鼓樓老年人可享實惠午餐 老字號變身長者食堂

2020-12-18 福州新聞網

昨日,在東街街道長者食堂,兩位老年居民展示剛剛辦好的長者食堂就餐卡。

福州新聞網7月23日訊(福州晚報記者 劉珺 見習記者 王月玲/文 見習記者 林雙偉/攝)「今日大暑,食堂特意為老人準備了免費的銀耳羹。」22日中午,東街街道長者食堂裡熱鬧非凡,前臺正忙著為剛剛到場的老人登記辦卡,店內服務員麻利地將飯菜端上老人的餐桌。

東街街道長者食堂位於鼓樓區八一七北路157號「味中味」店內,由東街街道黨工委與福州老字號餐飲品牌聚春園「味中味」合作共建。

食堂以企業讓利的模式,對老年人開展助餐服務。用餐時間為周一至周五11時至12時30分,可同時接待80位老人用餐。年滿60周歲鼓樓區戶籍的長者只要10元,就可享受平時價值20元左右的午餐。

昨日中午11時,慕名而來的葉阿婆辦完餐卡,手持託盤在琳琅滿目的菜品前精心挑選。「在這裡吃飯乾淨、實惠、方便。」葉阿婆說。

記者了解到,目前東街街道長者食堂日均20人登記辦卡,自6月18日開放以來,已經有上百名老人在長者食堂登記辦卡。

昨日,食堂提供素鍋邊、蝦酥、芋粿,魚滑、炒米粉等5種套餐,讓長者享受福州傳統特色美食。

「所有的套餐都適合老人的口味,米飯蒸得更軟一些;蔬菜、肉品做得更酥爛;調味講究清淡,少鹽少油。老人不僅有得吃,還要吃得好。」店長說。

據了解,東街街道長者食堂不僅是食堂,還是學堂。接下來,食堂將充分利用位置優勢,開展豐富的活動,讓老年人吃得好、學到老。街道還將依託居家養老照料中心點位和社區養老服務站,設置多個配餐、就餐點,延伸長者食堂供應鏈和強化二次配送功能,為轄區內有就餐意願的老年人提供更精細化的配餐就餐服務。

