隨著時代的發展，人們的生活水平可以說是越來越好了，各種行業也隨之變好，今天我們就來說一說餐飲行業，因為餐飲行業變化是比較大的，隨著大家對美食的要求提高，餐飲行業中新增了一項讓很多人都喜歡的餐飲方式——自助餐。之前比較傳統的餐飲包括飯店，快餐店等，而如今多了一個自助餐廳後，大家都非常的喜歡去光顧，一般自助餐廳的種類有自助火鍋和自助烤肉等。
很多人為了嘗鮮，都會去經常光顧這些店鋪，但是也有很多人是第1次去，難免會出一些洋相，對於店裡的服務員來說，他們都已經習以為常了，不知道朋友們有沒有遇到過像這樣的事情呢，你還記得自己在吃自助餐的時候出過哪些讓人哭笑不得的事情呢，接下來就一起看一看吧。
一開始，很多人都覺得自助餐裡的飲品是另外付錢的，所以不敢去拿，小編就是這種人，記得第1次吃自助餐時，看到各式各樣的飲品卻又不敢下手，實在是委屈，一般這種自助類的餐廳裡，都是按位置分區的，蔬菜類，水果類等各有各的位置，而且位置都是固定的，再就是飲料類，通常飲料都會放在不容易被發現的地方，所以很多人都覺得這是需要另外付錢的，所以不敢去拿來喝，這也是自助餐廳的一種心機，朋友們去吃飯的時候有沒有注意到這一點呢？
二就是不敢多拿食物。在第1次去自助餐的時候，沒有經驗，所以就會覺得不好意思，而且每次拿的食物也會比較少，老感覺自己在偷東西，有人在注視著自己，吃起來也覺得不好意思，所以第1次吃自助餐的時候拿的東西不多，吃的也不飽，又不敢再去拿，而且周圍這麼多人會加大自己的緊張，所以很多人第1次去吃的時候都是吃不飽的，第2次去吃的話就會覺得自在很多，拿的東西也越來越多，逐漸正常起來。
三是覺得小料都是免費的，吃完一份再拿一份，有很多店鋪的小料都是另行收費的，但是他們都不會標註出來，只有在你走的時候才會被提醒小料要加錢，而有的飯店是標註出來的，但都是用很小的字體寫在最下面，很多人都不會注意，相對來說，這些標註出來的店面還是比較良心的。
最後就是在吃烤肉的時候都會往鍋裡貼上一層紙，吃上一段時間就要把烤糊的紙換成新的，但是很多人都不了解這個，用一張紙就吃完了所有的烤肉，有的服務員還會提醒顧客去換，不知道大家在吃烤肉的時候換沒換過這層紙呢。