這家「遍地開花」的糖水鋪,居然值得花花重點種草?

2020-12-19 暴走姐妹花

原因很簡單,

因為廣州地區目前除了番禺南沙還沒有分店。

(番禺人霸王花露出了驕傲的笑容)

開玩笑的,唯一能讓花花種草推薦的,

只有一個原因。那就是——

因為好吃啊!

說起雙皮奶,

花粉們應該知道大良的「雙信」,

民信與仁信。

說起姜撞奶,

沙灣古鎮的沁芳園與牛奶皇后,

都是數一數二的好店。

而趙記傳承,

最初於江門、中山一帶起家,

現在在番禺市橋繁華路也有了分店。

趙記的姜撞奶不能外帶只限堂食,

因為「即點即撞」,

外帶就失了風味。

霸王花不愛吃薑,

但是趙記傳承的其他小點同樣驚喜。

▲八點到到店,人不是很多,店面很整潔,桌面清爽乾淨不黏膩。

▲壓在圓桌玻璃桌面上單頁的菜單,甜品比率佔80%,正兒八經的「糖水鋪」。

▲6元3件的招牌牛奶磚,外面包裹著椰絲,內裡膏體香滑軟糯,傳統糕點控必吃。

▲桃膠牛奶。甜牛奶很香滑,跟桃膠的口感很搭,吃起來很像雪蛤,但又沒有雪蛤的腥氣。不愛雙皮奶或者姜撞奶的花粉不妨一試。

▲秘制醬汁雞爪(12元4個)。作為一家糖水鋪,把雞爪做得那麼好吃簡直是犯規!這是店裡客人幾乎每桌一盤的必點小吃,醬汁很和味,雞爪被煮得很軟,超級好吃!

▲不喜歡雞爪喜歡「啖啖肉」?秘制醬汁雞中亦也不錯哦!調味跟雞爪一樣的!

▲港式咖喱魚蛋,很彈牙,醬汁很淡不辣,只能嘗到咖喱的香味。

▲XO醬港式車仔面,也是小店為數不多的其中一個主食,味道不過不失,淡然也是解決一頓的不錯選擇。

現在沁芳園跟仁信均已升價不少,趙記傳承還能保持6-12元不等一碗糖水的」街坊價」,著實不容易,傳統牛奶甜品控,不妨去朝聖一下喲!

廣州還有什麼好的甜品店介紹嗎?

歡迎留言告訴花花哦!

百花跟玫瑰都吃膩啦!

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