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吃辣高手慶祝豐收,辣椒池裡比賽吃辣,熱辣辣的場景讓人看了胃疼
選手們坐在面積約300平方米、泡滿5噸辣椒的巨型水池裡進行吃辣挑戰，以這種方式迎接「中國農民豐收節」。最終，來自河南信陽的袁峰以1分鐘吃掉27個朝天椒的成績贏得了比賽。此次吃辣大賽採用了辣度非常高的朝天椒，杭州宋城景區的活動現場還匯聚了來自全國各個辣椒產地的各種辣椒，如雲南涮涮辣、海南黃燈籠辣椒、福建神椒一號、廣西龍脊辣椒、四川朝天椒、湖南小米椒、貴州雞心椒、山東螺絲椒等，用辣椒文化牆等方式向遊客科普辣椒文化。
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杭州不吃辣，台州不吃辣，浙江那麼多市，為何唯獨衢州無辣不歡？
作為土生土長的衢州人，吃辣也是從娘胎裡帶出來的。最喜歡的菜，也是媽媽燒的辣菜，即使每餐吃得面紅耳赤，滿頭大汗，依然辣不離嘴，愛不釋手。無論燒什麼菜，辣椒是不可或缺的佐料，有時候甚至成為主料。龍遊三門源風景區有人說，衢州多山區，比較窮，吃辣開胃，幹活有勁。
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吃辣也瘋狂 墨西哥人吃水果也蘸辣椒(組圖)
墨西哥人吃辣椒花樣百出。把辣椒做成調味汁佐餐是最普遍的一種方法，當地人把這種調味汁叫薩爾薩。不管早餐、午餐還是晚餐，餐桌上都放著薩爾薩。薩爾薩的主料雖然都是辣椒，但由於配料不同，味道和顏色都不一樣。最常見的是綠色和紅色薩爾薩。綠色薩爾薩是用綠辣椒和一種綠番茄加上香菜、蔥頭等做成的。
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喜歡吃辣的朋友,教你做爽口的泡辣椒
喜歡吃辣的朋友一定很喜歡這道美食的，超爽口！小米辣（根部不要拔了，這樣辣椒不會泡爛），姜蒜全部洗乾淨，放一夜空幹水分。燒一壺白開水，放涼，第二天用。先在涼開水裡放半小碗食鹽攪化成鹽水，然後把姜蒜、小米辣裝瓶子裡，再把鹽水倒入瓶裡蓋過辣椒，然後擰緊瓶蓋，放到通風涼快的地方，10天後就可以吃啦！提醒：醃製全程不要碰到油哦鹽一定要多放，才不會泡爛，而且泡出來才脆，好吃哦！喜歡的收藏或關注吧，學著泡哦！
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長沙吃香喝辣龍蝦節開幕 市民挑戰冰池吃蝦
長沙吃香喝辣龍蝦節開幕市民挑戰冰池吃蝦 (1/5) "← →"翻頁
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雲南吃辣,天下最野!
這裡的人便視辣椒為寶貝，有的地方更是達到無辣不歡的地步。雲南作為一個一直是吃辣重地的省份，當然有屬於自己的吃辣地圖。圖/魔力美食昆明的黑紅三剁就是滇池邊的溫厚之辣，更是家家必會的家常小菜。洱海邊的白族人民吃辣講究一個「氣」字，白語裡的「氣」就是「辣」的意思。大理名菜酸辣魚也秉承了這份火辣，洱海裡的鯽魚肉質緊實，魚湯裡加入那碗紅豔豔的剁椒後，肉與湯酸香麻辣，十分下飯，是當地人待客的常見菜。可真要說這雲南的辣椒之鄉，就繞不開文山。
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吃辣,我最服江西老表!一聲不吭就變成吃辣最狠的省份
在大多數人眼裡，要說這吃辣最狠，印象中浮現出川妹子的身影，無論是四川人還是湖南人，無論是湖南人還是貴州人，反正說誰是最會吃辣的，另一個馬上用一盆盆辣椒教做人。只是這些「小兒科」在江西老表眼裡，都似過眼雲煙，他們不喜歡爭辯，更不喜歡暴露自己，只是露出神秘微笑爾後默默吃辣。
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贛南十八縣吃辣排行榜!最能吃辣的竟然是……
：★★★★★上榜理由：寧都人，是當之無愧的贛南第一烹飪高手。變態辣！就連贛南大部分地區都吃鮮味的肉丸子，也要放上辣椒！贛南第一能吃辣，非寧都莫屬！代表菜1:青椒炒拆骨肉，其吃辣水平稍遜一籌。似乎也沾染了廣東的氣息，在吃辣方面，顯得非常力不從心。
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辣,辣……正宗廣東人想吃辣卻又不會吃辣怎麼辦?
