周末去哪兒玩？這些回憶綿綿的老店美味，承載著多少青白江人的記憶...

2020-08-30 文旅青白江

TRAVEL

老店&美味

Qing Bai Jiang

每個城市都有一些老店

它們往往佇立在城市的一角

毫不起眼，卻如酒香陳

經過歲月的洗禮打磨

顧客的口口相傳

儲存著關於那個城市舊時光的所有記憶

積累得更加深厚

......

青白江

在青白江，有哪些老店存在你的記憶深處？

又有哪些味道在你腦海揮之不去呢？

今天，就跟隨文旅君

一起到青白江各街道（鄉鎮）

尋覓一下老店裡的美味吧！

壹

百姓百味

（📍坐標：大彎街道）

2007年就在青白江開業的老店，可以說是不少青白江人心中的「私藏」。這家店以民間拿手菜、特色家鄉菜為主導，詮釋著屬於青白江人的百姓味道。

2019年重裝開業，店內加入了櫻花、燈籠、綠植為點綴，讓人眼前一亮。包間明亮舒適、端莊大氣，無論是親朋聚會、公司團建、還是商務宴請…這裡總能讓您縱情享受舌尖上的愉悅。

對於喜食重口味的四川人來說，自然少不了麻辣鮮香，一盤藤椒仔兔，鹹鮮帶辣，一口下去，鮮辣椒的清香味在口腔中旋轉跳躍，好吃的停不下來！還有招牌羅萬油燙鵝，這可是他們家幾乎每桌必點的明星菜品。

特製的鐵鍋，秘制的臊子打底，讓米飯和臊子的香味完全交融的孔乾飯，一定能引起不少小夥伴們的童年回憶！那一口飯菜香氣，就是兒時的美味印記呀~

特色推薦：羅萬油燙鵝、水煮魚、孔乾飯等

地址：政府北路180號（香草洲對面）

聯繫電話：028-83691858

貳

黃金燒雞公

（📍坐標：大同街道）

九香源的黃金燒雞公經過15年的沉澱，在青白江可說是無人不知的老店。去這兒的吃貨們，不僅是衝著他家燒雞公的美味從一而終，也是因為他家的雞都是現點現殺，新鮮看得見。

店內環境簡約乾淨，除了大廳以外，還有私密的包間，不論是好友小聚或是家庭宴請這裡都能滿足你。

店如其名，主打特色黃金燒雞公。一大盆端上來，加上軟糯可口的芋頭，芋香誘人。煮好的雞肉入味耙和，肉質很嫩，老少皆宜。湯色紅潤也讓人食慾大開，鍋中的內容吃得差不多了，還可下鍋煮新鮮的雞雜哦~

大吉大利，今晚吃雞！走起！

特色推薦：黃金燒雞公

①老店地址：華金大道三段大同路13-27號（大同衛生院旁）

聯繫電話：028-83625588

②新店地址：石家碾東路95號附3號(北大附中正門對面花鳥巷子內）

聯繫電話：028-68433980

註：因老店預計十月份將搬遷，小夥伴們可以到新店享用美味哦！

叄

陳家祠堂

（📍坐標：城廂鎮）

從巨大的陳氏宗祠牌匾下進入，厚重的人文歷史感瞬間襲來。在近300年歷史的祠堂裡，吃一次老版川菜會是什麼感覺呢？

進入院落，古舊的院子裡依舊是青瓦房簷、雕花門扇、高桌長凳，院內綠樹成蔭，初秋的桂花傳來陣陣清香。

川菜是一種文化，也是一種生活態度。堅守美味的傳承，是這個古樸老祠堂始終不變的初心。老版「櫻桃肉」、風乾兔、涼粉燒牛肉、番茄牛骨湯等，老式川菜的烹飪方法，讓濃香四溢的川菜味道，從深巷中縹緲而出...

