為何今年月餅這麼難賣,是因為貴還是大家都理性了?

2020-12-24 優淘邦

再過兩天就是一年一度的中秋節了,中秋月餅已進入到收尾階段,很多月餅店月餅公司都在打折促銷了,有幾個朋友是做月餅生意的,都說今年的月餅生意特別難做,往年200多塊價位的月餅和月餅券會賣出很多 ,今年相對比較好賣的月餅價位就是一百來塊的,但總的來說比去年的銷售額大概下滑三成左右,不只他一家銷售額下滑,其它同行也是差不多這樣,都有不同程度的下滑。這什麼情況?是因為貴還是大家都理性了?

一盒月餅動輒一百多塊甚至更高,平均下來一個要三四十塊,味道還一般般,或還比不過平常我們吃的幾塊錢的那些糕點甜餅,說真的月餅不值這麼多錢,其貴的成本大多都是在包裝盒上,並且現在的包裝一個比一個更豪華,賣月餅基本上都是在賣包裝!很多人表示一般送禮才會去買月餅,否則一般不會去買這麼貴的月餅。商家只注重外包裝而不注重口感質量,還不如農村那些小商戶自己做的傳統老式月餅受歡迎好吃。

現在人們的生活水平高了,平常糕點甜餅也都吃膩了,並且月餅屬於高糖、高熱量、高油食品,再加上各種添加劑的使用,吃多了對身體也不好,容易出現「三高」。大家現在都注重健康,一些糖尿病,血管疾病,肝胃功能不好的都不敢去吃月餅或儘量少吃了,即使中秋節要吃月餅,也只是象徵吃一個半個意思意思一下,不會多吃的。

今年受突如其來疫情的影響,大家生意難做錢難賺,小微企業關門倒閉隨處可見,降薪裁員也是屢見不鮮,街上冷冷清清,實體店更是每況愈下,街上到處都是招租轉讓的廣告,今年大家的錢包扁了,手中的錢緊了,當然在量入為出了,不再像往年一樣,花錢大手大腳,消費也逐漸變得理性一點。

今年一些企業公司貌似不是很景氣,今年送禮的也比較少了,有個朋友的公司才象徵性地發一個一個月餅意思一下,看清楚哦,是一個,不是一盒!你是否發現今年中秋臨近送月餅的比較少了,或只有一二盒,以前大家這個時候都會收到幾盒月餅或幾張月餅券。再說現在送禮大家都鮮有人送月餅了,月餅的包裝費太貴了,還不如送點別的實在,要麼送茶要麼送酒,送禮都比較理智了。

今年前段時間也在號召杜絕浪費糧食、一切從簡,或許大家都在響應這號召吧!因為月餅本來大家都不怎麼吃的,都是一陣風,中秋節你送我我送你,過節完了,要麼放在那邊讓它發黴,要麼隨便送人了事,這其實是一種巨大的浪費。

現在的傳統節日味道越來越淡,年輕人很少過中秋節,自然也不會主動去買月餅。一些年輕人的觀念也變了,一盒月餅,可以去幾次星巴克,可以吃好幾次哈根達斯,在年輕人的眼裡,月餅根本沒有市場。傳統文化逐漸成為了紀念價值意義,月餅,現在只剩下「團圓」這個象徵意義了。中秋佳節,買幾個意思意思,並不一定是為喜歡吃而買,是為象徵意義而買。月餅不僅貴,而且大家也變理性了,月餅生意會越來越淡已是必然。小編拋磚引玉,歡迎大家在評論區各抒己見,謝謝!

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