相關焦點

  • 華大街道有了「長者食堂」
    華大街道長者食堂全面開放啦!為推動實現福州鼓樓區長者在「家門口」幸福養老,華大街道依託屏東社區養老服務照料中心建設「長者食堂」,經前期試運行,現已全面對外開放。華大街道長者食堂位於龍峰雅居園10-11號樓連接體(屏東城西門對面)。
  • 在福州「長者食堂+學堂」 一份套餐品出小康滋味
    中午11點半,走進聚春園·味中味休閒美食廣場,在長者食堂窗口刷卡或刷臉下單,再拿著號牌就座,張晨曦對就餐流程輕車熟路。等餐時,他告訴記者,由於女兒常年在海外工作,他在愛人離世後便過起獨居生活。「總在外頭吃飯,也會擔心不衛生。如今這個長者食堂,為我提供了極大便利。」 張晨曦說。不一會兒,長者套餐就送上桌了。
  • 實惠!長橋街道與老字號餐飲共建長者食堂
    隨著生活水平不斷提高,社區老年人對營養均衡、品種豐富、就餐形式靈活的老年餐需求也越來越多。在對轄區內老人走訪調研、充分了解老年人對社區居家養老服務的需求與期望的基礎上,為了滿足社區老年人更豐富、更多樣、更優質的餐品和服務需求,長橋街道與豐裕餐飲(百色店)洽談合作,由民營企業出資,採取民營公助的經營模式,建設集膳食加工配製、自選點菜、集中用餐等功能為一體的社區長者食堂。
  • 午餐8元就能吃飽吃好!南寧「長者食堂」有哪些菜?記者實地探訪
    下個月開始,南寧將陸續鋪開50個「長者食堂」的試點。這些食堂的環境什麼樣的?菜色如?今天中午午餐時間,930記者去實地探訪了一家「長者食堂」。長者食堂菜色豐富10月22日上午11點半,930記者來到了南寧市雲景路廣西老年大學裡的「長者食堂」。管理人員告訴記者,這個食堂實際運營已經有一年多時間了,不過之前沒有掛上「長者食堂」的牌子,本月底或者下個月月初就會正式掛牌。
  • 社區長者食堂試點率先在火炬區「開飯」
    從周一到周五,長者食堂向張家邊社區60歲以上的長者提供免費或低償午餐服務。「來,我們大家一起來做手指操。」居家養老中心的社工楊燕珊舉起左右手做起示範,長者們排排坐好,也跟著做起來。做完手指操,便到了分餐環節。聘任的專職居養員和社工、志願者等手腳麻利地將一盒盒飯菜端到長者面前。
  • 鼓樓:區老年大學東街街道長者學堂揭牌
    鼓樓:區老年大學東街街道長者學堂揭牌 發文時間:2020-08-19
  • 四菜一湯僅七八元 淄博「長者食堂」讓老年人食有所依
    在淄博市張店區體育場街道興喬社區,有這樣一家食堂,每天中午,它都會出售一套「老人餐」,凡是體育場街道60歲以上的居民,只需要花費七、八塊錢,就能在這裡買到一份四菜一湯的豐盛午餐——這就是位於張店區人民東路上的興喬社區長者食堂。10月4日上午,記者來到興喬社區長者食堂,從一餐可口飯菜來看淄博老年人「舌尖上」的幸福晚年。
  • 【市民身邊看變化】市民政局:「長者食堂」讓老年人在家門口吃上...
    【市民身邊看變化】市民政局:「長者食堂」讓老年人在家門口吃上「熱乎飯」 2020-12-24 11:12 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 上海8塊錢的老字號「老年餐」如何做到8年不漲價
    小紹興配餐中心出品的「老年餐」午餐日訂單高量為3000多份,不少老人覺得口味不錯、價格實惠,不但午餐訂,晚餐也接著訂。眾口難調,給老人做飯,口味難以把握。小紹興配餐中心對老年人口味的追求和把握,拿出了老字號的工匠精神。「做適合老人吃的一餐,我們總結出『四個一點』,即熱一點,軟一點,酥一點、淡一點。」
  • 在上海市中心,8塊錢的老字號「老年餐」 如何做到8年不漲價
    8元錢的老字號「定製餐」堅持了8年多,家門口的社區長者食堂解決了「一人食」的煩惱,「分級套餐」滿足多樣化、差別化就餐需求……老人的「一餐飯」關係著千家萬戶,也是讓老年人有幸福感、優越感的最直接體現。作為正邁向深度老齡化的城區之一,黃浦區從老人需求願望出發、從問題和瓶頸出發,聚焦老年人的「一餐飯」,不但讓老人「有的吃」,還要「吃得好」。
  • 汕頭「長者食堂」成「網紅」,提供便利「食無憂」