拿起筷子品嘗一下，一定還是你兒時記憶裡的川菜味道！

特色推薦：櫻桃肉、番茄牛骨湯、涼粉燒牛肉等

地址：城廂鎮西街135號

聯繫電話：18780207192

肆

溫家寨子

（📍坐標：彌牟鎮）

溫家寨子源於1738年，座落於彌牟鎮川陝大件路口，是青白江一家老資格的中餐館，同時還是一座仿古園林式綜合性酒店。

走進溫家寨子，這裡曲徑通幽，移步異景，古樸典雅。在飛簷翹角的園林式仿古建築映襯下，完美呈現傳統中式與現代相結合的另類風情。

這裡的特色美食品種多樣，食藥同補、滋陰潤肺的解元雞湯；酸香微辣的解元鯽魚，用藿香的特殊香氣與鮮嫩的魚肉搭配，徹底喚醒味蕾，餘味無窮。

還有超大個頭且聞名於整個青白江的解元饅頭，與家人朋友一同分著品嘗，滿滿的幸福感！

特色推薦：解元饅頭、解元雞湯、解元鯽魚等

地址：華金大道一段691號（唐家寺紅綠燈路口）

聯繫電話：028-83601118

伍

順和居

（📍坐標：姚渡鎮）

順河居位於毗河河畔，佔地20畝， 成立於2011年，營業已有9年，以河鮮、河鮮、宴席為主。在這裡，你可以白天湖邊垂釣享平心靜氣，晚上河邊品河鮮享口腹之慾。

古人云：大隱隱於市、小隱隱於野。有著天然地理優勢的順和居，氛圍總讓人安心。無論是饕餮正餐或是朋友小酌，在這裡吹河風、賞河景、吃龍蝦、嘗河鮮，人生如此須盡歡。

美食配美景，現殺現做的甲魚、鐵鍋土灶的柴火雞、下飯菜酸酸雞、麻辣鮮香的小龍蝦等，只有你親自品嘗，才能體會它們的美味。

特色推薦：柴火雞、酸酸雞、各式河鮮等

地址：龍興路14號龍王大橋旁

聯繫電話：18980099839

陸

百年老滷

（📍坐標：清泉鎮）

店內主打家常菜、老少皆宜的耙耙菜等，看似其貌不揚，但土豆的軟糯、四季豆的清香，來一碗十分巴適！

悠悠歲月，堆出滋味綿長，醇厚濃鬱的滷香飄散到大街小巷，酥軟的肉爆出滿嘴的汁水，鮮香的味道慢慢佔據整個味蕾，吃再多也不會覺得膩，輾轉百年，讓這家滷店不廣自傳。

「老闆兒，切點兒豬蹄來！」

特色推薦：特色鮮滷、素拌等

地址：清泉鎮太康路118號

聯繫電話：18980085869

柒

朱家大院

（📍坐標：福洪鎮）

朱家大院位於福洪鎮三元村，回歸自然體驗特色田園生活最佳場所，濃濃的農家風情加上十年的經營，也讓這家主營農家菜館的小店收穫了一大批好吃客。

由於地理優勢，他們家的雞都是選用優質農家跑山雞，肉質更加緊實，再加上秘制的調料一拌，味道那可謂巴適！

除了涼拌雞以外，他們家的仔姜兔、涼拌鯽魚各式河鮮等也都是一大特色。閒暇時光，來三元村登山遠離城市的喧器，呼吸大自然的新鮮空氣，領略隨著季節變化的自然風光的同時，在朱家大院品嘗一頓農家美味吧~

特色推薦：涼拌雞、仔姜兔、鍋邊饃饃等

地址：福洪鎮三元村

聯繫電話：13981724525

對於美食

總有一種特別的情懷

每個人都有屬於自己的味覺記憶

特別是想起家鄉的菜餚

舌根都會泛起一股熟悉的味道

那是記憶中的暖意

......

