去過5次蘇州,仍然「樂此不疲」,帶你探索蘇式美食和鎮館之寶

2020-09-03 夢旅人日報


——網師園

上有天堂,下有蘇杭。

走過了一些地方,

確實覺得蘇州有超凡的吸引力。

園林、古鎮、市井、小吃……

美妙、真實、有趣、值得反覆回味。

這一次,

逛了網師園、獅子林和蘇州博物館。

每一處都有不同的美感,

老少皆宜、雅俗共賞,

十分滿意。

第一天:全季、老蘇州茶酒樓、網師園、觀前街

園林式的全季酒店

這家全季酒店就在觀前街附近,落瓜橋腳下,小河在門前流過,地理位置非常優越。

更有意思的是,整個酒店是園林式的,小橋流水,亭臺樓閣一應俱全,走入其中讓人馬上就有了「這就是蘇州」的感覺。





陸文夫的老蘇州茶酒樓

一九九五年,作家、美食家陸文夫在蘇州十全街開張「老蘇州茶酒樓」,並親撰廣告:「小店一丬,嘸啥花頭。無豪華裝修,有姑蘇風情;無高級桌椅,有文化氛圍。」

當初酒樓還有楹聯:「一見如故酒當茶,天涯來客茶當酒」,呼應茶、酒二字。如今,店門口一丈多長的銀杏木大招牌還在,筆跡出自章太炎關門弟子、書法家楊在侯之手,但對聯已不見。

這裡離網師園很近,我們到此尋訪,隨意點了幾道蘇州家常菜:腐乳鴨、糟毛豆、特色豆花、田螺塞肉、獅子頭、素什錦,十分合胃口,在大堂裡吃得熱熱鬧鬧,周圍大部分都是蘇州本地人。









「小而美」的網師園

從十全街出來,到闊家頭巷走進去,就是網師園。

網師園佔地約半公頃,是蘇州園林中最小的一座。園內主要建築有叢桂軒、濯纓水閣、看松讀畫軒、竹外一枝軒、月到風來亭、小山叢桂軒、殿春簃等。

網師園的亭臺樓榭無不臨水,全園處處有水可依,各種建築配合得當,布局緊湊,以精巧見長。









到此一遊觀前街

觀前街太出名了,雖然淪為了遊客到此一遊街,但還是集中了很多美食酒樓,松鶴樓、得月樓、朱鴻興等等。




綠楊餛飩店是蘇州老字號,味道還可以,是比較正常和經濟實惠的餛飩小吃店。






第二天:隨柳居、獅子林、蘇州博物館

小區裡的隨柳居

不知道在哪看到或者聽到人家說這家「隨柳居」的小店很不錯,於是第二天早上就尋了過來,吃到了最想吃的紅豆桂花糖粥和雞頭米小圓子,還不錯,沒失望。







趣味無窮的獅子林

獅子林應該是蘇州園林裡最受孩子喜歡的一個園林了,在這裡,不管大人小孩,都會在各種姿態的「獅子」假山上爬上爬下,鑽山洞,走石橋,不亦樂乎。

我猜,這座園林的主人,毫無疑問是個有童趣的人。

不過一看獅子林的正經簡介,我錯了。

1341年,高僧天如禪師來到蘇州講經。翌年,弟子們買地置屋為天如禪師建禪林。因園內「林有竹萬,竹下多怪石,狀如狻猊(獅子)者」,又因天如禪師惟則得法於浙江天目山獅子巖普應國師中峰,取佛經中獅子座之意,故名「師子林」、「獅子林」。









一次看不夠的蘇博

如果說蘇州除了園林,還有什麼地方值得一去再去,那就是蘇州博物館了。

這裡不僅能看到貝聿銘的經典建築、蘇博的館藏,最重要的是免費,來看看錦鯉發發呆也夠了。





館藏珍寶:秘色瓷蓮花碗

1956年在蘇州虎丘雲巖寺塔第三層發現。這件越窯秘色青瓷蓮花碗由碗和盞託兩部分組成。碗身外壁、盞託盤面和圈足均飾重瓣蓮花,如淺浮雕狀凸起,構思巧妙,恰如一朵盛開的蓮花。

它的釉色滋潤內斂,呈現出玉一般的溫潤感,被認為是五代、北宋年間秘色瓷標準器。

館藏珍寶:真珠舍利寶幢

1978年4月12日,三個頑童登上岌岌可危的瑞光古塔掏鳥蛋時,在寶塔的第三層意外發現了一個封存已久的寶藏,寶幢即是其中之一。

真珠舍利寶幢,選材名貴,構思獨特,造型優美,綜合了當時木雕、描金、玉雕、穿珠以及金銀細工等專業技術,整個寶幢共用珍珠四萬餘顆,凝聚了當時能工巧匠的智慧與心血,是一件珍貴的宗教藝術品。

還想去蘇州,

網師園的崑曲還沒聽,

留園之趣未曾領略,

藝圃的茶還未好好喝過,

虎丘還沒爬過,

還有最重要的,

好多美食都還沒一一吃到。

攝影:大熊影像

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