小孩多大可以吃牛排,小孩吃牛排幾分熟比較好

2020-12-17 小喬觀圈兒

導讀:在日常生活中,牛排是很常見的一種美食,它的種類多樣,味道好,深受人們的喜歡,很多年輕人都會經常吃牛排。那麼小孩多大可以吃牛排呢?

一般情況下,兩歲以上的小孩在可以吃牛排,並且最好是兒童牛排,肉質比較嫩,容易咀嚼消化。那麼小孩吃牛排幾分熟比較好呢?下面讓我們具體來看看吧!

小孩經常吃牛排好嗎

小孩可以吃牛排,但是不能經常吃牛排。

牛排營養價值很高,富含肌氨酸、維生素、蛋白質、肉毒鹼、鐵等營養元素,寶寶食用可以增長肌肉、增強力量、加快蛋白質的新陳代謝,增強免疫力,促進生長發育等。因此,寶寶可以吃牛排,因其需要一定的咀嚼性,最好是2歲以後再食用。

但任何食物都不能經常吃哦,經常吃會造成飲食營養的不均衡哦。

小孩吃牛排的注意事項

1、不要經常給小孩吃超市的速凍牛排,內有各種添加劑,食用對寶寶身體不好。

2、寶寶吃的牛排最好是兒童牛排,肉質比較軟嫩哦。

3、不要給寶寶吃沒有全熟的牛排,寶寶抵抗力比較低,沒熟的牛排含有細菌,可能會導致寶寶生病。

4、對牛排過敏的寶寶不能吃。第一次給寶寶吃牛排只能吃一點點,注意觀察寶寶是否有過敏反應,如有應積極停止。

寶寶怎麼吃牛排

1、牛排擺盤

材料:牛肉200g,西蘭花100g,胡蘿蔔半根,雞蛋1個,鹽,蠔油,白糖(少許),小蘇打1g,土豆1個,黃油20g。

做法:

(1)牛排加鹽,白糖,蠔油,小蘇打醃1—2個小時。

(2)西蘭花,胡蘿蔔放鍋裡煮熟,擺盤。

(3)土豆煮熟後放平底鍋煎至兩面金黃。

(4)平底鍋燒熱,放入黃油,將醃好的牛排煎至兩面熟,盛出,打入一個雞蛋,煎至兩面熟。

2、簡單煎牛排

材料:牛排250g,油,生抽,胡椒粉,鹽,老抽。

做法:

(1)將買回來的牛排切好備用,最好還是讓超市裡的人切 好這樣來的方便一些,用刀背拍一拍牛排。

(2)鹽、胡椒粉和雞蛋清醃製15分鐘左右。

(3)平底鍋中放入適量的色拉油,放入牛排,小火煎制煎至變色後翻面。

(4)放適量的老抽放入適量的清水,汁收的差不多了就可以起鍋了

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