無論是尋常飯菜或是高檔食材

這周末一起去這些老店

尋覓下你記憶中的那份舌尖美味吧~

圖片來源：二馬五、成都青白江、商聚青白江、青白江在線V、大眾點評、部分源網絡

相關焦點

  • 周末去哪兒玩？在青白江開啟一場休閒運動之旅吧~
    漫步怡湖園，目光所及之處都是蔥鬱的綠，習習微風裹挾著花草香，輕撫去滿身疲憊。，承載了很多青白江人的記憶，店內最受歡迎的就是鵝湯粉，此外還有粉蒸羊肉、白水鵝等美食可供選擇喲~地址：青白江區怡湖東路270號一家人餐廳（怡湖東路店）從一家店發展到現在開了好幾家分店，可見它受歡迎的程度了，這家餐館主打家常菜，推薦他家的筍子燒牛肉、夾沙肉，喜歡吃川菜的朋友不容錯過
  • 福利 | 周末去哪兒玩？青白江高顏值鄉村咖啡館來啦~
    夏日的午後咖啡館是最適合消磨時光的地方了一周的繁忙工作結束之後周末去到特色鄉村咖啡館吹著山村田野清新的微風喝上一杯誠意滿滿的咖啡喚醒所有的青春與活力細細感受夏日的悠閒時光今天我們一起去看看青白江的精品鄉村咖啡館讓你體會這座城市的唯美與浪漫
  • 周末去哪兒玩？在青白江來一場異國風情之旅~
    2013年蓉歐快鐵順利始發使青白江與世界相連也讓身處其中的我們享受著來自世界多樣文化的碰撞與融合為青白江人的國際化生活提供了更多可能今年由於疫情的原因大家都沒辦法出國遊但在國際範兒十足的青白江不用出遠門就能買全球好物 享異國風情美味叮~青白江異國風情之旅路線來啦
  • 十八年老店,承載了多少丹陽人的回憶!
    「 小時候你對西餐的記憶是什麼？」- 記得第一次進西餐廳的拘謹- 第一次吃牛排的無措，還是那個老樹咖啡 "從2002年入駐丹陽，風雅老樹咖啡掀起了丹陽的西餐風潮，小時候都是考試成績特別好的時候，爸爸媽媽才會帶我去的。
  • 青白江網紅打卡地下集 | 古裝歷史、武俠江湖、時代傳奇，青白江還可以拍時代大片？
    時代劇的網紅打卡地來了這些地方你去打卡過嗎漫步城廂小巷 眼見長滿青苔的老牆古樸的房簷 人情味兒十足的老店悠悠歲月中 凝聚著幾代青白江人共同記憶 以攀成鋼、川化為代表的工業企業很多80、90後青白江人的青春記憶
  • 青白江人的回憶——青白江最早的花鳥市場
    提起青白江老花鳥市場，基本上青白江人沒有不知道的，那時老花鳥市場就在現在的怡湖公園對面，只有一條臨河邊的小路，小路兩邊幾乎都是茶鋪，一家挨著一家。每周一三五趕場的時間，那真可以用人山人海來形容啊！人氣爆棚。
  • 我和我的家鄉，我和我的青白江
    是國家「一五」時期在西南建設的第一個工業區這裡曾有川化、成鋼等大型企業承載著幾代青白江人的共同回憶有充滿童年回憶的怡湖園有櫻花紛飛的麻辣、椒鹽、香甜……四散的香氣浸潤在每一寸空氣裡陪伴著大家度過年年歲歲，讓人記憶深刻
  • 【周末去哪兒】下雨天你還可以去這些地方玩
    又到了陰雨綿綿的季節耐不住寂寞的小夥伴們都想在周末來個說走就走的出門
  • 老北京這些糕點美食,承載著多少人的記憶
    >趕快抱緊我在北京 有一些神級糕點小店這些小店沒座位也沒wifi你只能打包帶走或者當街站著吃完但就是這樣的美味總讓你◆人均：30元 ◆地址： 東四北大街48號(近吳裕泰)百年義利 是北京的老牌子同時承載著好多人的記憶
  • 西安這些30年老店,承載了老陝幾代人的味覺記憶!
    （圖源網絡） 在西安，有這麼一些地方，卻始終還留存著30年前的老「味道」，這些開了30多年的老店們，傳承下來的不僅僅是美味它是一家開在大皮院的30年老店，只要你說想吃砂鍋，身邊就一定有人跳出來給你安利他家！
  • 周末去哪兒玩？這裡藏著青白江深秋的第一抹色彩！
    當下的這裡，放眼望去皆斑斕......在這裡，有著獨屬於秋天的禮物芙蓉花開，青白江滿城錦繡「花開鳳凰湖」「從這裡走向世界」「櫻花魚排」這裡的菜品像一件件藝術品讓人忍不住大快朵頤快帶上你的家人朋友來到青白江鳳凰湖開啟一場尋秋之旅吧！
