哈嘍，大家好，我是仔仔。吃藜麥的好處我就不多說了，反正是非常健康營養的主食。平時大多是跟雜糧一起煮，或者是做藜麥沙拉，今天試著直接用藜麥來做蛋炒飯，沒想到超級好吃，記錄下來，分享給正在減脂的朋友們！
1、首先準備好食材，將胡蘿蔔和青椒切成方塊，將雞蛋去殼，放入碗中備用。
2、從玻利維亞進口的三色藜麥無需清洗和浸泡。它也可以直接清洗和蒸後使用。
3、往鍋裡加入少許橄欖油，把分散的雞蛋倒入鍋裡翻炒，然後放進鍋裡備用。
4、向鍋中加入少許橄欖油，將切碎的胡蘿蔔和青椒倒入鍋中翻炒。
5、將煎蛋倒入炒鍋，翻炒幾次。
6、將蒸好的藜麥倒入鍋中翻炒，加入少許鹽翻炒，然後加入蔥翻炒。
超級美味，美味的三色藜麥蛋炒飯準備好了，真是美味！
蔬菜可以變成你喜歡的，比如花椰菜、彩色辣椒和黃瓜。這個數目只是一個人的。如果有更多的人，你可以放更多的藜麥。雞蛋相對較小，所以放兩個。如果雞蛋大，一個就可以了。