現在人們的生活條件越來越好了,在生活中人們對於美食的要求也是越來越高了,而在過去的時候,人們吃東西也都是為了填飽肚子要吃的好吃的美味,還要吃得有營養,而現在在我們的生活中有很多的人也都是非常的喜歡吃水果的。如果說到水果的話,有很多的小孩子也都是非常的喜歡吃香蕉的,因為其他的水果在吃起來的時候可能也是會有一些酸酸的味道,大香蕉吃起來卻是只有甜甜糯糯的味道,吃起來非常的好吃,而在平時的時候,除了直接吃香蕉以外,我們也是能夠把香蕉製作成一些其他的美食的,比如說香蕉派。
在現在我們也是能夠在外邊賣的一些香蕉派的,但是買的那些香蕉派也都是非常的擔心在製作的過程中會有一些添加劑的,如果給孩子吃的話,擔心對孩子的健康會有一定的影響,但是孩子們卻特別的喜歡吃,因此有些家長也都是會想要學著自己在家裡製作一些香蕉派的,而沒想到香蕉派的做法也是這麼的,簡單的幾分鐘就能夠做好做好的香蕉派,不管是當作早餐還是當作零食都是極好的。
準備食材:香蕉,吐司麵包,雞蛋,蜂蜜。
製作方法:首先我們先準備一些香蕉,而且在準備香蕉的時候,一定要準備那些已經完全成熟的香蕉,然後我們把香蕉皮去掉,再去掉以後可以把香蕉果肉衝洗一下,然後把香蕉切成片,之後把切好的香蕉片放在一個碗裡面,然後用勺子壓成香蕉泥,等一下好像教你以後我們往香蕉泥裡面加入適量的蜂蜜,充分的攪拌均勻。在加入了蜂蜜以後,也是能夠讓做出來的香蕉派口感更好,而且也是能夠防止香蕉泥氧化變黑的。然後再準備一個雞蛋,把雞蛋打入碗中,充分的攪拌均勻,攪拌成雞蛋液,之後我們把香蕉泥和雞蛋液先放在一旁備用。
然後我們準備一個麵包片,把麵包片的四邊都給切掉之後準備一個擀麵杖把麵包片擀上一下,麵包片幹得緊實一些就可以了。然後我們準備一些香蕉,你放在麵包片的一邊注意不要把4周也放上了,然後把麵包片的四周均勻的塗上一層雞蛋液之後,把麵包片對摺,然後把收口壓瓷實,我們也可以用一個小叉子,把麵包片的收口處壓實了,如果沒有叉子的話,用筷子或者勺子也是可以把麵包片的周圍壓瓷實的,而這樣也是能夠更好的封口,避免香蕉泥跑出來。
然後我們把準備好的香蕉泥和吐司麵包片都按照這樣的方法做好,等到做好以後準備一口平底鍋在鍋底刷上一層食用油,等油溫升至四五成熱左右的時候,把香蕉拍的兩面都刷上雞蛋液,然後放在鍋中進行煎制,而且在煎制的時候一定要注意用小火來接,不然的話也是很容易煎糊的,等到一面煎至金黃,翻面把另一面也煎至金黃就可以出鍋了。這樣做好的香蕉派外焦裡軟吃起來非常的好吃,不管是當作早餐還是當作小零食吃,都是非常不錯的選擇,而且除了製作香蕉派以外,我們也是可以把香蕉換成孩子喜歡吃的其他水果都做出來,都是非常的好吃的,如果你也喜歡的話,就趕緊試試看吧。