滯銷別怕!這兒一條視頻賣了1.5噸麵包蟹

2020-12-21 河北青年報

"真慌了!每天早上起來一睜眼都在看疫情,盼著疫情早點過去!"廣東一家海鮮批發企業的業務負責人張先生回憶說。

2020年春節,一場突如其來的疫情打亂了全國人民的腳步,各地陸續啟動一級應急響應,全國人民全面抗疫,減少出門,餐館、海鮮市場跌入冰點,全國養殖戶、漁老闆們一時間"壓力山大"。

辦法總比困難多,在廣東省農業農村廳指導下,騰訊微視聯合味庫海鮮發起一次公益實驗——搭建短視頻裡的"網上海鮮市場",以零利潤幫賣滯銷海鮮。截止目前,第一條短視頻播放量超過700萬,賣出麵包蟹近1.5噸。這一卓有成效的"保生產 去庫存"公益平臺也正式面向全國的海鮮戶、水產戶開放,助力更多漁民、海鮮商戶減虧提效,共戰疫情。

疫情來襲,養殖戶"望蟹興嘆"

"每天都在接退貨電話,這些螃蟹運不出去,在池子裡臨時養著,足足有3噸多。"張先生透露,春節前夕,公司進口了一批鮮活麵包蟹。按照往年的渠道,春節期間購銷兩旺,超市、餐廳、電商完全不愁賣。沒想到,2020年一場疫情,一下子"變了天"。

(因滯銷臨時養在海鮮池裡的麵包蟹)

業內人士介紹,由於疫情突然爆發,大量原定於春節期間的聚餐、家宴取消,加上相關規定管制,餐飲業隨之停擺,這讓以餐廳為主要銷售渠道的傳統漁老闆們陷入了困境:北上廣海鮮市場大貨扎堆,眾多冰、鮮海產品滯銷,活的海鮮囤積等死,凍品大量積壓在冷庫。

據多位漁民和海鮮供應商介紹,積壓較多的活鮮是帝王蟹、象拔蚌、珍寶蟹、大規格波士頓龍蝦等,每種商品的積壓庫存都在2-3噸左右。其中廣州、上海兩地的麵包蟹積壓比較嚴重,都在4噸以上,同時上海的波士頓龍蝦積壓也在5噸以上,這使得不少商戶面臨倒閉的風險。

探索"短視頻降庫存",一鍵連結"家庭廚房"和"海鮮市場"

"一邊是各地用戶通過微視紛紛上傳家庭烹飪大賽的視頻,一邊是水產海鮮商戶滯銷的現狀,我們想到或許可以做點創新探索。" 騰訊微視相關負責人介紹,面對疫情防控形勢,廣東省農業農村廳搭建起農產品"保供穩價安心"平臺,為市民"菜籃子"保駕護航,騰訊微視是首批參與單位之一。

微視了解到合作夥伴"味庫海鮮"春節期間正常配送的優勢後,雙方一拍即合,開始探索為滯銷水產海鮮商戶提供上線下一體化銷售服務。

味庫海鮮是國內領先的海鮮電商運營和供應鏈服務商平臺,為京東、順豐、興盛優選、紛來、環球捕手等300多個電商平臺、社區團購、媒體電商等流量平臺,提供專業的線上線下一體化海鮮運營服務。

味庫海鮮COO漁夫介紹,春節及疫情防控期間,挑戰最大的是物流能力。味庫海鮮提供的是鮮活農產品,為了確保滯銷農產品配送到家,他們選用了順豐、京東等業內優質物流平臺。

2月6日,在廣東省農業農村廳指導下,騰訊微視和味庫海鮮面向廣東省做小範圍徵集"滯銷水產海鮮戶"。一籌莫展的張先生在同行微信群裡得知這一消息後,抱著試試看的想法報了名,雖然他並不確定能賣出去多少,"我們以前都是做大宗批發的,不會玩短視頻帶貨,但試試看總比在家盯著螃蟹乾瞪眼強。"

(該條公益視頻播放量已經突破700萬)

公益短視頻上線 帶動銷售1.5噸活蟹

2月8日晚22時19分,"味庫海鮮"官方微視號發出了公益短視頻:"疫情之下餐飲受阻,海鮮商戶海鮮滯銷過萬斤。鮮活麵包蟹原價299元/只,現價179元/只,還買一贈一。"用戶觀看視頻時,點擊視頻中的"鮮活麵包蟹買一贈一"就能輕鬆跳轉京東小程序,在味庫海鮮旗艦店下單購買。

在疫情防控期諸多物流停擺、全民在家忙燒菜的背景下,這一"鮮活上新"的好東西立即點燃了微視用戶們的愛心和熱情。"第一次,在家躺著就是為社會做貢獻,下單買螃蟹就是幫商戶做公益。"有網友留言道。

1萬、10萬、50萬、100萬、500萬……這條公益短視頻的播放量一直在攀升;訂單量也在同步增長,北京、上海、廣州、深圳、瀋陽、合肥……味庫位於全國近30個城市海鮮倉都在陸續發出貨品。

"兩個到手都是活的,而且物流速度比系統預計快了一天。吃起來口感很好,肉很厚實,不過膏比想像的少了些,但是絕對對得起這個價格,再有活動還會考慮這家。"有用戶在京東下單後,給了一個大大的五星好評。

截至2月11日21時,這條公益視頻在微視端的播放量達到了700萬次,點讚量3.2萬。"本次'滯銷麵包蟹'公益活動幫助了廣東6家海鮮企業,賣出鮮活麵包蟹近1.5噸,最適合C端消費的400克-600克規格全部售罄。"味庫海鮮COO漁夫介紹,由於貨品質量、價格,包括物流體驗都很好,"消費者得到了實惠,從用戶反饋看效果很好。"

"促銷售保生產"面向全國開放 更多夥伴加入"助農公益聯盟"

"除了螃蟹,能不能幫忙賣賣河豚?"、"我們的蝦積壓了2000多斤,能一起幫忙賣賣麼?"微視和味庫海鮮公布"尋找滯銷海鮮戶"活動聯繫方式後,截至目前已有38家水產海鮮商戶提報了商品申請。

"受制於物流主幹線還沒完全通暢,有些商品暫未啟動,但味庫會和海鮮戶們保持緊密溝通,盡力提供支持,不管是疫情期,還是疫情結束後。"味庫海鮮COO漁夫說,隨著更多的企業復工、更多的物流開通,味庫全國的城市倉全面開始營業,相信可以幫助全國各地更多的滯銷養水產海鮮商戶在網上銷售海產品。

"這個活動很好,我們也可以提供一些資源支持。"2月10日,中國水產流通與加工協會生鮮供應鏈分會、京東生鮮等單位也陸續加入到這一公益活動中來,為更多水產海鮮商戶"促銷售保生產",助力各地 "菜籃子"產品生產和供應保障,提供更多"保供穩價安心"的產品。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

來源:北國網

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