準備好,做起來是很方便的。感興趣的朋友們可以試試看哦!

相關焦點

  • 釋迦果吃法 來看看釋迦果做法大全吧
    其實釋迦果的味道非常好,水分足而且甜甜的,直接吃之外還有不少創意吃法,今天我們就來一起看看吧!釋迦果吃法釋加果炒飯1、準備五十克的釋迦果,並且把它的外皮和果核全部去掉,再切成小塊,另外還要準備香腸、蝦仁以及蔥花和米飯等適量,具體數量大家可以根據自己的需要選擇。
  • 除了吉隆坡20塊的榴槤自助餐,這些榴槤終極吃法了解一下
    對於榴槤控而言,夏季最想做的事情,就是打個飛的到吉隆坡吃個榴槤自助,體驗一下20元吃榴槤吃到扶牆是種什麼感覺......而榴槤的吃法也早被玩壞,你能想得出來的,已經有人做出來了,你想不出來的,也有人做出來。
  • 榴槤竟然有這些神仙隱藏吃法
    到泰國來旅遊,除了在哪兒都能看見當季盛產的水果外,很多小攤還會貼心地幫你把芒果、鳳梨,白柚、榴槤等水果削好、切好,再一包包、一袋袋地裝好。除了方便食用外,價格大都平價親民。在泰國街頭,榴槤還有許多種你不知道的隱藏吃法
  • 那些你不知道的水果奇葩吃法....香蕉+豆腐乳=榴槤?
    在香蕉上抹點豆腐乳,就能吃出一種榴槤味,簡直就是愛吃榴槤的人的福利?大千妹兒以及先吃為敬,喜歡吃榴槤的姐妹跟上哈~味美多汁的葡萄,配合一粒花生米。一口吃下去,味蕾會產生一種在食用花生巧克力的錯覺,同樣值得嘗試哦~買到不甜的菠蘿怎麼辦?不要怕,大千妹而給大家想辦法。蘸點醬油一起吃,不甜你找我!
  • 蜂蜜杏仁新吃法大全:蜂蜜杏仁怎麼做?
    蜂蜜杏仁新吃法大全:蜂蜜杏仁怎麼做?蜂蜜在生活中比較常見,性質溫和,可以和多種食物搭配食用,杏仁則是常見的堅果,杏仁和蜂蜜都對身體有益,那杏仁和蜂蜜能一起吃嗎?蜂蜜杏仁有什麼新吃法?下面田野牧蜂帶大家了解一下蜂蜜杏仁的吃法。
  • 榴槤的5種新吃法,烤著吃冰著吃都太弱了,第五種吃法大神專屬
    榴槤是大部分人的喜愛,沒有榴槤的日子就好像少了點什麼,更別說榴槤控了,他們的生活充滿了榴槤的味道,榴槤的5種新吃法,烤著吃冰著吃都太弱了,吃過榴槤的朋友都知道,淺淺的咬一口便愛不釋手了,相信你也會喜歡。第五種吃法才是大神專屬啊!
  • 解鎖泡麵新吃法,加幾個雞蛋搭配,好吃到把湯都喝光,趕快試試!
    解鎖泡麵新吃法,加幾個雞蛋搭配,好吃到把湯都喝光,趕快試試!現在的人們生活節奏都是非常快的,特別是對於那些在大城市裡工作的上班族來說,每天的工作也都是非常忙碌的,甚至通宵加班也都是常事,不得不說現在的人們生活壓力也都是非常大的。
  • 菠蘿蜜吃法大全
    菠蘿蜜的長相和榴槤有點相似,但是榴槤是有刺的,而菠蘿蜜表面凸起的地方並不扎手。菠蘿蜜和榴槤的味道更是不一樣,榴槤有種不可描述的氣味;而菠蘿蜜是香香甜甜的氣味,吃起來更是香軟可口,就算價格上的不美麗,還是有很多人喜歡它。
  • 吃方便麵別再用開水泡了,試試這種新吃法,比泡麵好吃多了!