現在恰恰相反，這幾個地方不怎麼吃辣。而後引進種植辣椒的湖南和貴州、四川、江西則喜歡吃辣的。 廣東是「最會吃」的省份之一——廣東人深諳烹飪之道，對飲食極為重視，另外，作為全國經濟強省，外鄉人的湧入又極大地豐富了廣東的飲食文化。廣東的早茶、靚湯、海鮮等美味深受外鄉人喜愛與稱讚；與此同時，越來越多廣東年輕人也開始嘗試外地菜系，川菜、湘菜的熱辣口感使人慾罷不能。
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無辣不歡,在南京也能吃到正宗的重慶菜【塊塊來吃】
要說後期的南京嗜辣，跟川菜的入侵不無關係。而南京再次掀起重慶菜的熱浪大概是因為這家：醉渝火餐廳。
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哪個省最能吃辣?雲南憑藉「涮涮辣」,在辣界佔有舉足輕重地位
大家好，今天我們說一說一個非常讓人上癮的食物，那就是辣椒，其實在我們身邊有不少都是吃辣椒的高手，還有很多人是非常的喜歡吃辣椒，但是卻不是非常的能吃辣，不管怎麼說，辣椒這個食物是讓我們又愛又恨，卻有點戒不了的感覺，那麼我們今天說的就是全國各地對於辣椒的喜歡，不過在雲南確實有一種辣椒是非常厲害的
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吃辣
·你要是和朋友一起出去吃飯，說你不吃辣，那點菜可就費事兒了，點菜的人需得小心翼翼才能繞過你的雷區。 其實吃辣這件事情，是可以學可以練的，也定會受周圍人的影響，除非你辣椒過敏。當然，後果就是你學會了吃辣，它就會上癮。 小時候的我，也是不吃辣的，家裡人都不吃辣，我也沒有吃過什麼辣的東西，辣味好像並不存在於我的味蕾書中。
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東北特產:「辣白菜」酸辣辣脆,不輸「韓國泡菜」,您吃過嗎?
你喜歡吃各種泡菜嗎？泡蘿蔔，泡酸豆角，泡辣椒，泡茭白，泡筍條，泡酸菜等等，一想起這些酸爽可口的菜，就會流口水，吃飯也會多它兩碗，當然，泡白菜也是其中之一喲！辣白菜是大家都非常喜歡吃的一種美食，醃製好的辣白菜直接食用，以其辣，脆、酸、甜的特點，吃起來清脆爽口，非常下飯。又可以拿來調味，隨吃隨取，很是百搭實用！說起辣白菜，很多人可能都會想到韓劇裡的辣白菜，但是實際上，辣白菜的原產地是在我們中國，要知道最好吃的還是東北朝鮮族的辣白菜最原汁原味了。
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火鍋中最能吸辣的5種食材,不太能吃辣的小夥伴請收藏!
而冬天也是吃火鍋的好時節，熱氣騰騰的火鍋，搭配自己喜歡吃的食材涮火鍋，在寒冷的冬天是非常舒服的事情。很多食材都可以煮火鍋，而且準備起來也方便，吃得全身暖洋洋的，讓人感覺很過癮。不過，吃貨們涮火鍋的時候要注意，有些在火鍋裡是很能吸收辣味，而且不用煮多久就能吸收不少的辣味。對於愛吃辣的人來說可能無所謂，但是對於不太能吃辣的人，還是要注意點為好。
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四川泡辣椒的正宗做法?
四川泡菜特別有名，四川人也特別喜歡吃泡菜，不管是作為配菜炒菜，還是主菜下飯，味道都是槓槓的，酸爽開胃。辣椒也是四川標誌性的食材，頓頓飯菜無辣不歡，泡辣椒自然是必不可少的，泡辣椒的做法也是家庭主婦必備技能。靜好來自陝西漢中寧強縣，地處陝甘川交界處，飲食習慣偏好四川口味。
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吃辣人準備好,9.9吃辣堡!
無辣不歡的吃辣人注意啦！麥當勞上新辣！
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鮮辣夠味的下飯菜,吃得頭上冒汗,越辣越過癮,放心吃不長肉
乾鍋辣鴨頭尤為經典，只要吃過一次，就再也忘不掉。乾鍋將鴨頭的香味完全釋放出來，辣椒又能更好地融入鴨頭中，為鴨頭的口味不斷增加層次。鴨頭雖只有小小的一個，但可不能小看它的營養價值呢！鴨頭所含的維生素可以有效幫助抵抗身體內部的各種炎症，維持人的身體健康。媽媽們學會這道菜，不僅可以在餐桌上當下飯菜吃，還可以在平時追劇的時候當作零食吃，一舉兩得，豈不妙哉！下面我把做法分享給大家。
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辣辣辣辣辣辣...南昌這8家辣菜館,流著眼淚也要去吃!
作為一個土生土長的南昌銀可以說是「無辣不歡」無論是出去吃飯還是家裡的飯桌上沒兩盤濃油赤醬的辣菜那是吃不下飯當然那些在南昌以辣聞名的各種館子店也是跑火得不要不要的接下來就跟著好店姐我帶著鋼鐵般的胃去看看這些辣到你飛天的店你恰過沒有？
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吃辣有害還是有益?長期吃辣最後會怎樣?
吃辣椒讓人過癮、勁爽，但「吃辣一時爽，菊花火葬場」的情況頻繁出現，就會讓人覺得吃辣對健康不利。 吃辣真的不利健康？非也！前陣子，國外著名醫學雜誌相繼發表論文，揭示了吃辣椒潛在的兩大益處：延長壽命、促進造血。 一、愛吃辣的人有福了！吃辣的人壽命或更長 辣椒，是一種富有營養的蔬菜，過去有研究顯示，辣椒中含有的辣椒素能抗炎、抗氧化，還有助於抗癌、調節血糖，適量吃對身體有好處。
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哪個地方最能吃辣,誰的辣才是王道:辣味之爭,你心中的C位是?
僅圍繞「誰最辣」這個話題，各省人民競爭了多年也沒有一個結果。那麼，到底誰才是……真正的吃辣高手？01辣椒，從「花」到「蔬」用一個世紀，成為最受追捧的調料城城先和大家講一講辣椒的前世今生。貴州人不僅把辣椒入菜吃，還能把辣椒當零食，拌上花生、芝麻入鍋炸透，嘎嘣脆；涮菜時，還能把辣椒和蘸水混在一塊，放上蔥姜蒜末，油鹽醬醋，和一小把鮮辣椒，一勺滾燙的湯汁，鮮味四溢，辣得過癮。關於吃辣，也許你根本想不到貴州人要有多努力，才能在吃辣的江湖裡站穩腳跟。