【審核推薦】3分鐘就能吃上正宗酸菜魚!鮮香美味,好吃到讓你上癮! ​

2021-02-26 大獅獅

(本文由商家提供,產品經過本平臺審核)

說起居家必備的開胃菜,怎麼能少得了酸酸辣辣、爽滑嫩的酸菜魚!想起那香脆的酸菜、嫩滑鮮甜的魚肉,濃鬱的湯汁,大家就開始不自覺地咽口水。

今天推薦的這一款,好吃、料足,你想要的口味它都有,比下館子還便宜!源自廣東生鮮大廠家,是海鮮批發界的龍頭企業,跟各大商超、酒店都有長期合作。
相比平常在家自己做酸菜魚,費時費力還不一定好吃,這款酸菜魚簡直就是神一樣的存在。它的配料非常齊全,魚肉、酸菜、調料包通通都準備好了。分量也挺足的,魚片一包足足有258克,酸菜100克,調料包70克。而且所有的配料都是免洗免切免醃,提前解凍後,撕開包裝,只要花3分鐘,在家就能整出一道媲美餐館味道的酸菜魚,好吃又省時間,簡直是懶人福音啊!煮好之後,金黃的湯汁浸潤著厚薄均勻的魚片,一點都不腥,幾乎沒什麼刺,肥嫩又鮮美,酸爽微辣的口感十分開胃。(雖然魚片沒什麼刺,但如果給小寶寶吃,安全起見還是要注意挑一下哈。)醃製過的酸菜爽口入味,很好地中和了魚腥味,還能提鮮,就著米飯,兩碗下肚不是問題。煮出來的湯汁味道濃鬱,喝起來酸中帶鮮,拿來拌飯或是煮麵條味道一流,拍爸每次都要下一大碗麵條,吃得很帶勁。如果想吃得再豐富一點,還可以自己再搭配一些配菜,像金針菇、豆腐皮、豆芽、粉條、大白菜,湊成一大鍋,想吃什麼就放什麼,大大的滿足。除了這個金湯酸菜魚口味,覓奇還解鎖了更多的口味,辣與不辣都有,老少鹹宜,比外賣還豐盛最經典的,當然要數金湯酸菜魚,嫩嫩的魚片掛著金湯,簡直是好吃會發光。不愛吃辣、胃口不佳的朋友們,可以選擇清爽開胃的番茄魚,酸爽過癮,恨不得連湯都吸光!
除了做成各種大菜外,還可以作為平時上班的午餐便當菜,方便易煮,10分鐘就搞定!每一種口味都配備了至少半斤的魚肉,還有調料包,解凍之後就可以開煮了。做法也簡單,跟煮方便麵差不多,分為川式做法和廣式做法。還有不懂的親,可以參考下下面這個視頻中麻辣水煮魚的做法。覓奇的所有魚片系列,採用的並不是常見的巴沙魚或者草魚,而是黑魚,俗稱「烏鱧」的,又名生魚、財魚。黑魚在中國人的食譜裡有很高的地位,早在二千年前,就被《神農本草經》列為蟲魚上品。肉味鮮美,營養豐富,可去瘀生新、滋補調養、生肌補血、促進傷口癒合具有較高的藥用價值,還富含蛋白質、K、Mg等微量元素,脂肪含量也很低。覓奇酸菜魚的魚片採用的黑魚均來自國家重點龍頭企業——廣東強競農業集團的特種魚生態養殖基地,有著豐富的水產養殖經驗和強大的產業鏈。基地位於珠海鬥門白蕉,面積達6000畝,有珠海入海口豐富的鹹淡水資源優勢,養殖了白蕉海鱸魚、金目鱸魚、美國紅魚以及黑魚等一系列魚類產品。處理魚的方法也很講究,採用活魚放血手法,就是先給魚一刀,然後放水池裡遊動直到血被放幹,再捉出來採用現代化技術切割,然後用澱粉上漿,所以收到的魚片免洗免切免裹醬。這樣處理過的魚片肉質白、口感更細嫩,而且易於保鮮,不易變質變壞。調料包是為整道菜注入靈魂的存在,這幾種口味的調料包都挑選了優質的原料,歷時6個月,反覆測評試味,新技術結合傳統工藝,令每一道菜都極具地道風味。有了靈魂醬料,再也不用準備各種各樣的配料,也不用各種翻炒爆香,撕開下鍋,只要3分鐘就可以完成一道大菜,家庭聚餐或者宴客方便又體面。最後來說說物流哈,為了讓消費者吃上新鮮的魚片,所有魚片都是活魚鮮宰,急凍鎖鮮,再統一採用順豐冷鏈配送,配備厚泡沫箱、冰袋和託盤,最大程度確保魚肉鮮美、衛生、安全。

收到之後,如果不馬上吃,一定記得冷凍保存哈,保質期為12個月。

(以上文章由商家提供


產品好不好?我們替你驗過貨!