    吃方便麵別再用開水泡了,試試這種新吃法,比泡麵好吃多了!現在人們的生活條件變得越來越好了,但是生活節奏卻變得越來越快了,特別是在大城市工作的上班族每天過得也是比較忙碌的,在工作的過程當中也都是用高強度的節奏去應對的,但即便如此也經常會出現加班的現象,甚至也會通宵加班,所以現在人們的生活壓力也是非常大的,在加班的時候晚上覺得肚子餓,也會找一些東西來填飽肚子,這樣才會更有精力投入到工作當中。
  • 牛油果的創意吃法
    上期介紹了牛油果的優點及作用,這期接著來做一期牛油果的創意吃法如下,歡迎留言你們還知道那些牛油果的吃法—————————————————————————牛油果的創意吃法:
  • 油條配豆漿,奧利奧泡牛奶,都不及榴槤的5種花樣吃法,有點上頭
    很顯然這是一篇很有「味道」的美食文,主角就是自帶神秘氣味的榴槤了,日常咱們生活中吃榴槤,大多還停留在生吃榴槤的地步,但吃貨的世界,食材單一的吃法都覺得是一種浪費,不開發幾種新吃法,那都太可惜了。NO.4隨著吃貨們的食物「版圖」不斷擴大,很多的進口美食也作為補充,來滿足吃貨們的解饞之需,泰國不僅盛產榴槤,各種各樣的街頭小吃裡,也能找到榴槤的身影,榴槤糯米飯就是其中之一。
  • 藏紅花的吃法大全 藏紅花的吃法禁忌與建議
    藏紅花是很名貴的藥材,在補血養血、安神等方面有非常出色的功效,所以不少人都喜歡使用藏紅花,前面已經給大家介紹了藏紅花的功效與作用、藏紅花泡水喝的功效以及藏紅花泡腳等方面的信息,下面要給大家推薦的是藏紅花的吃法,以及藏紅花的吃法禁忌與建議:藏紅花的吃法大全:
  • 試試這些「另類」吃法
    其實,除了通常的煮著吃、蒸著吃之外,粽子還有不少花式吃法,不如試試看吧。粽子粥粽子用來熬粥,有沒有試過呢?粽子的主要原料是糯米,軟糯香甜,用來熬粥也不錯。具體做法是剝幾個粽子切成小塊,放進鍋裡加水小火慢煮,另外可根據喜好適量放進紅棗、枸杞等。煮好後,就有一鍋香噴噴的粥了。
  • 蘋果的吃法大全,快來了解一下
    蘋果的吃法大全,快來了解一下。平安夜這個外國節日是什麼時候流傳到中國的小編其實並不是很清楚,當然小編也不想去搞懂這個問題,因為在小編看來,這個問題是沒有絲毫意義的事情。當然了小編之所以會提到平安夜,完全是因為在這一天,小編會收到數不勝數的禮物,這些禮物的包裝都很精美,但內容比較單調,沒錯它們就是大家平日裡最長吃也最常見的水果——蘋果。
  • 快來試試這7種創意新吃法!
    快來試試這7種創意新吃法!每次包完水餃之後,總是會剩下一些餃子皮,不知道怎麼處理?除了用來包餃子,水餃皮還能運用在不少料理中,以下介紹7種創意吃法,做法省時好上手,就算一天換一種吃法,一個禮拜也不會吃膩!
  • 生蠔別只知道烤著吃,試試這種吃法,營養翻倍,吃著別提多鮮嫩!
    生蠔別只知道烤著吃,試試這種吃法,營養翻倍,吃著別提多鮮嫩!說到海鮮的話,我們大家都是非常熟悉的,日常生活當中喜歡吃海鮮的人也是非常多的,我們都知道海鮮的營養價值非常高,所以經常吃海鮮對我們的身體健康也是非常有好處的。
  • 豆腐的這些吃法,喜歡的趕快收藏起來,都很容易製作
    豆腐的這些吃法,喜歡的趕快收藏起來,都很容易製作今天給大家帶來幾款款豆腐的做法,有你喜歡的嘛?這就是豆腐的五種吃法,你還有其他的吃法嗎?可以留言交流哦,喜歡歡迎點讚和轉發,我是原色美味廚房 ,感謝您的來訪。
  • 榴槤只能當水果或飲品嗎?一起來看看,用榴槤做出來的這些美味吧
    榴槤的成熟期是在每年的六七月份,但由於榴槤的生長條件是氣溫高海拔低的地區,所以一年的任何時候都會有榴槤的產出。只不過是每年中旬的時候榴槤的口感才是最好的。這些天超市和各地的水果店也上架了不少榴槤,並做上了各式樣的促銷活動。估計榴槤控們早就按捺不住自己的吃貨屬性,早就已經嘗過了2019年份的榴槤滋味了吧!
  • 山藥別再只是煮粥了,試試這些日本料理的吃法
    也很得大家喜愛,不是用它煮個粥,就是拿它創意一下做個拔絲山藥的。但今天給大家帶來幾種日本料理的吃法,調劑一下大家的口味。第一種是烤芝士山藥餅。這是日本料理的一種吃法,大家可以在家一試。1,先把生山藥去皮磨成泥,至於怎麼弄自己想辦法。
  • 這樣的吃法真的沒見過,還是南方人厲害
    導語:南北的差異不只是天氣,連吃法都是這麼的與眾不同啊,這些吃法也真虧大神們能想出來。中華美食博大精深,小編是深有體會的,水果都能燒烤了,還有什麼不能做菜的,今天小編來帶大家看看海南都是怎麼吃的,吃的你是眼花繚亂,防不勝防啊。