    一日三餐,對普通家庭來說再平常不過,但對於子女上班的老年人,特別是獨居老人來說,可能就比較麻煩。為此,龍湖區多措並舉,構建幸福養老體系。近期,龍湖區紫雲中街1樓的樂膳長者食堂就成了周邊老年人用餐的好地方,在鄰居或朋友的推薦下,不少老人紛紛前往「探店」打卡。
  • 長者食堂:一口熱乎飯 滿滿幸福感
    每當來不及做或不想做飯的時候,他就來到社區長者食堂,自助挑選自己喜歡的菜品。「這邊飯菜很不錯,非常可口,給我們老年人帶來了很大的便利。」1月12日,看到記者前來採訪,方淼清老人主動跟記者說起了長者食堂的好處。據了解,自去年7月份以來,張店區頤豐花園社區推出了「快餐店+長者食堂」服務項目,社區裡60歲以上的老人在刷社保卡就餐的同時,還可享受不同年齡段的用餐優惠。
  • 花8元吃上老字號「定製餐」 大城養老,從老人「一餐飯」開始
    8元錢的老字號「定製餐」堅持了9年,家門口的社區長者食堂解決了「一人食」的煩惱,「分級套餐」滿足多樣化、差別化就餐需求……老人的「一餐飯」關係著千家萬戶,也是讓老年人有幸福感、優越感的最直接體現。作為正邁向深度老齡化的城區之一,黃浦區從老人需求願望出發、從問題和瓶頸出發,聚焦老年人的「一餐飯」,不但讓老人「有的吃」,還要「吃得好」。
  • 洪山鎮這「長者食堂+學堂」,暖心又暖胃
    這是洪山鎮錦江社區與福建久號餐飲管理有限公司合作共建的「長者食堂+學堂」。自願者為老人提供端盤服務。在老年人的一餐一飯上下功夫,洪山鎮以「黨員服務、志願者服務、發動社會服務」的方式,在社區黨建引領下,鼓勵轄區黨員、志願者和社會資源主動參與「長者食堂+學堂」服務。現場,除了久號食堂的工作人員外,街道、社區黨員及志願者都來助陣,為老人們提供指引、端盤服務。
  • 中國人口老齡化日益嚴峻,團餐企業布局長者食堂的重要意義
    ▲德保長者食堂項目而其中作為民生工程的「長者食堂」就成為解決養老問題的探索先驅,既不是舊社會施捨性的,也不是完全以盈利為目的,完全是為了方便老年人生活的老年食堂在各地紛紛開設起來。02長者食堂發展中遭遇多項問題長者食堂在解決老年人就餐的問題上可以說是立竿見影,買菜難、做菜難的問題得到有效解決,但是也暴露出了多項問題。1.缺少針對老年人的營養定製菜譜,口味單一難升級。
  • 為「長者公益食堂」叫好
    由政府搭臺,企業或社會組織參與運營的「長者公益食堂」,深受老年居民歡迎,每天有200多人電話訂餐或上門就餐。(摘自3月2日《經濟日報》)眼下,我國已經進入老齡化社會。城鎮裡的老年人可以隨時到街上的小飯館或快餐店裡買到可口的飯菜,吃飯還比較方便。相比之下,許多家住農村的老年人,由於兒子兒媳都常年在外打工,一日三餐都不得不靠自己來解決。
  • 部分餐廳人氣不「旺」 如何讓「長者飯堂」充滿家的味道
    8月31日鴻波茶餐廳「長者飯堂」開始試營以來,85歲的陳大爺夫婦每天都過來,因年事已高,不方便做飯,子女上班,所以午餐一直是個難題。「所以這裡一開張,我們就過來了。」陳大爺說。海口美蘭區國興街道工委書記李強告訴記者,考慮到老年人的口味和健康,飯堂提供的都是口感偏軟,少鹽少油少糖的營養午餐,保證有足夠的營養,又符合老年人的身體特點。
  • 來看寶山這個社區長者食堂菜色如何
    來看寶山這個社區長者食堂菜色如何 2020-07-23 14:11 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 2020廣州長者食堂擬實施就餐補貼(補貼標準+條件)
    近日,《廣州市老年人助餐配餐服務管理辦法》制定並公開徵求公眾意見。根據「辦法」,在廣州行政區域內居住的60周歲及以上的戶籍居家老年人在長者飯堂就餐可享受補貼。補貼標準為每人每次就餐費用的四分之一,最高不超過3元,在老年人付費時自動扣減。
  • 廣州長者食堂擬實施就餐補貼,每餐最高省3元!
    長者飯堂的場地有一定規模要求,辦法規定,集中就餐區使用面積不小於25㎡,能夠容納10名以上老年人同時就餐;設有滿足老年人需求的無障礙設施並進行適老化改造。資料圖長者飯堂統一命名為「XX區XX街道/鎮XX社區/村/片區長者飯堂」,由區民政部門進行編號管理,在室外醒目位置懸掛廣州市長者飯堂標識。