網名:最美不止初見

(大獅獅平臺團品御用評測員)

倆寶媽媽~

追求時尚、講究品位,也愛在「細節」上較真……

有幸被獅獅選中,為團品把關。

讓不好的產品,沒機會在這裡出現!

試用產品:覓奇酸菜水煮魚片

烈日炎炎,關於怎麼做美食,我這個兩寶媽能言傳身教你們的..真的不多……

可但凡我出手,都是看一眼就會且逼格在線的。

真的沒吹,

今天推薦的這些魚,絕對可以幫不會燒飯的你掰回一局!

而且全程只要不到五分鐘!

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順豐冷鏈到家的哦!

我收到時冰袋還沒化,拆箱後要記住趕緊把魚放冷凍裡

酸甜番茄魚


當天我就先做了個酸甜番茄魚,這個是不辣的。

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裡面的東西很簡單:

一包魚片,一包醬料,一個帶水位線的託盤。

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做法也是超級無敵簡單了

先用託盤接680ml的水倒入鍋裡,託盤上有刻度,非常方便,不用怕水量多了或少了。

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水開後加入醬料包和自己喜歡的蔬菜...

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最後把魚片加入,煮三分鐘即可!

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夠簡單吧!?

是滴~就這麼簡單,一盤色香味俱全的酸甜番茄魚做好了~

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這個口味特別適合不能吃辣的小夥伴,

當然還適合小朋友,

我家倆寶吃的很歡!就著米飯,特別美味!

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它的魚肉看起來白白嫩嫩的,煮完了也不會碎。

吃起來口感特別嫩~

這個酸甜的番茄魚,我家孩子連湯都沒放過!

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因為太好吃,我們兩個大人加兩個孩子吃了個底朝天。

金湯酸菜魚

其實我本不喜歡吃酸菜,但用酸菜做的魚卻有不可言喻的美味

這款裡面有兩個調料包,水開後都倒入鍋中即可。

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這次我加了點豆芽,

金湯酸菜魚是微微辣的,喜歡吃辣卻吃不了太辣的小夥伴可以嘗嘗這個,連湯都很好喝

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這三款裡要說我最愛的,一定是麻辣水煮魚!

我是個無辣不歡的人,水煮魚在我家更是常客,但因為做起來麻煩,我通常喜歡叫外賣。但吃過這款後,我知道,它以後絕對是我家冰箱裡的常駐嘉賓了……

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看到這紅紅的醬料包,我口水都兩米了……

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我吃水煮魚,只需加幾片火腿,

米飯兩碗打底。

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真的,好吃哭了!!!

吃相實在沒法發,又麻又辣又燙又好吃,想像一下吧哈哈

我真的一個人吃掉了這一盆!

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三包全吃完了才想起來,應該用這個湯順道煮個面吃……

哎呀,沒發揮好……

這種美味的快手菜,真的是太推薦大家囤貨了。

想吃的時候只需要五分鐘。

家裡來客人時,也是絕對拿得出手的

冰箱裡拿出來放冷水裡泡一會兒很快就化開了,色香味全的一道魚,95分!

個人推薦理由:

為什麼這麼一通誇,卻沒給滿分?

一,偶爾有魚刺

大概一包裡能吃出三五根魚刺吧,吃魚有魚刺太正常了,但給孩子吃酸甜番茄魚時還是要注意下。

二,分量

不是說分量不足,而是對於我這種特愛吃魚的人來說多多益善哈哈

一家人一起吃其實也夠吃,但真的不會剩下,因為真的很好吃

好吧,我承認我太貪心了……

這款魚強烈推薦大家囤!


團購福利


覓奇酸菜水煮魚片

淨含量:358~428不等

原價:199元/3包


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¥119.80元 /3包

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