  • 青白江大同鎮│鳳凰騰飛下的禮運之鎮如何撿起「失落」的過去？
    作為青白江人，你對大同鎮的印象是什麼？是離青白江城區很近的鄉鎮？還是很早就開始拆遷、住上安置小區的農轉非人口？或是當年流行的「把你送到大同四醫院」的玩笑話？但其實，從1995年撤鄉建鎮到如今的短短20多年時間裡，大同鎮的變化，在青白江的各鄉鎮裡尤為突出。
  • 2020年,見證硬核青白江巨變
    姚渡大橋X圖據:成都青白江官方微信號雖然沒有驚豔的第一感，但它歷經百年的滄桑，承載了太多紀念意義，是青白江寶貴的代表性建築。03叼嘴老字號「藏龍臥虎」稱霸美食圈半壁江山如果到青白江只是去耍，那你就大錯特錯了，吃遍這些美食，才是對舌尖上的青白江最大的尊重。
  • 瀋陽市資訊|這些承載了瀋陽人飲食記憶的老店,歷久彌香,是「歲月...
    這些承載了瀋陽人飲食記憶的老店，歷久彌香，是「歲月」的味道！想到瀋陽的老味道，是街頭街尾巷弄裡飄來的香氣，還是砸吧嘴就從舌尖想到小時候吃的那份美味。年輪真是一個無情的詞，一圈圈熬走鬢間白髮，一輪輪送走眼角皺紋。老四季也從從總部到很多家分店，見證了不計其數的波瀾起伏、悲喜生活……一碗抻面，一個雞架，再來一瓶老雪花，邊吃邊話著家常，別提多舒坦了。多少年吃下來，竟然覺得時間也沒那麼無情了。
  • 悠悠時光裡，怡湖園珍藏著你多少溫馨記憶？
    ·怡湖園以前我們總說一座城、一代人每一座城市都是一代人的記憶每一條街道都承載著一群人的故事，有這樣一座公園它收藏著這座城市的發展歷史它裝滿了很多青白江人的回憶走近它，所知所感皆是溫情它就是 —— 怡湖園！
  • 周末去哪兒吃(十一)-意粉的世界
    No.1，廣州長隆酒店彩蝶谷餐廳的香腸意粉（從美國剛回國還特意又專門去吃了一次，依然穩坐第一名寶座）；No.2，北京富力萬麗酒店FratelliFresh 餐廳的傳統義大利肉醬面（這家來自義大利的主廚作品，緣何敗給了第一名，至今是個謎）；No.3，宜家餐廳幾塊錢的兒童餐意面（這大概源於兩歲時的記憶，因為上學之後就沒再去吃了），而我做的意面非常榮幸的被評為並列第二名
  • | 周末去哪兒玩？消夏水上一日遊玩路線出爐
    可謂是涼風習習，清涼一夏趁著這涼爽的天氣 何不帶上家人好友出去遊玩一下 共度美好周末時光呢？青白江精品一日遊路線出爐！人多的話還可以嘗試一下特色烤乳豬、烤全羊，每一個約20-30斤不等，不過得提前預約哦~
  • 【周末去哪兒吃】有多少人打著逛街的名義,其實是為了這些小吃?
    美女吃貨團&未來美食高地摩爾街親測賀州大街小巷美食傾力打造賀州最靠譜的美食推薦《周末去哪兒吃》周末就該放肆吃！ 炸雞系列也有套餐哦，人多的話可以考慮吃套餐，當然除了炸雞，還有石鍋拌飯系列、果飲、韓國啤酒，有興趣可以去試試看。
  • 青林路,這條街道承載了多少武穴人過早的記憶....
    青林路，一個幾乎所有武穴人都熟悉的街道名字，這條街道承載了多少武穴人的過早記憶...早上起來洗漱後就開始在想，是去吃鍾廠的大包子還是誰家的炒粉呢？武穴人過早似乎總是離不開炒粉，熱乾麵，包子這三個，一年365天總是換來換去的吃，一直從小吃到大....
  • 衣裳街，一個承載了湖州人記憶的地方
    衣裳街是湖州的一條古街，可以去看看。於是馬上查了一下，不算很遠，遊完南潯古鎮後決定去衣棠街轉轉。衣裳街，很好聽的街名，想必這條街應該和衣裳有關。後來上網查了一下，這條街果然是和衣裳有關，早在清中葉就已是湖城的主要商業街坊，因有眾多的估衣店而得名「衣裳街」。因市成通衢，因衣而成街，街兩旁估衣店林立，唱賣聲此起彼伏，頗為熱鬧。是湖州府治通向驛館的必經之路。