小丁他奶奶剛把孩子送幼兒園，在樓下和鄰居家的王阿姨聊起天來了，看著王阿姨家的孫女只差她孫子小丁三個月，怎麼看起來個頭和小丁一般高，於是就問了句王阿姨：「這小美個子挺高啊，整天給孩子吃啥了都？」
王阿姨捂著嘴笑了起來，說道：「喏，我經常給我孫女吃這個四季豆，你家孫子吃過沒有，聽醫生說這菜含鈣量高，相當於25杯牛奶呢！反正孩子多吃蔬菜也挺好的，就多買了些。」
很多家長都聽過牛奶、雞蛋可以幫助孩子長個，因其豐富的蛋白質可以給孩子補充，促進孩子的身高發育更快，但是很少有聽到吃菜也可以幫助孩子長個的，那麼吃菜到底該吃哪些，才能更好地讓孩子身高發育起來呢？
這些蔬菜勝過讓孩子喝牛奶，幫助長高
四季豆
這種蔬菜比較常見，但是很少有人知道它的營養價值，它富含的優質蛋白含量不亞於牛奶，還有很多的不飽和脂肪酸可以幫助孩子更好地吸收營養，從而促進孩子身體體格的發育。
土豆
土豆素有「地下人參」之稱，它營養價值非常高，富含多種豐富蛋白質，還有大量膳食纖維，可以有效促進腸胃蠕動力，更好地去消化胃內的食物，促進排便的同時，也有助於全身的代謝加快，孩子營養吸收得就更快，長高自然就不成問題了。
菜花
菜花含有一般其他蔬菜沒有的一種維生素-維生素K，通常大家都喜歡吃菜花，卻不知道菜花的營養價值竟然這麼高。它含有的蛋白質、類黃酮物質也很豐富，鈣質可以促進吸收，幫助孩子骨骼發育更進一步，比喝牛奶的效果還要好。
除了吃菜，孩子長高與否也有它因
※中國兒童身高管理現狀調研報告中顯示中國兒童有超過一班的兒童身高水平未到標準，或者剛剛觸及標準身高。其中近90%的家長都未能抓住孩子骨骼發育的關鍵時期，錯失機會，
而且在對孩子營養攝入的方面也把控不強，任由孩子挑食、偏食，吃一些毫無營養的食物，不但對身高增長無任何作用，還有可能抑制生長激素的分泌，令許多家長都很頭大。
影響孩子的不單單是飲食，還有下面這些成因。
√父母的遺傳因子
父母的身高也會遺傳給孩子，有些父母因為自幼家庭條件有些不好，缺乏營養造成後天發育過程中身高發育緩慢，個體不高。所以遺傳給孩子，孩子的身高也不會很高，增長也比較緩慢，這是父母雙方的遺傳因子所致，不過這方面完全可以靠後天來調劑。
√必需的營養缺乏
在兒童骨骼發育的關鍵時期，如果未能按照成長需求標準去補充營養，自然營養就跟不上了，在骨骼發育的高峰時期，一定要注意補充必需的營養，幫助提升骨骼發育，才能夠慢慢地長高起來。
√先天發育缺陷
有些孩子自幼就患了一些先天疾病，比如佝僂病。
※美國醫學研究協會專家Tom指出佝僂病本身就是一種因機體代謝異常出現的病症，是一種身體發育缺陷性疾病，多發育0-6歲的兒童，和缺失大量鈣元素有著直接的聯繫。
鈣質的缺乏導致此病的發病率增加，像孕期女性、嬰幼兒群體是最需要補充鈣質的群體，這樣才能避免鈣質的大量匱乏。
存在先天缺陷的兒童自然就無法長高了。
幫助孩子長個家長不妨這樣做
那麼，許多家長可能都要問了，要幫助孩子個頭再提升一下，該怎麼做才有效呢，這裡給家長們提供了如下可行性的建議，家長可根據自己孩子的情況，來嘗試調整下。
營養要全面
《中國居民膳食指南》一書中指出兒童的一日吃三餐需要保證蛋白質、胺基酸和膳食纖維的攝入，這些營養是兒童成長發育所需的，是促進兒童骨骼發育的「橋梁」。建議多給0-12歲的孩子吃一些植物蛋白，少吃動物蛋白，這樣更有利於消化和吸收。
12歲以上的兒童可以相應攝入一些瘦肉、魚肉蛋白，幫助增加肌肉，增強自身體格發展。
營養補充上一定要趨於全面、合理化。
睡眠要充足
生長激素分泌在晚上旺盛，建議晚上睡眠要保證充足，兒童至少要保證每天10個小時的睡眠，不然睡眠少的情況下會導致自身免疫力下降，動不動就容易生病，儘量每天保證晚上10點前關燈睡覺，充足的睡眠才能促進體格的發育。
糖類要少吃
經常會看到兒童存在齲齒的問題，多半和飲食不當有關。有些孩子特別喜歡吃糖，家長也管不住，吃太多的糖身體代謝就會因乳酸的增多而減慢，這時候需要消耗大量的鈣質，促進骨骼發育的鈣質流失，可想而知，孩子自然就長不高了。
多吃含鈣食物
像上面提到的蔬菜四季豆、土豆等等都可以幫助孩子吸收更多營養，加速身體代謝，骨骼自然就發育起來了。同時也要多吃含鈣的產品：蝦皮、魚肉、堅果等等這些都含鈣比較充足，建議平日裡可以補充一些含鈣食物。
不管是家有男孩還是家有女孩，都希望自己家的孩子可以長個大高個，多吃含鈣高的食物，可有利於孩子長高個哦！