青林路，一個幾乎所有武穴人都熟悉的街道名字，這條街道承載了多少武穴人的過早記憶...早上起來洗漱後就開始在想，是去吃鍾廠的大包子還是誰家的炒粉呢？
武穴人過早似乎總是離不開炒粉，熱乾麵，包子這三個，一年365天總是換來換去的吃，一直從小吃到大....
你是否還記得曾經的青林路，記得那一聲聲吆喝，那一口三鮮豆皮，和那一屜剛出籠的，熱乎乎的小籠包子呢？
這麼多年過去了，青林路依然還是那條青林路，過早的選擇依然很豐富，或許這就是屬於武穴人的過早記憶吧！
近日青林路即將發生一件大事情！因為，蔡林記青林路店即將盛大開業！以後人們過早也將有更豐富、更美味的選擇了！
湖北『百年老字號』
蔡林記武穴青林路店9月28日盛大開業！
究竟是什麼美食這麼有魔力？
一天竟然能賣160000+份
這當然就是
嚴選黑芝麻x秘制滷水x特製麵條
湖北人的經典過早美食，蔡林記的熱乾麵啦！
入口呲！溜！順！滑！
滿滿的芝麻香夾雜著勁道的熱乾麵
這才叫享受！
蔡林記青林路店開業雙重優惠！
開業三天內招牌全料熱乾麵3元一份！
時間有限，趕快來享受蔡林記的美味熱乾麵吧！
0.01元搶購蔡林記優品豆漿！
充值500元送100再送袋裝熱乾麵一份或大雨傘一把！
▲▲以上活動僅限於蔡林記青林路新店！▲▲
每天早晨都有非常多的顧客光臨蔡林記，甚至一大早就開始排隊，就為了能趁早佔一個位置開始享受美食，所以店內幾乎每天都是人滿為患！
蔡林記推出全新電子會員卡服務，只需要在手機上根據流程操作後即可辦理蔡林記會員卡，享受到屬於會員的特權！
問：怎麼辦理會員卡？
答：進入蔡林記公眾號後並根據下方圖片箭頭指示點擊右下方「我的會員卡」即可根據提示操作辦理和激活會員卡！之後即可享受蔡林記每周二會員日的精彩活動啦！
|年紀比我爺爺還大|
對於湖北人而言，清晨都是從一碗熱乾麵開始。蔡林記陪伴每個武漢人的三餐，從1928年到如今，這歲數比我爺爺還大呢，如今，熱乾麵也開始出現在每個武穴人的早餐名單上，少了熱乾麵的早餐就沒有靈魂了...
店裡師傅每天凌晨4點開始和面，保留傳統的手工和面手法，以保證麵條的Q彈爽口。
店裡的主要食材醬料都是從武漢運送過來的，味道還和老店一樣。每一碗熱乾麵精準到220g，下鍋煮30s左右最彈牙。
|只有一種醬|
店裡醬料和其他地方不同的是，嚴選高品質黑芝麻，比起普通芝麻醬更加順滑溼潤，就算吃一整碗，也不會到後頭很膩。
|十幾種配料任性加|
加上秘制滷水，店裡的碼子就有十幾種，師傅毫不客氣一樣來一點，一整碗滿滿的配菜絕了！
|日銷160000+份熱乾麵|
靠著一碗熱乾麵火了整整一百年，沒錯就是它，炸醬熱乾麵！
煮好的麵條，淋上秘制芝麻醬，加上配料，最後蓋上一大勺肉醬，漫著油光，想為它豎個大拇指！
趁熱瘋狂攪拌，讓麵條均勻沾滿醬汁，大口嗦面，每一口的芝麻香氣在嘴中迸發，確認過的味道，是我心心念念的。
除了雜醬口味，店裡還有其他口味，鮮蝦、全料、牛肉、牛肚....可以點自己喜歡的。
熱乾麵+三鮮豆皮+蛋酒是這裡的標配，能和熱乾麵媲美，也只有三鮮豆皮了。
三鮮豆皮現點現做，薄且脆的蛋皮鋪底，壓上泰國香米，最後撒上香菇，鮮肉、筍丁。製作過程不斷的封邊翻面，以保證豆皮焦脆。
師傅製作過程就已經激發我的食慾，上桌第一刻就是解決它，細軟中帶著顆粒感，想單方面為它頒獎！
除了熱乾麵，還有很有湖北風味的牛肉湯粉，和湖南米粉也有很大的區別。
牛肉都是每天先滷現熬，熬製出來的湯汁入口鮮甜，河粉被湯汁裹得嚴嚴實實，請把它嗦完！
鮮肉湯包，每一個包的圓圓鼓鼓，剛出爐口感最佳。
剛出爐會巨！燙！正確吃法先咬開一小口，吮幹湯汁，再整個吃下去。肉餡很緊緻，沒有一丁點肥肉，很照顧我這種挑剔的人。
吃熱乾麵不能錯過的蛋酒x現磨豆漿x桂花糊米酒...這裡都有，解膩指數滿分！